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农产品加工·综合刊期刊
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农产品加工·综合刊2010年第7期出版文献
出版文献量(篇)
6781
总下载数(次)
1
总被引数(次)
10810
农产品加工·综合刊
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投稿
Farm ProductsProcessing
曾用名:
农产品加工
CSTPCD
本刊作为中国农产品加工业的专业媒体,得到农业部农产品加工领导小组办公室的指导,以宣传党中央和国家农产品加工业的方针、政策,展示农产品加工业成果,交流农产品加工经验,提高农产品产业化经营水平和国际竞争力为办刊宗旨。
ISSN:
CN:
出版周期:
月刊
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目录
1.
大豆食品产业向工业化产业化迈进
作者:
卫祥云
刊名:
农产品加工·综合刊
发表期刊:
2010年7期
页码: 
4-5
摘要:
2.
红芸豆产业:晋西北农业的新亮点
作者:
智红艳
刊名:
农产品加工·综合刊
发表期刊:
2010年7期
页码: 
8-9
摘要:
3.
红豆加工前景广阔
作者:
杨治业
刊名:
农产品加工·综合刊
发表期刊:
2010年7期
页码: 
10-11
摘要:
4.
无豆渣豆腐的加工
作者:
饶璐
刊名:
农产品加工·综合刊
发表期刊:
2010年7期
页码: 
11
摘要:
5.
大豆制品的加工机理
作者:
金增辉
刊名:
农产品加工·综合刊
发表期刊:
2010年7期
页码: 
12-13
摘要:
6.
大豆蛋白质巧利用
作者:
武杰
刊名:
农产品加工·综合刊
发表期刊:
2010年7期
页码: 
14-15
摘要:
7.
绿豆粉丝与绿豆糕的制作
作者:
刘静波
刊名:
农产品加工·综合刊
发表期刊:
2010年7期
页码: 
20-21
摘要:
8.
花色内酯豆腐的制作
作者:
孟庆然
刊名:
农产品加工·综合刊
发表期刊:
2010年7期
页码: 
21
摘要:
9.
民间窍门提高豆腐产量
作者:
饶璐
刊名:
农产品加工·综合刊
发表期刊:
2010年7期
页码: 
22
摘要:
10.
巧用腐乳精味美有特色
作者:
王维亮
刊名:
农产品加工·综合刊
发表期刊:
2010年7期
页码: 
23
摘要:
11.
美味『黄金粥』
作者:
果果
刊名:
农产品加工·综合刊
发表期刊:
2010年7期
页码: 
25
摘要:
12.
用黑豆发酵制作调味酱
作者:
李莹
刊名:
农产品加工·综合刊
发表期刊:
2010年7期
页码: 
28-29
摘要:
13.
西瓜酱加工六要点
作者:
李兴泰
刊名:
农产品加工·综合刊
发表期刊:
2010年7期
页码: 
30
摘要:
14.
传统腐乳的制作
作者:
倪世俊
刊名:
农产品加工·综合刊
发表期刊:
2010年7期
页码: 
30
摘要:
15.
豆渣与豆饼的利用
作者:
王维亮
刊名:
农产品加工·综合刊
发表期刊:
2010年7期
页码: 
31
摘要:
16.
酱油面包巧制作
作者:
李兴泰
刊名:
农产品加工·综合刊
发表期刊:
2010年7期
页码: 
35
摘要:
17.
草莓加工的几种实用技术
作者:
周吕盛 王维亮
刊名:
农产品加工·综合刊
发表期刊:
2010年7期
页码: 
37
摘要:
18.
新食面生产线为面制品行业价值提长护航
作者:
关颖
刊名:
农产品加工·综合刊
发表期刊:
2010年7期
页码: 
38
摘要:
19.
技术装备16则
作者:
刊名:
农产品加工·综合刊
发表期刊:
2010年7期
页码: 
39-41
摘要:
20.
科技成就清美创新铸造品牌——访上海清美绿色食品有限公司董事长沈建华
作者:
吴昊 韩葆颖
刊名:
农产品加工·综合刊
发表期刊:
2010年7期
页码: 
48-49
摘要:
21.
小粽子入驻大超市
作者:
文惠
刊名:
农产品加工·综合刊
发表期刊:
2010年7期
页码: 
52
摘要:
22.
小包子叫响大
作者:
普国
刊名:
农产品加工·综合刊
发表期刊:
2010年7期
页码: 
52
摘要:
23.
曹景平:志力于豆制品产业的带头人
作者:
曹正义 李金汉
刊名:
农产品加工·综合刊
发表期刊:
2010年7期
页码: 
53-54
摘要:
24.
赚了钱的特色豆腐餐馆
作者:
小孟
刊名:
农产品加工·综合刊
发表期刊:
2010年7期
页码: 
55
摘要:
25.
尧头小豆腐有了大追求
作者:
郝达
刊名:
农产品加工·综合刊
发表期刊:
2010年7期
页码: 
57
摘要:
26.
玫瑰花里的致富经
作者:
小柯
刊名:
农产品加工·综合刊
发表期刊:
2010年7期
页码: 
61
摘要:
27.
时代需要这样的年轻人——访大学生村官刘飞刘乐
作者:
农广
刊名:
农产品加工·综合刊
发表期刊:
2010年7期
页码: 
66-67
摘要:
28.
降脂味美冻豆腐
作者:
禾苗
刊名:
农产品加工·综合刊
发表期刊:
2010年7期
页码: 
68
摘要:
29.
有来头的豆腐皮包子
作者:
禾苗
刊名:
农产品加工·综合刊
发表期刊:
2010年7期
页码: 
68
摘要:
30.
喝豆浆有讲究
作者:
禾苗
刊名:
农产品加工·综合刊
发表期刊:
2010年7期
页码: 
69
摘要:
共
53
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尾页
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农产品加工·综合刊基本信息
刊名
农产品加工·综合刊
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曾用名
农产品加工
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主管单位
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