论文降重
免费查重
出版文献量（篇）
4266
总下载数（次）
3
食品界
分享
投稿
Food Industry
影响因子
0.1059
主办单位：
北京食品科学研究院
ISSN：
2095-638X
CN：
10-1162/TS
出版周期：
月刊
邮编：
100050
地址：
出版文献量（篇）
4266
总下载数（次）
3
分享
文章浏览
目录
-
61. 婴配乳粉追溯体系建设更进一步刊名： 食品界发表期刊： 2021年3期页码:摘要： 日前,工信部"婴配乳粉追溯"小程序已经有76家生产企业接入追溯平台的消息再度被消费者关注. 记者2月2日、3日通过实地探访发现,扫码出现的追溯信息多达32项,其中,检测报告等可以直接看到P...
-
62. 网购纠纷怎么管刊名： 食品界发表期刊： 2021年3期页码:摘要： 2020年11月19日,最高人民法院中国司法大数据研究院发布《网络购物合同纠纷案件特点和趋势(2017.1-2020.6)》司法大数据专题报告(以下简称《报告》).《报告》称,近年来的统计数...
-
63. "天价岩茶"折射茶业乱象刊名： 食品界发表期刊： 2021年3期页码:摘要： 拥有千年历史的武夷岩茶,向来价格不菲.但在今年春节期间,媒体调查发现,"天价岩茶"愈演愈烈,有的还打着"非卖品"名义"天价"出售,少数岩茶被炒作成"办事茶""送礼茶",成为热门高端礼品,并滋...
-
64. "花样百出"的泸州老窖怎么了刊名： 食品界发表期刊： 2021年3期页码:摘要： 善于玩花样的泸州老窖或许要摔跟头了.2月2日,记者走访发现,泸州老窖百调公司与茶百道联名奶茶"醉步上道"已相继下线,为了跨界营销成立的2家子公司也即将被注销.在北京酒类流通行业协会秘书长程万...
-
65. 茅台拆箱令下达之后刊名： 食品界发表期刊： 2021年3期页码:摘要： 2021年春节前,贵州茅台酒销售有限公司(简称"茅台销售公司")频频出台控价稳市举措:100％拆箱销售;取消线上"抢购"门槛;宣布将2020年可售茅台酒全部投放市场,实现库存清零.记者春节期...
-
66. 益生菌市场引各大乳企入局刊名： 食品界发表期刊： 2021年3期页码:摘要： 除了争夺奶源地,对益生菌领域布局是近年来各大乳企做的另一件事.近日,光明乳业推出首款益生菌产品——健能JCAN系列益生菌;2020年7月,澳优推出益生菌产品"爱益森",这被认为是其益生菌战略...
-
67. 徐福记的求变之路刊名： 食品界发表期刊： 2021年3期页码:摘要： 中国人似乎不爱吃糖了.当可乐、雪碧被称为"肥宅快乐水",当标榜"低脂低糖"的轻食产品充斥于朋友圈时,减糖正成为大势所趋.因此,糖果企业纷纷跌入"甜蜜陷阱",业绩不振.
-
68. 冷链食品的安全性研究刊名： 食品界发表期刊： 2021年3期页码:摘要： 近年来,人们对于食品安全问题越来越重视,而各类食品安全问题仍然频繁发生.如漂白剂、农药、防腐剂的不合规使用,对食品安全造成了很大的影响.在冷链食品中,也比较容易出现质量问题,虽然当前食品冷链...
-
刊名： 食品界发表期刊： 2021年3期页码:摘要： 《食品分析》是食品专业重要的专业基础必修课,本文从《食品分析》教学的课程目标、课程思政的建设目标及课程思政元素的挖掘和育人目标等方面,探讨了《食品分析》课程思政建设的可能性,帮助食品专业学生...
-
70. 略阳的"黑金二宝"刊名： 食品界发表期刊： 2021年3期页码:摘要： 朝行青泥上,暮在青泥中.地处秦巴山区的陕西省汉中市略阳县,崇山峻岭,地势险要,成为当地面向世人的风景名片.大自然的馈赠,让略阳境内成为各类中药材种植生长和动物繁衍生息的绝佳场所.
-
71. 王哥庄大馒头热卖刊名： 食品界发表期刊： 2021年3期页码:摘要： 噗……锅盖一打开,带着馒头香甜气味的蒸气扑鼻而来,蒸气下面,满锅白洁如玉的大馒头,让人不禁口中生津. 春节前,记者来到山东省青岛市崂山区王哥庄街道,采访闻名已久的大馒头产业.已有500余年...
-
72. 食药动态刊名： 食品界发表期刊： 2021年3期页码:摘要：
食品界基本信息
| 刊名 | 食品界 | 主编 | |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 北京食品科学研究院 | 主管单位 | 中国商业联合会 |
| 出版周期 | 月刊 | 语种 |
chi
|
| ISSN | 2095-638X | CN | 10-1162/TS |
| 邮编 | 100050 | 电子邮箱 | foodindustry100@126.com |
| 电话 | 010-83155437，83155435 | 网址 | |
| 地址 | 北京市西城区禄长街头条4号 |
食品界评价信息
食品界统计分析
被引趋势
(/次)
(/年)
学科分布
研究主题
推荐期刊
- 期刊分类
- 最新期刊
- 期刊推荐
- 相关期刊
一般工业技术
交通运输
军事科技
冶金工业
动力工程
化学工业
原子能技术
大学学报
建筑科学
无线电电子学与电信技术
机械与仪表工业
水利工程
环境科学与安全科学
电工技术
石油与天然气工业
矿业工程
自动化技术与计算机技术
航空航天
轻工业与手工业
金属学与金属工艺
北京纺织
北京服装纺织
标签技术
包装财智
包装世界
包装与食品机械
茶叶机械杂志
茶叶科学
产业用纺织品
淀粉与淀粉糖
家庭科学·新健康
纺织文摘
福建茶叶
福建轻纺
发酵科技通讯
纺织标准与质量
纺织服装周刊
纺织机械
纺织科学研究
纺织学报
非织造布
广东茶业
广东食品
国际纺织导报
国际服装动态
