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饲料与畜牧·新饲料

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Siliao yu XumuXinsiliao

《饲料与畜牧》杂志，由中国农业科学院饲料研究所与北京市饲料工业协会编辑出版，全新的饲料行业专业媒体，必将令您行业耳目一新！《新饲料》杂志，专业致力于报道中国饲料行业及相关行业新科技、新视点、新概念、新思维、新动态、新人物、新产品、新方法、新法规等。管理人员读《新饲料》，了解饲料行业新思维、新观点、新模式，认识行业中崛起的新企业、新锐人物；技术人员读《新饲料》国内国际饲料科技的新成... 更多

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年度刊次

1. 江城子——饲料所创建回眸

作者：白韵如

刊名：饲料与畜牧·新饲料

发表期刊： 2012年1期

页码: 1-1

摘要：
2. 仔猪肠道发育与内环境调控技术（二）

作者：孔一力王恬

刊名：饲料与畜牧·新饲料

发表期刊： 2012年1期

页码: 5-7

摘要： N-甲酰谷氨酸（NCG），又称精氨酸生成素，是内源性精氨酸合成途径中的必需辅助因子和限制性因素之一，近年来被作为一种既有效又经济的精氨酸替代品应用于畜牧生产中。周锡红等（2010）研究表明，...
3. 高活菌发酵饲料对生长肥育猪生产性能的影响

作者：杨小燕林标声沈绍新罗建

刊名：饲料与畜牧·新饲料

发表期刊： 2012年1期

页码: 8-10

摘要：选用240头日龄相近、体况一致的杜X长X大三元杂交肥育猪，随机平均分为3个处理，对照组、试验1组和试验2组。对照组饲喂基础日粮加抗生素，试验1组和试验2组分别在基础日粮中添加4％和8％的高活...
4. 微生物发酵原料在商品猪上的应用效果研究

作者：全国红张博李钢平

刊名：饲料与畜牧·新饲料

发表期刊： 2012年1期

页码: 11-13

摘要：试验旨在验证将微生物发酵处理原料（玉米、豆粕）部分替代对商品猪生长性能、机体免疫力和经济效益的影响，为今后饲料配方调整提供科学依据。试验结果表明：与对照组相比，以发酵原料部分替代原配方相应原...
5. 发酵棉粕代替豆粕对蛋鸡产蛋后期生产性能的影响

作者：禚梅郭鹏举马贵军

刊名：饲料与畜牧·新饲料

发表期刊： 2012年1期

页码: 14-15

摘要：试验研究日粮中添加棉仁蛋白、发酵棉粕以及发酵棉粕＋能量代替豆粕对蛋鸡产蛋后期生产性能的影响。1512只50周龄的健康罗曼褐壳蛋鸡随机分为4个处理组，每个处理设7个重复，每个重复54只。每组试...
6. 脱氧雪腐镰刀菌烯醇的毒性、作用机制以及对动物健康的危害（一）

作者： James J．Pestka 刘小川（译）杨在宾（审校）

刊名：饲料与畜牧·新饲料

发表期刊： 2012年1期

页码: 16-19

摘要：脱氧雪腐镰刀菌烯醇（DON），通常称作“呕吐毒素”，是最常被检测到的一种单端孢霉烯族毒素，通常以mg／kg（饲料，体重等）计。所有动物都对DON很敏感，由于DON在不同动物品种体内的吸收、代...
7. 第二届中法种猪联谊会圆满落幕——行业精英汇聚广州谋共赢

作者：

刊名：饲料与畜牧·新饲料

发表期刊： 2012年1期

页码: 19-19

摘要：以“搭建平台，交流共进”为宗旨的“第二届中法种猪与关键营养规模猪场联谊会”于2011年12月16日在广州番禺区永成大酒店胜利召开。本次会议由柏涵琦国际农业集团、法国基因加集团、汕头东江畜牧有...
8. 中华鲟幼鱼饲料配制与驯化投饲技术

作者：张旭李庆飞杨元金王京树田甜

刊名：饲料与畜牧·新饲料

发表期刊： 2012年1期

页码: 20-22

摘要：中华鲟（Acipenser sinensis Gray）隶属鲟形目、鲟科，是一种大型海河洄游性鱼类，同家一级保护水生动物，最大体重可达500kg，素有“活化石”和“长江鱼王”之称，具有极高的...
9. 国家地方联合创新平台

作者：

刊名：饲料与畜牧·新饲料

发表期刊： 2012年1期

页码: 22-22

摘要： 2011年11月16日，依托青岛康地恩生物科技有限公司建设的“生物催化技术国家地方联合工程实验室”获国家发改委批准立项，并在深圳召开的第十三届中国国际高新技术成果交易会上举行授牌仪式。这是青...
10. 我国淡水青虾营养及配合饲料研究的现状与展望

作者：叶金云吴成龙张易祥明建华杨霞郭建林陈建明

刊名：饲料与畜牧·新饲料

发表期刊： 2012年1期

页码: 23-26

摘要：淡水青虾是我国今后淡水养殖中的主导品种之一。文章综述了目前我国在淡水青虾营养需求及配合饲料研究等方面取得的主要进展，包括淡水青虾的生物学特性，天然饵料与食性，淡水青虾对蛋白质和氨基酸、能量与...
11. 干酪乳杆菌对断奶仔猪影响效果研究

作者：刘伟学朱爱军武文斌

刊名：饲料与畜牧·新饲料

发表期刊： 2012年1期

页码: 27-28

摘要：试验选用106头30日龄二元杂交猪（长白×大白），根据体重、性别等因素随机分为2个处理，每组公母各半。其中，对照组不添加乳酸茵，试验组在饲料中按0．05％添加干酪乳杆菌，在规定时间内让试验组...
12. 肉仔鸡两步法体外消化模拟技术研究

作者：汤海鸥高秀华黄辉

刊名：饲料与畜牧·新饲料

发表期刊： 2012年1期

页码: 29-34

摘要：试验旨在建立一套能模拟肉仔鸡消化和吸收养分的两步法体外消化模型。通过测定体外干物质消化率（IVDMD），确定该模型胃和小肠消化阶段最适pH值、蛋白酶添加量、消化时间等消化参数，以及该模型最适...
13. 首届中国·丹麦畜牧业技术研讨会在京召开

作者：

刊名：饲料与畜牧·新饲料

发表期刊： 2012年1期

页码: 34-34

摘要： 12月1日，在丹麦王国驻华大使馆、中国畜牧兽医学会、中国农学会农业产业化分会、中国农业大学动物医学院、中国畜产品绿色产业联盟、国际商报社等部门支持下，由中国农业网主办，北京斛盛农业科技有限公...
14. 改善肉鸡肠道功能的非营养性添加剂

作者：刘凤菊宋云鹏赵向红

刊名：饲料与畜牧·新饲料

发表期刊： 2012年1期

页码: 35-38

摘要：随着畜牧养殖技术的发展，目前的肉鸡饲料已经能基本满足肉鸡生长的需要。由于营养来源过渡对肉仔鸡造成的应激以及肉仔鸡肠道发育不完全、消化酶分泌不足等因素，导致肉仔鸡肠道受损、饲料消化率较低的情况...
15. 液质联用法检测玉米蛋白粉中三聚氰胺

作者：于晓雷怀文辉李伟革王有月贾涛高振明

刊名：饲料与畜牧·新饲料

发表期刊： 2012年1期

页码: 39-42

摘要：玉米蛋白粉相对于其它饲料原料价格较高，其等级主要是以粗蛋白含量的高低决定，因此可能会出现在玉米蛋白粉中非法添加三聚氰胺以次充好。动物饲喂非法添加三聚氰胺的玉米蛋白粉后，导致肾结石、肾衰结等疾...
16. 单胃动物肠道微生态营养调控研究进展

作者：于会民李建涛李福彬梁陈冲陈宝江

刊名：饲料与畜牧·新饲料

发表期刊： 2012年1期

页码: 43-45

摘要：文章主要从单胃动物肠道微生物对营养物质的消化和营养因素对微生态环境的调控两方面对动物微生态营养进行介绍，以便于辨证的理解肠道微生态环境与外源营养的关系。
17. 高效液相色谱法测定珠蛋白肽对血管紧张素转化酶的抑制活性

作者：于伟吴伟伟成国祥江国永

刊名：饲料与畜牧·新饲料

发表期刊： 2012年1期

页码: 46-48

摘要：建立了测定珠蛋白肽对血管紧张素转化酶抑制活性的高效液相色谱分析方法。以马尿酰一组胺酰一亮氮酸为底物，血管紧张素转化酶为催化剂，反应产物马尿酸为检测指标，未加珠蛋白肽的反应为空白对照。最佳色谱...
18. 酵母提取物替代血浆蛋白粉在断奶仔猪上的生产应用

作者：冯业吴迪董爱华陈训银

刊名：饲料与畜牧·新饲料

发表期刊： 2012年1期

页码: 49-51

摘要：酵母提取物作为一种富含蛋白质、核酸物质的酵母细胞提取物，是仔猪动物性蛋白质饲料原料的潜在替代品。为进一步证实酵母蛋白替代血浆蛋白粉饲喂断奶仔猪的可行性，近期开展2个试验研究，观察在断奶仔猪日...
19. 微量元素锌在动物体内的吸收代谢及其影响因素

作者：李晓颖王静谷巍

刊名：饲料与畜牧·新饲料

发表期刊： 2012年1期

页码: 52-54

摘要：锌是动物体内必需微量元素之一，广泛参与体内新陈代谢活动，具有重要的生理功能。为维持动物正常生产，必须保持体内锌代谢稳态调控。锌在体内的吸收代谢受多种因素影响，包括锌源、日粮因素、动物自身状况...
20. 旷物质营养与动物抗应激

作者：无

刊名：饲料与畜牧·新饲料

发表期刊： 2012年1期

页码: 55-56

摘要：在畜牧生产中常发生热应激、免疫应激、氧化应激等许多应激反应。研究证实在动物产生应激反应时会有营养因子再分配现象（Belse，1977）。即使日粮营养水平能够满足生长需要，也可能无法满足达到应...
21. 饲粮中添加天蚕素抗菌肽对母猪繁殖性能的影响

作者：易学武李波杨利谯仕彦

刊名：饲料与畜牧·新饲料

发表期刊： 2012年1期

页码: 57-59

摘要：为探讨天蚕素抗菌肽对母猪生产性能的影响，试验选取32头二胎经产母猪，采用单因子完全随机设计，分为试验组和对照组，试验组从母猪分娩前50d到产后21d添加400mg／kg天蚕素抗菌肽，对照组按...
22. 新年伊始原料市场开门红仍有重重阻力有待破除

作者：

刊名：饲料与畜牧·新饲料

发表期刊： 2012年1期

页码: 60-60

摘要： 2012年的大门逐步开启，农历龙年也临近了脚步。辞旧迎新之际国内大宗饲料原料市场出现一丝转机，玉米价格在国储收购政策影响下，价格温和走高；豆粕在南美天气炒作下也一改以往疲软的态势出现反弹，从...
23. 动物营养与免疫调控

作者：张永亮

刊名：饲料与畜牧·新饲料

发表期刊： 2012年2期

页码: 1-1

摘要：动物营养是维持动物生长、发育、繁殖等各种正常生理机能的必要条件。在动物的饲料中，包含了物质、能量与信息三大基本要素。动物免疫是在长期进化过程中获得对抗内外病源微生物入侵（包括癌细胞）的机能。...
24. 发挥人才优势走规范化、品牌化、集团化发展之路——访山东宝来利来生物工程股份有限公司单宝龙董事长

作者：张兰兰石盼

刊名：饲料与畜牧·新饲料

发表期刊： 2012年2期

页码: 5-7

摘要：我国饲用微生态制剂的研究起步较晚，但发展速度较快。近年来，微生态制剂在我国畜牧养殖行业被广泛使用，也受到业内人士越来越多的关注。但是，饲用微生态制剂产品在生产和应用上仍存在很多问题，需要集政...
25. 猪的非常规饲料优化应用技术

作者：冯定远

刊名：饲料与畜牧·新饲料

发表期刊： 2012年2期

页码: 8-12

摘要：一般地，非常规饲料原料是指在配方中较少使用、或者对其营养特性和饲用价值了解较少的那些饲料原料。非常规饲料原料是一个相对的概念，不同地域、不同畜禽日粮所使用的饲料原料是不同的，在某一地区或某一...
26. 利用CPM软件提高奶牛日粮蛋白利用效率

作者：边四辈

刊名：饲料与畜牧·新饲料

发表期刊： 2012年2期

页码: 13-15

摘要：美国康奈尔大学（Cornell University）l990年开发了奶牛净蛋白碳水化合物体系计算机模型（Cornell Net Carbohydrateand Protein System...
27. 奶牛烟酸营养研究进展（一）

作者： Inka-Donata Niehoff Liane Hu ther Peter Lebzien 齐晓龙（编译）

刊名：饲料与畜牧·新饲料

发表期刊： 2012年2期

页码: 16-18

摘要：烟酸是辅酶NAD和NADP的组成成分，对人体和动物体的新陈代谢起着重要作用。对奶牛而言，烟酸除了由饲料供给和内源形成外，瘤胃微生物的合成也是重要来源之一，同时日粮组成对烟酸的内源合成量也有较...
28. 肉鸡早期营养与饲料配制技术研究进展

作者：刘国华常文环王晓方

刊名：饲料与畜牧·新饲料

发表期刊： 2012年2期

页码: 19-21

摘要：文章结合刚出壳雏鸡的卵黄囊营养特点、消化系统和免疫系统发育规律，综述了幼雏鸡开食料组成、粒度及开食时间对幼雏鸡生长发育的影响，以期为畜牧科技工作者在幼雏鸡营养与饲料配制方面提高参考与借鉴。
29. 微波固相法合成蛋氨酸螯合铬及其品质分析

作者：余岳张怡张昆王春维

刊名：饲料与畜牧·新饲料

发表期刊： 2012年2期

页码: 22-26

摘要：试验以蛋氨酸和六水氯化铬为原料，研究微波固相法合成氨基酸螯合铬的最佳工艺条件，并对产品进行理化分析。结果表明，最佳工艺参数为配体摩尔比5：1，微波功率600W，微波辐射时间150s，引发水剂...
30. 中草药多糖在水产中的研究进展

作者：周凡王亚琴

刊名：饲料与畜牧·新饲料

发表期刊： 2012年2期

页码: 27-30

摘要：文章对中草药多糖在水产养殖中的应用和研究进展进行综述，包括提高免疫力、增强抗病力和促进生长等方面的作用，并对存在的一些问题提出建议。以期为中草药及中草药多糖作为饲料添加剂和免疫增强剂在水产动...