南方水产科学期刊
出版文献量(篇)
1477
总下载数(次)
2
总被引数(次)
15753

南方水产科学

South China Fisheries Science
曾用名: 南方水产

CACSCDJSTAJCSTPCD

影响因子 1.3459
主办单位:
中国水产科学研究院南海水产研究所
ISSN:
2095-0780
CN:
44-1683/S
出版周期:
双月刊
邮编:
510300
地址:
广州市新港西路231号
出版文献量(篇)
1477
总下载数(次)
2
总被引数(次)
15753
文章浏览
目录
  • 作者: 刘志刚 孟铂渊 邓利 陈大玮 马一见
    刊名: 南方水产科学
    发表期刊: 2011年1期
    页码:  1-7
    摘要: 文章根据已报道的硬骨鱼类hepcidin cDNA序列设计简并引物,通过RT-PCR从重要海水经济鱼类斜带石斑鱼(Epinephelus coioides)肝脏中扩增出1条具有完整开放阅读框...
  • 作者: 冯娟 张鹤 管越强 苏友禄 茅莉娜 许海东
    刊名: 南方水产科学
    发表期刊: 2011年1期
    页码:  8-17
    摘要: 采用同源克隆和末端快速扩增(RACE)方法,得到1 330 bp的军曹鱼(Rachycentron canadum)MHC-Ⅰα全长cDNA片段.该序列包括76 bp的5′末端非编码区(UT...
  • 作者: 江世贵 苏天凤
    刊名: 南方水产科学
    发表期刊: 2011年1期
    页码:  18-25
    摘要: 采用PCR产物直接测序法测定了2尾来自中国南海的日本竹筴鱼(Trachurus japonicus)线粒体DNA控制区基因全序列,并结合从GenBank中下载的8种竹筴鱼属相应序列,对竹筴鱼...
  • 作者: 卢传亮 喻达辉 柳明 黄桂菊
    刊名: 南方水产科学
    发表期刊: 2011年1期
    页码:  26-31
    摘要: 利用10个多态微卫星标记对中国海南三亚海域大珠母贝(Pinctada maxima)3个不同年代(2007、2009和2010)群体的遗传变异进行了分析,每个群体30个样品.10个位点共扩增...
  • 作者: 周银环 杜晓东 黄海立
    刊名: 南方水产科学
    发表期刊: 2011年1期
    页码:  32-38
    摘要: 用羽纹藻(Pinnularia sp.)、简单双眉藻(Amprhora exigua)、羽纹藻和简单双眉藻混合(混合组)作为饵料,以自然海区采集的硅藻作对照,研究其对杂色鲍(Haliotis...
  • 作者: 张立 李有宁 杨学明 甘西 陈明强
    刊名: 南方水产科学
    发表期刊: 2011年1期
    页码:  39-44
    摘要: 糙海参(Holothuria scabra)是中国南方优质的热带海参经济品种,试验首次成功在国内综合运用升温等多种刺激方法人工诱导糙海参产卵,并进行了批量人工育苗.2010年4~6月,共进行...
  • 作者: 刘兴旺 张海涛 梁海鸥 许丹
    刊名: 南方水产科学
    发表期刊: 2011年1期
    页码:  45-49
    摘要: 为确定卵形鲳鲹(Trachinotus ovatus)幼鱼的蛋白需求量,进行为期8周的摄食生长试验.以鱼粉和豆粕为蛋白源设计6种试验饲料,蛋白质梯度分别为30.32%、35.56%、41.4...
  • 作者: 区又君 李加儿 罗奇 范春燕
    刊名: 南方水产科学
    发表期刊: 2011年1期
    页码:  50-55
    摘要: 比较研究了卵形鲳鲹(Trachinotus ovatus)成鱼和幼鱼阶段消化酶(蛋白酶、淀粉酶、脂肪酶)在不同消化器官中的活性.结果表明:1)成鱼蛋白酶在不同消化器官中的活性大小依次为胃>前...
  • 作者: 冯娟 徐力文 林黑着 苏友禄 郭志勋
    刊名: 南方水产科学
    发表期刊: 2011年1期
    页码:  56-61
    摘要: 以添加0、0.2%、0.4%、0.8%和1.6%半乳低聚糖(GOS)的饲料投喂军曹鱼(Rachycentron canadum)8周,研究GOS对军曹鱼生长、部分血清免疫和生化因子的影响.当...
  • 作者: 刘智禹 邓武剑 钱卓真 魏博娟
    刊名: 南方水产科学
    发表期刊: 2011年1期
    页码:  62-68
    摘要: 文章建立用高效液相色谱-串联质谱法(HPLC-MS/MS)测定水产品中玉米赤霉醇类激素药物残留量的方法.用乙腈提取水产品中6种玉米赤霉醇类药物,正己烷脱脂,氨基固相萃取柱净化.采用电喷雾电离...
  • 作者: 徐韧 王金辉 纪焕红 邓邦平 陈东
    刊名: 南方水产科学
    发表期刊: 2011年1期
    页码:  69-72
    摘要: 根据2009年11月份大潮、小潮时期对奉贤附近海域进行的浮游生物生态调查资料,对大、小潮时期浮游动物的种类组成、密度与生物量分布、生物多样性及优势种的生态特征进行了比较分析.结果表明,大潮时...
  • 作者: 丁爱侠 贺依尔
    刊名: 南方水产科学
    发表期刊: 2011年1期
    页码:  73-77
    摘要: 为了恢复舟山渔场本地种岱衢族大黄鱼(Pseudosciaena crocea)资源,2000~2009年进行了岱衢族大黄鱼增殖放流试验.10年间共放流了经过人工繁育的岱衢族大黄鱼苗种1 28...
  • 作者: 冯东岳 钱冬
    刊名: 南方水产科学
    发表期刊: 2011年1期
    页码:  78-83
    摘要: 文章概述了中国2005~2009年凡纳滨对虾(Penaeus vannamei)白斑综合征(WSD)和桃拉综合征(TS)的发病特点及流行情况,分析了2种病毒病发生的原因,并提出了防治措施.分...
  • 作者: 张磊 张秀梅 郝振林
    刊名: 南方水产科学
    发表期刊: 2011年2期
    页码:  1-7
    摘要: 在潮间带海域开展了不同材料(混凝土、煤灰、橡胶、玻璃钢、鲍壳、牡蛎壳和铁皮)和不同形状混凝土(圆凹形、圆凸形、锯齿凹形和锯齿凸形)模型礁的藻类自然附着试验研究,结果表明:1)在4个半月的6次...
  • 作者: 吴洽儿 孙典荣 李渊 王跃中 王雪辉
    刊名: 南方水产科学
    发表期刊: 2011年2期
    页码:  8-13
    摘要: 根据2007年北部湾4个季度的调查资料,进一步对北部湾渔场剑尖枪乌贼(Loligo edulis)的生物学特征及资源状况进行分析.结果表明,调查期间剑尖枪乌贼的最大平均胴长、体质量和优势胴长...
  • 作者: 朱四喜 杨红丽 章飞军
    刊名: 南方水产科学
    发表期刊: 2011年2期
    页码:  14-21
    摘要: 2006年9月与2007年7月对浙江中街山列岛岩相潮间带底栖海藻进行了调查,初步查明底栖海藻的种类组成、分布特征和温度属性.结果表明,采集到的34种海藻隶属于3门24属,其中褐藻门3属3种,...
  • 作者: 李强 李敏 李春枝 李本旺 王晓斌 莫介化 蓝昭军 黄永强
    刊名: 南方水产科学
    发表期刊: 2011年2期
    页码:  22-28
    摘要: 2005年11月至2009年8月,通过实地调查和采集标本的方法,调查记录了东莞鱼类共计98种,分别隶属于14目34科.其中鲤形目最多,共3科43种,占总数的43.88%;其次为鲈形目和鲇形目...
  • 作者: 杨涛 秦洁芳 蔡文贵 贾晓平 陈海刚
    刊名: 南方水产科学
    发表期刊: 2011年2期
    页码:  29-34
    摘要: 采用海洋中上层鱼类汉氏棱鳀(Thryssa hamiltonii)为试验生物,研究了邻苯二甲酸二丁酯(DBP)对海洋鱼类的毒性.结果显示,DBP对汉氏棱鳀的24 h、48 h和96 h的半致...
  • 作者: 唐毅 张琼 李斌 王志干
    刊名: 南方水产科学
    发表期刊: 2011年2期
    页码:  35-41
    摘要: 试验以患肝胆综合症的草鱼(Ctenopharyngodon idellus)种苗为研究对象,选用复方中草药制剂为试验药物,设置3个质量分数分别为0.50%、0.75%和1.00%的复方中草药...
  • 作者: 刘楚吾 罗杰 陈加辉
    刊名: 南方水产科学
    发表期刊: 2011年2期
    页码:  42-48
    摘要: 水温29℃时研究了管角螺(Hemifusus tuba)稚贝[壳高(1.22±0.14)mm]在不同盐度和pH下对亚硝酸盐毒性的耐受力.试验结果表明,pH和盐度越低,亚硝酸盐对稚贝的毒害作用...
  • 作者: 区又君 李加儿 罗奇
    刊名: 南方水产科学
    发表期刊: 2011年2期
    页码:  49-54
    摘要: 测定了卵形鲳鲹(Trachinotus ovatus)的碱性磷酸酶(AKP)和酸性磷酸酶(ACP)在不同器官和肌肉中的活性;将样品分别置于4℃、-20℃和-80℃下保存3 d、7 d、15 ...
  • 作者: 姜淼 岑剑伟 李来好 杨贤庆 章超桦 郝淑贤
    刊名: 南方水产科学
    发表期刊: 2011年2期
    页码:  55-60
    摘要: 文章探讨了内源酶对虾青素提取效果的影响,并以高效液相色谱法(HPLC)测定样品中虾青素的质量浓度,研究了pH、温度和酶解时间这3个因素对虾青素提取效果的影响,采用正交试验进行优化,以虾壳虾青...
  • 作者: 刁石强 吴燕燕 周婉君 宫晓静 李来好 杨贤庆 陈胜军 魏涯 黄卉
    刊名: 南方水产科学
    发表期刊: 2011年2期
    页码:  61-67
    摘要: 日本鯷(Engraulis japonius)是一种离水极易腐败的小型中上层鱼类,广泛分布于中国的渤海、黄海和东海.文章利用危害分析和关键控制点(hazard analysis and cr...
  • 作者: 吴云辉 林莉芳 邱澄宇
    刊名: 南方水产科学
    发表期刊: 2011年2期
    页码:  68-72
    摘要: 采用羧甲基纤维素钠(CMC)作为缢蛏(Sinonovacula constricta)保鲜涂覆胶,在5℃下保藏7 d,以缢蛏的活泼度、成活率、水分蒸发量及挂胶量等为指标对其保鲜效果进行评价....
  • 作者: 何爱华 张曦 林秋叶 陶琳丽
    刊名: 南方水产科学
    发表期刊: 2011年2期
    页码:  73-76
    摘要: 研究了6种中草药对4种淡水鱼致病菌温和气单胞菌(Aeromonas sobria)、嗜水气单胞菌(A.hydrophila)、生物Ⅰ-荧光假单胞菌(Pseudomonas fluoresce...
  • 作者: 张饮江 潘连德 陈孝花
    刊名: 南方水产科学
    发表期刊: 2011年2期
    页码:  77-82
    摘要: 文章通过对常见丝状藻类及其形成藻华形态的描述,综述丝状藻藻华的形成条件及危害,说明各种水体中控制丝状藻藻华的必要性和紧迫性,概述了常见控制藻类药物和药物的致毒机理,为丝状藻类及其藻华的控制提...
  • 作者: 吴靖娜 杨叶辉 苏捷 许永安
    刊名: 南方水产科学
    发表期刊: 2011年3期
    页码:  1-7
    摘要: 采用壳聚糖作为絮凝剂进行鱼糜漂洗水中水溶性蛋白质的回收试验.分别通过体系的pH、回收温度和壳聚糖絮凝剂加入量的单因素试验及这3个因素的正交试验,研究其对蛋白质回收率、透光率和化学耗氧量(CO...
  • 作者: 刁石强 吴燕燕 岑剑伟 李来好
    刊名: 南方水产科学
    发表期刊: 2011年3期
    页码:  8-13
    摘要: 该研究通过测定鲜鲲(Engraulis japonius)在臭氧水冰温条件下贮藏保鲜过程中的微生物、理化指标和感官品质的变化来评价保鲜效果.试验表明,采用ρ(臭氧)为2~3 mg·L-1的臭...
  • 作者: 吴文婷 曹会彬 郭翠 金玉林 陈伟洲
    刊名: 南方水产科学
    发表期刊: 2011年3期
    页码:  14-19
    摘要: 文章研究了2个龙须菜(Gracilaria lemaneiformis)品系981和07-2在3种温度(23℃、27℃和31℃)条件下的各个生理指标的变化情况.结果表明,龙须菜07-2品系的...
  • 作者: 李来好 李莎 杨贤庆 郝淑贤 马海霞 魏涯 黄卉
    刊名: 南方水产科学
    发表期刊: 2011年3期
    页码:  20-23
    摘要: 研究不同温度贮藏条件下罗非鱼片挥发性盐基氮(TVB-N)和菌落总数随时间的变化规律及其动力学特性,建立了TVB-N和菌落总数与贮藏温度和贮藏时间的动力学模型,以预测和控制罗非鱼片在贮藏过程中...

南方水产科学基本信息

刊名 南方水产科学 主编 李来好
曾用名 南方水产
主办单位 中国水产科学研究院南海水产研究所  主管单位 中华人民共和国农业部
出版周期 双月刊 语种
chi
ISSN 2095-0780 CN 44-1683/S
邮编 510300 电子邮箱 nfsc@vip.163.com
电话 020-84458694 网址 www.schinafish.cn
地址 广州市新港西路231号

南方水产科学统计分析

被引趋势
(/次)
(/年)
学科分布
研究主题
推荐期刊