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刊名： 南方水产科学发表期刊： 2015年6期页码:摘要： 研究了利用高效液相色谱-串联质谱法(LC-MS/MS)检测水产品中残留的5-吗啉甲基-3-氨基-2-噁唑烷基酮(AMOZ)、氨基脲(SEM)、1-氨基-2-内酸脲(AHD)和3-氨基-2-噁...
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刊名： 南方水产科学发表期刊： 2015年6期页码:摘要： 该研究选用中国目前应用最多的燃料油——0#柴油为研究对象,阐明不同浓度0#柴油水溶性成分(diesel oil water-soluble fraction,DWSF)作用下菲律宾蛤仔(Ru...
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刊名： 南方水产科学发表期刊： 2015年6期页码:摘要： 研究了盐度急性变化(盐度35降至30、25、20、15)对克氏双锯鱼(Amphiprion clarkii)幼鱼鳃丝和肝脏过氧化氢酶(CAT)活性及其mRNA在鳃丝中表达的影响.结果表明,盐...
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刊名： 南方水产科学发表期刊： 2015年6期页码:摘要： 以凡纳滨对虾(Penaeus vannamei)虾头、虾壳为原料,碱法提取蛋白质后,采用不同的蛋白酶(胃蛋白酶、胰蛋白酶、碱性蛋白酶、风味蛋白酶、木瓜蛋白酶)酶解,以抗氧化活性和水解度为指标...
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刊名： 南方水产科学发表期刊： 2015年6期页码:摘要： 北部湾北部虾类资源丰富,是南海经济虾类的主要产地之一.该海域拥有虾场13个,基本分布于广西沿岸近海,虾类主要捕捞类型为桁杆拖网、刺网、笼捕和定置网.文章利用广西近海渔船的生产监测数据,评估北...
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刊名： 南方水产科学发表期刊： 2015年6期页码:摘要： 利用南海北部流刺网调查的相关资料对3种流刺网网目尺寸与主捕对象体型特征的关系进行了分析.结果表明,康氏马鲛(Scomberomorus commersoni)、中国鲳(Pampus chin...
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刊名： 南方水产科学发表期刊： 2015年6期页码:摘要： 为了获得稳定高表达的合浦珠母贝(Pinctada fucata)壳基质蛋白Pearlin基因的重组融合蛋白,该研究从合浦珠母贝外套膜总RNA中扩增得到Pearlin的cDNA,将其ORF克隆...
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刊名： 南方水产科学发表期刊： 2015年6期页码:摘要： 过氧化氢酶(catalase,CAT)是一种重要的抗氧化酶,防止过氧化氢对机体的氧化应激.该研究以斑节对虾(Penaeus monodon)肝胰腺转录组中筛选获得的CAT基因片段为基础,利用...
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99. 对虾肠道微生物菌群的研究进展刊名： 南方水产科学发表期刊： 2015年6期页码:摘要： 肠道微生物菌群结构和功能在对虾生长中具有重要作用,与对虾营养代谢、能量平衡、免疫防御和胃肠道发育等生理过程紧密相关,是维持机体肠道内环境稳定的重要因素.文章综述了对虾肠道正常菌群的营养、消化...
南方水产科学基本信息
| 刊名 | 南方水产科学 | 主编 | 李来好 |
| 曾用名 | 南方水产 | ||
| 主办单位 | 中国水产科学研究院南海水产研究所 | 主管单位 | 中华人民共和国农业部 |
| 出版周期 | 双月刊 | 语种 |
chi
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| ISSN | 2095-0780 | CN | 44-1683/S |
| 邮编 | 510300 | 电子邮箱 | nfsc@vip.163.com |
| 电话 | 020-84458694 | 网址 | www.schinafish.cn |
| 地址 | 广州市新港西路231号 |
南方水产科学评价信息
该刊被以下数据库收录
| 1. | 化学文摘(美) |
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南方水产科学统计分析
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