水产科学期刊
出版文献量(篇)
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水产科学

Fisheries Science

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影响因子 0.8180
本刊是中文水产、渔业类核心期刊和全国农业系统优秀期刊之一。杂志主要刊载渔业资源、海淡水捕捞、水产养殖与增殖、水产生物病害及防治、水产饲料与营养、水产品保鲜与加工综合利用等方面研究的新进展、新技术、新方法等。设有研究与应用、综述与专论、建议与探讨等栏目。读者对象为水产科技工作者,大中专院校水产、生物、环保等专业师生,渔业行政、事业和企业单位有关管理和技术人员及广大知识渔民。
主办单位:
辽宁省水产学会
期刊荣誉:
2003年获中国水产学会科普作品三等奖  2004年获优秀农业期刊称号  中国科学引文(遴选)数据库 
ISSN:
1003-1111
CN:
21-1110/S
出版周期:
双月刊
邮编:
116023
地址:
辽宁省大连市沙区黑石礁街50号
出版文献量(篇)
3391
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8
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  • 作者: 吴霆 王文 顾伟
    刊名: 水产科学
    发表期刊: 2008年7期
    页码:  325-329
    摘要: 用水产常用清塘剂、杀菌驱虫药、消毒剂、中草药及自配药物克螺威1号(SI-1)对中华绒螯蟹颤抖病病原螺原体进行体外药敏试验.结果表明,螺原体对生石灰、茶籽饼、敌杀死、硫酸铜、硫酸锌、次氯酸钙、...
  • 作者: 段舜山 蔡卓平
    刊名: 水产科学
    发表期刊: 2008年7期
    页码:  330-333
    摘要: 在实验室条件下研究了杜氏盐藻和亚心型扁藻在单独培养和相同接种比例混合培养下的生长情况.结果显示,单独培养盐藻的生长经历了3个明显的阶段,生长曲线呈现"S"型;单独培养扁藻与混合培养藻在18 ...
  • 作者: 王艳 胡先成 韩强
    刊名: 水产科学
    发表期刊: 2008年7期
    页码:  334-339
    摘要: 采用气相色谱法测定和分析了15.00、7.50及淡水3个盐度条件下鲈稚鱼在饥饿时及其恢复摄食后的脂肪酸变化.结果显示,在3个盐度条件下,饥饿的鲈稚鱼均首先消耗饱和脂肪酸,随后才会消耗不饱和脂...
  • 作者: 于兰萍 李艳 王斌 胡亮 赵凤梅
    刊名: 水产科学
    发表期刊: 2008年7期
    页码:  340-343
    摘要: 从患出血症的大菱鲆体内分离到5株菌,编号为L-0603314、L-0603442、L-0603431、L-0603121、L-0603241.采用肌肉注射的方法进行人工感染,每尾注射0.05...
  • 作者: 刘俊荣 张筱潇 赵艳秋
    刊名: 水产科学
    发表期刊: 2008年7期
    页码:  344-347
    摘要: 以新鲜的枪乌贼、太平洋褶柔鱼、短蛸、冷冻的柔鱼和茎柔鱼为原料,分别测定其质量组成及其一般化学成分,并比较了柔鱼和茎柔鱼的热加工特性.研究发现,5种头足类水产品的可食部分均超过70%,水分含量...
  • 作者:
    刊名: 水产科学
    发表期刊: 2008年7期
    页码:  347,359
    摘要:
  • 作者: 吉宏武 章超桦 邵海艳 郭自安
    刊名: 水产科学
    发表期刊: 2008年7期
    页码:  348-351
    摘要: 以施氏假单胞菌分泌的卡拉胶酶为工具,采用二次回归正交旋转组合设计,对异枝麒麟菜的酶法降解工艺进行了研究,探讨pH、温度和卡拉胶酶添加量对还原糖生成量的影响.pH、温度和卡拉胶酶添加量与还原糖...
  • 作者: 娄忠玉 张艳萍 王海芳 苏军虎 魏彦明
    刊名: 水产科学
    发表期刊: 2008年7期
    页码:  352-355
    摘要: 以甘肃金鳟尾鳍为试验材料,提取基因组DNA.对影响甘肃金鳟RAPD扩增的重要参数进行了优化试验,包括模板DNA浓度、dNTP浓度、引物浓度、Taq酶、变性时间、退火温度等,建立了甘肃金鳟RA...
  • 作者: 刘襄河 周晔 周艳萍 王国霞 黄燕华
    刊名: 水产科学
    发表期刊: 2008年7期
    页码:  356-359
    摘要: 研究了不同pH对凡纳滨对虾胃、肠道及肝胰脏中蛋白酶和淀粉酶活力的影响及在最适pH条件下不同部位上述酶活性的差异.试验结果表明,凡纳滨对虾消化系统不同部位的蛋白酶活力大小依次为:肝胰脏胃肠,其...
  • 作者: 吴晓微 孙雪 张晓龙 汪一冰 陆开形
    刊名: 水产科学
    发表期刊: 2008年7期
    页码:  360-362
    摘要: psM基因编码光合系统Ⅱ反应中心的D1蛋白,是叶绿体基因组中一个重要的光调控基因.对小球藻属4个种的6株小球藻psM基因进行了PER扩增和测序,并结合GenBank上已有的2条小球藻psM基...
  • 作者: 彭敏 曾地刚 李咏梅 陈晓汉 马宁
    刊名: 水产科学
    发表期刊: 2008年7期
    页码:  363-365
    摘要: 利用PCR产物直接测序法,对凡纳滨对虾SPR和SPF2个品种共40个样本的α-淀粉酶基因(GenBank序列号:AJ133526)的单核苷酸多态性(SNP)进行了研究.找到9个SNPs,分别...
  • 作者: 宋广军 木云雷
    刊名: 水产科学
    发表期刊: 2008年7期
    页码:  366-367
    摘要: 野生的圆斑星鲽必须经过驯养后才能做为人工养殖亲鱼使用.野生亲鱼开口摄食是驯养成功的关键因素之一,活虾和冰鲜虾是野生圆斑星鲽很好的开口饵料.营造好的驯养环境,与人工繁殖的鲆鲽类混养和及时药物处...
  • 作者: 杨帆 邹容
    刊名: 水产科学
    发表期刊: 2008年7期
    页码:  368-369
    摘要: 在室内常温静水条件下,采用氯化镉、硫酸铜、硝酸亚汞3种重金属盐类对瓦氏黄颡鱼进行了毒性试验.试验结果表明,3种药物的毒性强弱依次为:硝酸亚汞硫酸铜氯化镉.安全质量浓度分别为:硝酸亚汞0.00...
  • 作者: 曹文红 章超桦 郑惠娜
    刊名: 水产科学
    发表期刊: 2008年7期
    页码:  370-373
    摘要:
  • 作者: 刘仁沿 梁玉波 王焕玲 许道艳
    刊名: 水产科学
    发表期刊: 2008年7期
    页码:  374-378
    摘要:

水产科学基本信息

刊名 水产科学 主编 谭克非
曾用名
主办单位 辽宁省水产学会  主管单位 辽宁省海洋与渔业厅
出版周期 双月刊 语种
chi
ISSN 1003-1111 CN 21-1110/S
邮编 116023 电子邮箱 shchkxbjb@yahoo.com.cn
电话 0411-84679512 网址
地址 辽宁省大连市沙区黑石礁街50号

水产科学评价信息

期刊荣誉
1. 2003年获中国水产学会科普作品三等奖
2. 2004年获优秀农业期刊称号
3. 中国科学引文(遴选)数据库

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