茶叶世界期刊
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茶叶世界

CHAYE SHIJIE
曾用名: 茶叶信息|茶叶文摘(1987-1999)

茶叶科技情报刊物。报道国内外茶叶科技情报,建立完整的茶叶科技情报检索系统,帮助我国茶叶科技工作者掌握国内外茶叶科技发展的现状、水平和动向,有效地为国民经济建设服务。
主办单位:
中国农业科学院茶叶研究所
ISSN:
CN:
33-1341/S
出版周期:
半月刊
邮编:
310008
地址:
浙江省杭州市云西路1号
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  • 1. 茶香
    作者: 江航
    刊名: 茶叶世界
    发表期刊: 2001年6期
    页码:  1
    摘要:
  • 作者:
    刊名: 茶叶世界
    发表期刊: 2001年6期
    页码:  4-9
    摘要:
  • 作者:
    刊名: 茶叶世界
    发表期刊: 2001年6期
    页码:  4-7
    摘要:
  • 作者: 云茶
    刊名: 茶叶世界
    发表期刊: 2001年6期
    页码:  10-11
    摘要: 本刊讯为加快绿色经济强省的建设,推进云南茶叶产业化进程,加快云南茶叶的发展,云南省人民政府就发展云南茶叶产业提出了以下七点意见.
  • 作者:
    刊名: 茶叶世界
    发表期刊: 2001年6期
    页码:  11
    摘要:
  • 作者:
    刊名: 茶叶世界
    发表期刊: 2001年6期
    页码:  12-17
    摘要:
  • 作者: 海艺
    刊名: 茶叶世界
    发表期刊: 2001年6期
    页码:  18
    摘要: 立顿红茶的创办人汤玛士·立顿(1850~1931)出生在苏格兰中部的格拉斯哥,父母在镇上经营奶油及火腿零售店.格拉斯哥当时是大西洋贸易的中心所在,整个城市弥漫了自由世界的风气,受到这股流风影...
  • 作者: 张燕
    刊名: 茶叶世界
    发表期刊: 2001年6期
    页码:  19
    摘要: 3月3日,湖畔居茶楼在望湖宾馆新开了"望湖分楼",把茶楼品牌打进了四星级宾馆,一时间引来众多业内人士的关注.
  • 作者: 俞永明
    刊名: 茶叶世界
    发表期刊: 2001年6期
    页码:  20-21
    摘要: 茶树鲜叶中含有500多种化学成分,它们是构成茶叶色香味的物质基础. 茶叶色泽的本质 茶叶的色泽包括外形干茶色泽、冲泡后的汤色及茶渣的色泽三个方面.
  • 作者: 易仲威
    刊名: 茶叶世界
    发表期刊: 2001年6期
    页码:  20-21
    摘要: 湖南名茶首推"君山银针",产于洞庭湖中的君山,为黄茶中的珍品.唐代始产,因质优被历朝定为贡品,有君山贡尖的美誉.上品要求芽尖茁壮,紧实挺直,大小匀齐,茸毛密盖,芽身金黄.冲泡后汤色浅黄,入口...
  • 作者: 谢钦能
    刊名: 茶叶世界
    发表期刊: 2001年6期
    页码:  22
    摘要: 香菇寮白毫,产于浙江省南部泰顺县彭溪镇香菇寮村,是浙江省传统名茶之一,1979年被评为浙江省名茶,1982年荣获省农业厅名茶证书.
  • 作者:
    刊名: 茶叶世界
    发表期刊: 2001年6期
    页码:  23
    摘要: ①以两个红茶袋和300cc沸水冲泡一壶茶,然后在茶中加入2匙的奶精粉.
  • 作者:
    刊名: 茶叶世界
    发表期刊: 2001年6期
    页码:  23
    摘要: 伊斯坦布尔是土耳其共和国最大的城市,也是世界上最美丽的海港之一.伊斯坦布尔还是一座举世无双的跨洲历史名城. 作为欧亚两洲分界线的博斯普鲁斯海峡在伊斯坦布尔的城区通过,市区沿海峡两侧和马尔马...
  • 作者:
    刊名: 茶叶世界
    发表期刊: 2001年6期
    页码:  24
    摘要:

茶叶世界基本信息

刊名 茶叶世界 主编 梁国彪
曾用名 茶叶信息|茶叶文摘(1987-1999)
主办单位 中国农业科学院茶叶研究所  主管单位 中华人民共和国农业部
出版周期 半月刊 语种
chi
ISSN CN 33-1341/S
邮编 310008 电子邮箱 teanews@mail.hz.zj.cn
电话 0571-86650241 网址
地址 浙江省杭州市云西路1号

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