水产养殖期刊
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水产养殖

Journal of Aquaculture
曾用名: 江苏水产科学

CA

影响因子 0.2796
本刊为技术类期刊。始终以“科技兴渔”战略思想为指导,以为广大水产养殖业者服务为己任。刊登内容包括鱼、虾、蟹、贝、藻等海、淡水水产品的养殖技术、人工繁殖和苗种培育技术、病害防治技术和渔业经济、渔业资源环境、国外渔业等各个方面。技术实用、信息量大,适合水产科技人员、院校师生、水产养殖人员、生产管理人员等阅读和参考。
主办单位:
江苏省水产学会
期刊荣誉:
1993年华东地区首届优秀期刊评比二等奖  1998年全国优秀期刊一等奖  2003年全国优秀水产科技期刊二等奖 
ISSN:
1004-2091
CN:
32-1233/S
出版周期:
月刊
邮编:
210017
地址:
南京市茶亭东街79号
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  • 作者: 谷先坤 沈冬冬 桂泽禹 刘燕山 唐晟凯 李大命 张彤晴 张增 何浩然
    刊名: 水产养殖
    发表期刊: 2022年2期
    页码:  1-9
    摘要: 分别于2019年4、7和10月对网围拆除后东太湖原网围养殖区和非养殖区的鱼类资源进行调查,研究网围拆除后东太湖的鱼类群落结构及生物多样性特征.结果表明,网围拆除后,东太湖采集到鱼类39种,分...
  • 作者: 胡兰 李忠利 张同平 韦尚青 肖梦 王梅余
    刊名: 水产养殖
    发表期刊: 2022年2期
    页码:  10-13,18
    摘要: 在实验室水族箱环境条件下,对不同养殖密度下乌江中华倒刺鲃仔鱼的摄食、生长和存活情况进行了比较.结果显示,养殖密度对中华倒刺鲃仔鱼的摄食、生长和存活都有明显的影响.试验结束时,各试验组的摄食强...
  • 作者: 周洪磊 詹巧玲 吴泽辉 李菲艳 曾思源 陈欣欣 韩坤煌
    刊名: 水产养殖
    发表期刊: 2022年2期
    页码:  14-18
    摘要: 为研究不同养殖密度对双齿围沙蚕生长以及个体健康的影响,试验设置A组、B组、C组、D组和E组5个试验组,其养殖密度分别为200,300,400,500和600尾/m2.结果显示,随着养殖密度的...
  • 作者: 汤环宇 翟伟 朱鑫海 周一凡 唐建清 张晓君
    刊名: 水产养殖
    发表期刊: 2022年2期
    页码:  19-23
    摘要: 为有效防治维氏气单胞菌引起的水产养殖动物疾病,试验采用纸片扩散法(K-B法)测定3株不同宿主来源的维氏气单胞菌对37种抗菌类药物的敏感性,并采用试管稀释法测定养殖中常用的5种抗菌药物对3株病...
  • 作者: 何金钊 冯鹏霏 周大颜 覃定彪 杨宾兰 李华 齐豫川 陈子桂
    刊名: 水产养殖
    发表期刊: 2022年2期
    页码:  24-30
    摘要: 为探究稻鳖生态种养对黄沙鳖肌肉品质的影响,对比分析了稻鳖生态种养与池塘养殖下养殖水质及黄沙鳖肌肉的营养成分、呈鲜味成分、有机酸组成、组织微观结构和食用后感官评价的差异.结果显示,稻鳖生态种养...
  • 作者: 麻艳群 覃志彪 陈晶
    刊名: 水产养殖
    发表期刊: 2022年2期
    页码:  31-34
    摘要: 为研究穿心莲对斑点叉尾(鮰)生长性能的影响.设置8个试验组,每组3个重复,各试验组投喂穿心莲粉含量分别为0%,0.38%,0.75%,1.13%,1.88%,2.25%,2.63%和3.00...
  • 作者: 袁海燕 李利卫
    刊名: 水产养殖
    发表期刊: 2022年2期
    页码:  35-39
    摘要: 基于台州市三门县、温岭市2018-2019年4个围塘养殖锯缘青蟹养殖日志和周边自动气象站数据,以及1991-2020年三门、温岭国家基本气象站的气象资料,统计分析围塘养殖锯缘青蟹的气象影响因...
  • 作者: 张倩玉 王磊 于盟盟 梁娟
    刊名: 水产养殖
    发表期刊: 2022年2期
    页码:  40-43
    摘要: 建立了一种超高效液相色谱-串联质谱法测定养殖水产品中氯霉素残留量的方法.样品在碱性条件下,乙酸乙酯超声提取,水浴氮吹浓缩,正己烷去脂净化,ZORBAX SB-C18色谱柱分离,甲醇水溶液[V...
  • 作者: 俞晶晶 萧枪枪 郑晨阳 赵轩 林晨韬
    刊名: 水产养殖
    发表期刊: 2022年2期
    页码:  44-50
    摘要: 简述了卵黄抗体的基本特性、产生、作用机制、分离提取和纯化以及卵黄抗体在水产动物细菌性和病毒性疾病防治中的应用,可为今后卵黄抗体的研究及应用提供参考.
  • 作者: 耿浩
    刊名: 水产养殖
    发表期刊: 2022年2期
    页码:  51-52,54
    摘要: 鳖肉富含蛋白质、不饱和脂肪酸、多糖、多种微量元素及维生素,其肉味鲜美,营养丰富.还具有滋阴清热,补虚养肾、补血补肝的药用价值,深受广大消费者喜爱,市场需求量大,具有较高的养殖前景.于2020...
  • 作者: 任敬 卜林刚
    刊名: 水产养殖
    发表期刊: 2022年2期
    页码:  53-54
    摘要: 大口 黑鲈(Micropterus salmoides),属鲈形目,太阳鱼科,黑鲈属,是一种优质淡水鱼类.大口黑鲈具有适应性强、生长快、易起捕、养殖周期短等优点,此外,其肉质鲜美细嫩,无肌间...
  • 作者: 孙成锋 张永刚 闫欣 姜磊
    刊名: 水产养殖
    发表期刊: 2022年2期
    页码:  55,57
    摘要: 长蛸(Octopus variabilis)隶属于软体动物门,头足纲,八腕目,蛸科,俗称长八带鱼、鲅须、望潮等,在我国南北海域均有分布,其中黄海和渤海产量较高.长蛸个体大、肉质肥厚鲜美且营养...
  • 作者: 姜爱兰 吴春 王信海 王宣朋 张高伟 王腾
    刊名: 水产养殖
    发表期刊: 2022年2期
    页码:  56-57
    摘要: 中华绒螯蟹(Eriocheir sinensis),又称河蟹、毛蟹、清水蟹、大闸蟹,是一种在淡水中生长,海水中生殖繁衍的洄游性甲壳类动物,主要分布在我国东部各海域及通海的河流和湖泊中.其肉质...
  • 作者: 金岩灿
    刊名: 水产养殖
    发表期刊: 2022年2期
    页码:  58-59
    摘要: 虾夷马粪海胆(Strongylocentrotus intermedius)又称虾夷马粪球海胆(以下简称海胆),隶属于棘皮动物门,海胆经纲,原产于日本,引入我国北方海区并繁殖成功[1].海胆...
  • 作者: 陈畅
    刊名: 水产养殖
    发表期刊: 2022年2期
    页码:  60-61
    摘要: 马口鱼(Opsariichthys bidens),隶属鲤形目,鲤科,雅罗鱼亚科,马口鱼属.马口鱼喜低温流水环境,肉食性,常捕食小鱼和水生昆虫,性凶猛,为山涧溪流小型经济鱼类,其肉质细嫩鲜美...
  • 作者: 卜林刚
    刊名: 水产养殖
    发表期刊: 2022年2期
    页码:  62-63
    摘要: 加州鲈,学名大口黑鲈(Micropterus Salmoides),是一种淡水名贵鱼类,其肉质细嫩、味道鲜美,在市场上很受欢迎,也是陕西省重点推广的名优养殖品种之一,吸引了一大批养殖从业者....
  • 作者: 刘炜 周国勤 裴雪莹 茆健强 石晓兰
    刊名: 水产养殖
    发表期刊: 2022年2期
    页码:  64-66
    摘要: 杂交黄颡鱼"黄优1号"(GS-02-001-2018)于2018年经全国水产原种和良种审定委员会审定为新品种,具有生长速度快、无肌间刺、成体色泽与普通黄颡鱼相似、养殖成活率高等优点.苗种越冬...
  • 作者: 强晓刚 丁娜
    刊名: 水产养殖
    发表期刊: 2022年2期
    页码:  67-68,71
    摘要: 近年来,随着淮安市稻虾综合种养产业的快速发展,小龙虾养殖规模不断扩大,养殖产量持续增长,导致小龙虾集中上市,价格低迷,养殖效益普遍走低.江苏省现代农业(克氏原螯虫)产业技术体系淮安推广示范基...
  • 作者: 胡一帆 何阔 刘巧 赵柳兰 杨淞
    刊名: 水产养殖
    发表期刊: 2022年2期
    页码:  69-71
    摘要: 江口青鳙,学名华鲮(Sinilabeo rendahli),隶属鲤形目,鲤科,野鲮亚科,华鲮属,俗称青龙棒、桃花棒、野鲮鱼、青衣子等,主要分布在长江上游的干流或支流,喜栖息于水流较急的河流及...
  • 作者: 张国真 赵文武 李华 张献宇 张海成
    刊名: 水产养殖
    发表期刊: 2022年2期
    页码:  72-73,76
    摘要: 生物浮床又称人工浮床,它是一种以水生植物为主体,以高分子材料或无机非金属材料等为载体和基质,通过植物根部的吸收,吸附作用和植物、浮床及微生物的协同作用[1],消减水体中的氮、磷等有机物质,净...
  • 作者: 沈佳健 王甘翔 彭頔 杨庆 过中平
    刊名: 水产养殖
    发表期刊: 2022年2期
    页码:  74-76
    摘要: 稻渔综合种养具有"不与人争粮、不与粮争地""一水两用、一田双收、稻渔双赢"的优势,是优化水产养殖空间布局,推动农渔业绿色高质量发展的重要举措.浙江省平湖市位于杭嘉湖平原东北部,水稻种植面积1...
  • 作者: 郑亮 张菲菲 张敏 于波 孙海云
    刊名: 水产养殖
    发表期刊: 2022年2期
    页码:  77-80
    摘要: 山东省海阳市是烟台市下辖县级市,海岸线长212 km,是烟台市海岸线最长的县级市,拥有海域面积18.29×104 hm2,沿海分布有千里岩、麻姑岛、鲁岛、鸭岛、土埠岛、琵琶岛、竹岛等大小岛屿...
  • 作者:
    刊名: 水产养殖
    发表期刊: 2022年2期
    页码:  前插1
    摘要:

水产养殖基本信息

刊名 水产养殖 主编 魏绍芬
曾用名 江苏水产科学
主办单位 江苏省水产学会  主管单位 江苏省海洋与渔业局
出版周期 月刊 语种
chi
ISSN 1004-2091 CN 32-1233/S
邮编 210017 电子邮箱 aquaculture@china.com
电话 025-86581550,86581551 网址 www.aquacn.com
地址 南京市茶亭东街79号

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1. 1993年华东地区首届优秀期刊评比二等奖
2. 1998年全国优秀期刊一等奖
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水产养殖统计分析

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