水产科技情报期刊
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水产科技情报

Fisheries Science & Technology Information

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本刊是由上海市水产研究所、上海市水产技术推广站、上海市水产学会主办的技术类刊物,全国水产类核心期刊。
主办单位:
上海市水产研究所 上海市水产学会
期刊荣誉:
1992年全国优秀科技期刊三等奖、上海市优秀科技期刊奖  1996年上海市优秀科技期刊一等奖  1996年全国优秀科技期刊三等奖 
ISSN:
1001-1994
CN:
31-1250/S
出版周期:
双月刊
邮编:
200433
地址:
上海市佳木斯路265号
出版文献量(篇)
2121
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  • 作者: 潘连德 蒋鑫 蔡飞 马召腾
    刊名: 水产科技情报
    发表期刊: 2010年5期
    页码:  211-214
    摘要: 经过野外资源调查和研究发现,中国境内现存的松江鲈鱼有秦皇岛--渤海海区、鸭绿江--黄海海区、黄河--黄海海区、钱塘江--东海海区等地理群体,每个群体都有固定的天然产卵场,其中,鸭绿江--黄海...
  • 作者: 张晓君 杨家新 梁利国 秦国民 阎斌伦
    刊名: 水产科技情报
    发表期刊: 2010年5期
    页码:  214-217
    摘要: 针对哈氏弧菌外膜蛋白OmpK的基因序列设计了一对引物,从分离自患病长鳍真鲨体内的哈氏弧菌基因组中扩增获得一段约800 bp大小的基因片段.进行了PCR方法的特异性和敏感性以及海产品检测试验,...
  • 作者: 吴剑锋 肖运江 黄标武 黄瑞
    刊名: 水产科技情报
    发表期刊: 2010年5期
    页码:  218-222
    摘要: 在实验室条件下,对近江蛏幼贝进行海水梯度比重、比重渐升和渐降、不同底质以及耐高温的试验.结果表明:近江蛏幼贝适宜生活的海水比重是1.001~1.010,比重1.016是养殖近江蛏的上限;近江...
  • 作者: 唐瞻杨 唐章生 张永德 曾兰 李莉萍 林勇 陈忠
    刊名: 水产科技情报
    发表期刊: 2010年5期
    页码:  222-225
    摘要: 在室内人工降温条件下,进行了美国品系奥利亚罗非鱼及4个尼罗罗非鱼品系(美国品系、埃及品系、泰国品系和吉富品系)耐寒能力的试验,计算每个品系罗非鱼的半致死低温(LT50值)和低温累计存活小时数...
  • 作者: 姜永新 曹学彬 王励勤 韩厚伟 韩强 黄绍山
    刊名: 水产科技情报
    发表期刊: 2010年5期
    页码:  226-229,234
    摘要: 对栉孔扇贝长距离运输的最适条件(温度、溶氧量、氨氮、运输密度等)进行了初步的试验研究,并对长距离运输后贝体失重率、闭壳肌中的pH值、糖原、乳酸、ATP的含量变化进行探讨.试验结果显示,栉孔扇...
  • 作者: 薛敏 解绶启 赵红月
    刊名: 水产科技情报
    发表期刊: 2010年5期
    页码:  230-234
    摘要: 鱼类的摄食感觉是决定鱼类摄取食物与否的关键,也是鱼类营养学研究的基础.文章简要介绍了鱼类的摄食感觉器官--嗅觉、味觉、侧线、视觉的结构和功能,不同感觉器官在鱼类摄食过程中的作用以及不同感觉器...
  • 作者: 刘臻 肖调义 谢帝芝 鲁双庆
    刊名: 水产科技情报
    发表期刊: 2010年5期
    页码:  235-238,242
    摘要: 简要综述了三聚氰胺的中毒机制、对水产动物的危害以及水产品中三聚氰胺残留的检测方法.
  • 作者: 史建华 施顺昌 李建忠 王韩信
    刊名: 水产科技情报
    发表期刊: 2010年5期
    页码:  239-242
    摘要: 构建潜流式人工湿地并与池塘形成循环系统,与对照塘进行养殖对比试验.结果显示:试验塘的水产品饲料系数低、产量高,规格整齐,体色鲜艳.试验表明,人工湿地具有明显的处理池塘排放水的能力,可有效改善...
  • 作者: 肖克宇 蒋国民 邓时铭
    刊名: 水产科技情报
    发表期刊: 2010年5期
    页码:  243-246
    摘要: 将牛蛙T、B淋巴细胞悬液分别与1000、500和250 μg/mL,环磷酰胺、庆大霉素和链霉素药液置于22℃和28℃下共同培养48 h,显微镜下统计细胞死亡率和细胞毒,以探讨三种药物对牛蛙淋...
  • 作者: 万金庆 成轩 梁琼 谢晶
    刊名: 水产科技情报
    发表期刊: 2010年5期
    页码:  246-249,253
    摘要: 冰温技术诞生于20世纪70年代,目前在日本国内已成为普遍推广的成熟技术,推广领域包括冰温贮藏、冰温成熟、冰温发酵、冰温干燥、冰温浓缩,冰温流通等6个方面.文章从这6个领域分别阐述了日本水产品...
  • 作者: 郑伟
    刊名: 水产科技情报
    发表期刊: 2010年5期
    页码:  250-253
    摘要: 介绍了环尾天竺鲷的形态、繁殖习性、水族箱设置、鱼的选择、水质指标控制、饲料投喂以及病害防治等,为观赏鱼爱好者饲养环尾天竺鲷提供技术参考.
  • 作者: 陆军
    刊名: 水产科技情报
    发表期刊: 2010年5期
    页码:  254-255
    摘要: 长期以来,由于相当一部分水产养殖者对生石灰的性质特点、化学反应、消毒原理和使用方法等缺乏系统科学的认识,加上某些书籍和资料的误导,在实际使用中往往存在一定的误区,给养殖生产造成一定影响.文章...
  • 作者:
    刊名: 水产科技情报
    发表期刊: 2010年5期
    页码:  258-261
    摘要:
  • 作者: 黄建丁
    刊名: 水产科技情报
    发表期刊: 2010年5期
    页码:  262-264
    摘要: 2009年4月至2010年3月进行了南美白对虾与黄颡鱼混养试验,12口试验池总面积8万平方米,共计放养南美白对虾苗种720万尾,收获成虾57600 kg,成活率50.5%;放养黄颡鱼苗36万...

水产科技情报基本信息

刊名 水产科技情报 主编 张根玉
曾用名
主办单位 上海市水产研究所 上海市水产学会  主管单位 上海市农业委员会
出版周期 双月刊 语种
chi
ISSN 1001-1994 CN 31-1250/S
邮编 200433 电子邮箱 fishmaga@163.com;fishmaga@126.com
电话 021-65489796 65483215-636、671 网址 www.shfishery.net
地址 上海市佳木斯路265号

水产科技情报评价信息

期刊荣誉
1. 1992年全国优秀科技期刊三等奖、上海市优秀科技期刊奖
2. 1996年上海市优秀科技期刊一等奖
3. 1996年全国优秀科技期刊三等奖

水产科技情报统计分析

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