茶叶世界期刊
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茶叶世界

CHAYE SHIJIE
曾用名: 茶叶信息|茶叶文摘(1987-1999)

茶叶科技情报刊物。报道国内外茶叶科技情报,建立完整的茶叶科技情报检索系统,帮助我国茶叶科技工作者掌握国内外茶叶科技发展的现状、水平和动向,有效地为国民经济建设服务。
主办单位:
中国农业科学院茶叶研究所
ISSN:
CN:
33-1341/S
出版周期:
半月刊
邮编:
310008
地址:
浙江省杭州市云西路1号
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  • 1. 茶癖
    作者: 曹鹏
    刊名: 茶叶世界
    发表期刊: 2001年23期
    页码:  1
    摘要: 明人张岱说过"人无癖不可与之交,以其无深情也".饮茶成癖,可以说是有益无害的雅好.如无它好,仅有茶癖,按张岱的理论,此人亦可一交了.
  • 作者:
    刊名: 茶叶世界
    发表期刊: 2001年23期
    页码:  4-5
    摘要: 本刊讯首届中国茶叶经济科技论坛于12月3-6日在珠海举行.此次会议的主题是"21世纪中国茶叶",来自农业部、中华全国供销合作总社、中国农业科学院茶叶研究所、中国食品土畜进出口商会以及著名高校...
  • 作者:
    刊名: 茶叶世界
    发表期刊: 2001年23期
    页码:  6-9,12
    摘要:
  • 作者:
    刊名: 茶叶世界
    发表期刊: 2001年23期
    页码:  6-7
    摘要:
  • 作者: 金银永
    刊名: 茶叶世界
    发表期刊: 2001年23期
    页码:  10-11
    摘要: 浙江绍兴御茶村茶业有限公司,是由绍兴县茶场和日本八女市大石茶园,于1993年6月共同投资创办的中外合资企业,主要生产适销日本市场的蒸青茶.
  • 作者: 叶慧俊 季蕙兰 臧铯
    刊名: 茶叶世界
    发表期刊: 2001年23期
    页码:  10
    摘要: 当浙江省的珠茶和眉茶出口效益逐渐减少时,一种用高温蒸汽杀青而制成的茶叶--蒸青煎茶的出口份额却在不断扩大,成为出口茶类中最具活力的一个品种.据不完全统计,今年全省出口蒸青煎茶约8000吨,占...
  • 作者: 胡新光
    刊名: 茶叶世界
    发表期刊: 2001年23期
    页码:  11
    摘要: 本刊讯11月16日,杭州市滨江区长河镇桂花茶协会在山一村举行成立大会,选举产生了第一届理事会、会长、副会长和秘书长,副镇长王利君当选为会长.
  • 作者: 郑国清
    刊名: 茶叶世界
    发表期刊: 2001年23期
    页码:  13
    摘要: "像青岛啤酒一样,青岛啤酒的茶饮料也要做出一流的市场份额,‘争做茶主’."在12月7日青啤茶饮料开业仪式上,青岛啤酒集团董事长李桂荣如是说.显然,青岛啤酒要在饮料市场有所作为已是明棋.
  • 作者: 范卫华
    刊名: 茶叶世界
    发表期刊: 2001年23期
    页码:  13
    摘要: 中国传统口味的茶饮料成为今年最受欢迎的饮料.根据最新数据,今年6-10月间,全国即饮茶的销售额比1-6月增加了94%.同时,茶饮料的销售量也增加了95%,成为中国各类饮料中增长最快一个类别.
  • 作者:
    刊名: 茶叶世界
    发表期刊: 2001年23期
    页码:  14
    摘要:
  • 作者: 黄庭满
    刊名: 茶叶世界
    发表期刊: 2001年23期
    页码:  15
    摘要: 近10年中,产于武夷山的历史名茶--武夷岩茶正在淡去昔日的光彩:销售不畅,积压多,目前尚有大量去年陈茶;一部分茶场倒闭,茶园荒芜;知名度和销售量远远不如其他茶类;没有一家生产加工企业在全国享...
  • 作者:
    刊名: 茶叶世界
    发表期刊: 2001年23期
    页码:  16
    摘要: 立冬已过,初寒乍暖,久旱无雨,气候干燥.在福建省华安县仙都连绵翠绿的茶山上,农民正忙着挑水浇茶.据茶农介绍,给茶浇水,以前是从来没有的,现在,刚采摘下来鲜嫩的铁观音茶青1公斤卖40多元,上等...
  • 作者: 洪漫
    刊名: 茶叶世界
    发表期刊: 2001年23期
    页码:  17
    摘要: "Tea or American Coffee?(喝茶还是美式咖啡?)"
  • 作者: 胡新光
    刊名: 茶叶世界
    发表期刊: 2001年23期
    页码:  18-19
    摘要: 为加强与国外的茶文化交流,了解日本的茶产业发展,浙江省茶叶学会在省科协国际部的支持下,组织杭州、宁波、温州、绍兴、台州的会员共25人,于2001年10月4日至13日赴日本考察茶产业及出席第八...
  • 作者: 大洋
    刊名: 茶叶世界
    发表期刊: 2001年23期
    页码:  20-21
    摘要: 追溯起来,大约四五千年前,中华民族的先人就开始认识并利用茶了.从此,茶与我们世代相处,和我们生活息息相关,最终成了国人的开门七件事之一.且不论一个普通百姓家里,日日萦绕茶香;生在山青水秀的地...
  • 作者: 李英豪
    刊名: 茶叶世界
    发表期刊: 2001年23期
    页码:  21
    摘要: 香港很多人喜欢喝普洱茶.有减肥之功的云南沱茶,原料即为普洱,其色泽乌润,馥郁清香,滋味醇爽,使人回味无穷.
  • 作者:
    刊名: 茶叶世界
    发表期刊: 2001年23期
    页码:  22
    摘要: 鸿运斋创意,上海工美设计师秦永福设计的粉彩五环申奥纪念壶,造型力求突出中国人民对奥运的情结,完全打破了传统壶形的框框,是一个五环造型,上部左右二环为壶把亦为壶(流)壶嘴两端均可出水.
  • 作者: 旧我
    刊名: 茶叶世界
    发表期刊: 2001年23期
    页码:  22
    摘要: 紫砂陶器,实用而且艺术,是我国陶瓷工艺品中的奇葩,被誉为"陶都金花".紫砂壶质地精密、造型别致、古朴典雅、装饰纯朴,具有良好的保味功能,用来泡茶,香味特别醇郁,被古人誉为"无铜锡之败味,无金...
  • 作者: 唐志强
    刊名: 茶叶世界
    发表期刊: 2001年23期
    页码:  23
    摘要: 南园茶社静谧地坐落于江南水乡古镇--同里,位于历史上镇区最南端著名的前八景之一--"南市晓烟"景致之中,与陈去病故居隔河相望.茶社初名"福安茶社",建于清末,四开间门面,传统砖木结构,门面是...
  • 作者: 邓宏鹰
    刊名: 茶叶世界
    发表期刊: 2001年23期
    页码:  23
    摘要: 本刊讯近来,一种集品茶和互通商务信息于一体的新型茶馆--信息茶馆正在邕城悄然出现,并逐渐受到人们的欢迎,尤其更受到企业界人士的青睐.
  • 作者:
    刊名: 茶叶世界
    发表期刊: 2001年23期
    页码:  24
    摘要:
  • 作者:
    刊名: 茶叶世界
    发表期刊: 2001年23期
    页码:  24
    摘要:

茶叶世界基本信息

刊名 茶叶世界 主编 梁国彪
曾用名 茶叶信息|茶叶文摘(1987-1999)
主办单位 中国农业科学院茶叶研究所  主管单位 中华人民共和国农业部
出版周期 半月刊 语种
chi
ISSN CN 33-1341/S
邮编 310008 电子邮箱 teanews@mail.hz.zj.cn
电话 0571-86650241 网址
地址 浙江省杭州市云西路1号

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