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饮食科学
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Dietetics
国内首家关爱人们日常饮食、健康、生活的月刊。是男人强壮的保健医、女人靓丽的护理员、才能人长寿的顾问团、孩子聪明的营养师。
主办单位：
辽宁省轻工业管理办公室
辽宁省食品工业协会
辽宁省食品工业研究所
ISSN：
1008-9489
CN：
21-1158/TS
出版周期：
月刊
邮编：
110001
地址：
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1. 超级糖醋鱼刊名： 饮食科学发表期刊： 2006年10期页码:摘要：
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2. 为你留下"妈妈的味道"刊名： 饮食科学发表期刊： 2006年10期页码:摘要： 在网上看到这样一则故事:三个离家闯荡的青年,有好几年没回家过年了.这一年除夕,公司给他们送来了三份大餐,三个人欢呼着,高兴极了.可是,刚吃了两口,他们又不约而同地停住了,其中一个人将信将疑地...
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3. 我爱吃饼干刊名： 饮食科学发表期刊： 2006年10期页码:摘要： 我叫汀汀,快1岁啦.我满5个月时长出了第1颗牙,6个多月时7颗牙,10个月时11颗牙,牙多吧,您惊羡吗?我可是已经看惯了听惯了小伙伴的爸爸妈妈姥姥奶奶们赞叹的表情和话语了.我特爱咧嘴笑,显摆...
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刊名： 饮食科学发表期刊： 2006年10期页码:摘要： 截止到2005年底,我国第一个经国家级多科学家科专家鉴定的"中国长寿之乡"--彭山县每103人中,百岁老人达8.33人,是全国平均水平的5.8倍;80岁老人占人口比例比全国高出近一倍.
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刊名： 饮食科学发表期刊： 2006年10期页码:摘要： "三间小房没院墙.枣树桃树立两旁;满院蔬菜和庄稼,中间小道通街上.屋后台山苍松翠,房前双岛海鸥翔;依山傍海环境好,房中有位寿星娘".这首诗中提到的"寿星娘"就是大连市旅顺口区双岛湾镇台山西村...
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刊名： 饮食科学发表期刊： 2006年10期页码:摘要： 鲜有人记得,Maggie Q只有27岁,也很少有人知道,她的中文名字叫李美琪.在很多人的眼里,"天真"从不属于她,和她相关的,永远是"性感","火辣"、"鬼妹仔"和"绯闻女王".香港的娱乐圈...
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7. 第二张脸拯救记刊名： 饮食科学发表期刊： 2006年10期页码:摘要： 人都说手是女人的第二张脸,为此我曾深感惭愧,这第一张脸已经非常不让人满意了,第二张脸还是没能把分给扳回一点点来.回想小时候,咱也是细皮嫩肉吹弹即破,可那时只懂天天去和小伙伴们堆沙堆建城堡,以...
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刊名： 饮食科学发表期刊： 2006年10期页码:摘要： CASE1 忙碌的宣宣 宣宣是一家外企的公关经理.自从担任这个职务,宣宣在家吃饭的次数屈指可数.午饭和晚饭的时间,她通常是陪客户在酒店度过的.几乎每餐都是山珍海味,宣宣早已让自己的胃肠适应...
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刊名： 饮食科学发表期刊： 2006年10期页码:摘要： 蒙古作为地理名词而言有内外之分,作为民族来讲它几乎遍布全国各地,此处所说的蒙古菜乃是指内蒙古地区的菜肴.
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10. 减肥不当也能减出脂肪肝刊名： 饮食科学发表期刊： 2006年10期页码:摘要： 王玫得了脂肪肝了!在单位组织的例行体检中,这一结果不仅让王玫本人难以置信,也令单位同事惊讶不已.都说脂肪肝是胖人的"专利",可王玫是出名的瘦美人,为了保持骨感身材,她一直在减肥.每天,王玫除...
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11. 你真的需要额外补充维生素C吗刊名： 饮食科学发表期刊： 2006年10期页码:摘要： 时尚女性李小姐的包包里永远少不了两样东西:一是化妆镜,一是维生素C.谈起维生素C的好处,李小姐的理论一箩筐:预防感冒、医治伤风、增强体质、保持青春、美容肌肤等等.也许你也和李小姐一样,每天都...
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12. 病根在颈症状在心的"颈心综合征"刊名： 饮食科学发表期刊： 2006年10期页码:摘要： 随着工作节奏的加快、伏案工作的增多和人们活动量的减少,近些年来,颈椎病的发生率有逐年增加之势.中年人患此病者也并不鲜见.颈椎病不仅令病人感觉颈部不适、活动受限,而且因颈部的骨质增生可刺激压迫...
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13. 红小豆利水通乳绿豆解毒防暑刊名： 饮食科学发表期刊： 2006年10期页码:摘要： 中国人素有吃豆的习惯,像红小豆、绿豆及其豆制品已是人们餐桌上的"常客".红小豆、绿豆虽然同为人类健康的"卫士",但"性情"却不完全相同,我们只有更好地了解它们的各自特点,才能根据各自的身体状...
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14. 鲇鱼小档案刊名： 饮食科学发表期刊： 2006年10期页码:摘要： 鲇鱼不仅像其他鱼一样含有丰富的营养,而且肉质细嫩、美味浓郁、刺少、开胃、易消化,特别适合老人和儿童.据说,挪威人捕沙丁鱼,抵港时如果鱼仍然活着,卖价就会高出许多.但长途运输中想让鱼活着是件困...
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15. 芡实小档案刊名： 饮食科学发表期刊： 2006年10期页码:摘要： "婴儿食之不老,老人食之延年",古药书将这样的评价给了芡实.祖国传统医学认为,秋令有利于调养生机,去旧更新,是人体最适宜进补的季节.但秋令进补,应选用"补而不峻"、"防燥不腻"的平补之品,而...
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16. 减肥随身行——冬瓜刊名： 饮食科学发表期刊： 2006年10期页码:摘要： 如果要问"蔬菜中,谁最需要减肥",小朋友都会大声地告诉你"是冬瓜".确实,冬瓜其貌不扬,总是腆着个大肚子出现在菜市场不起眼的角落.偶尔你心血来潮切一片回去,无论怎么吃,也吃不出个酸甜苦辣咸来...
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17. 瞧我个性瘦腰刊名： 饮食科学发表期刊： 2006年10期页码:摘要： 还是个小女孩的时候,我就不是一个苗条的人,看着别的女孩穿着各种各样的漂亮衣服如同风摆杨柳一舰地招摇在街头,自己只有暗自悲伤.由小学到高中、大学的十多年间,我就是在这样一种自卑抑郁的心境中度过...
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18. 拒绝"秋肥"的饮食方案刊名： 饮食科学发表期刊： 2006年10期页码:摘要： 金秋凉爽的气候令人胃口大开,炎夏中被酷暑逼退的肥肉又悄悄地爬了上来."秋肥"又至,爱美的女人们要留意了,小心肥肉会慢慢"腐蚀"你的美丽.在这个时尚缤纷的时节你该如何拒绝"秋肥"这个"美丽杀手...
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19. 男人不哭便是"罪"刊名： 饮食科学发表期刊： 2006年10期页码:摘要： 第一次为男人的哭感到震撼,是电影中的一个镜头:女人坐上马车绝尘而去,车尾卷起的落叶打在男人脚下,于是在萧瑟的梧桐树下,男人哭了.孩子般孤独而无助,他的泪眼,在风中定格成一滴纯美的水晶,让我的...
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20. 食物美容的"英雄事迹"刊名： 饮食科学发表期刊： 2006年10期页码:摘要： 水果、酸奶、茶、甚至可乐……一旦这些食物突然变成你的美容产品时,我们会发现自己是如此的富有.是的,几乎整个屋子,都变成了你的美容箱,甚至连角落里的工具箱里也能找出有用的东西.当你知道自己要什...
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21. 想家了,就来一杯中国月亮刊名： 饮食科学发表期刊： 2006年10期页码:摘要： 就要漂洋过海去美国了,那些天我忙着跟老师同学、亲朋挚友吃饭话别,忙着办理各种手续,忙着准备自己的行装,却忽略了妈妈脸上的伤感.
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22. 宋处长请客刊名： 饮食科学发表期刊： 2006年10期页码:摘要： 我在部队里生活了十五年,每天放眼望去是清一色的男人.没有想到转业后,连换三个部门,都是女子当家.换到第四个部门,好不容易是个男领导,不曾想半个月后,领导突然得重病住院了,新来的领导又是一个女...
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23. 湘西三吃刊名： 饮食科学发表期刊： 2006年10期页码:摘要： 走在武陵山中,步入湘西神界,无论在州府吉首、边城凤凰,还是古镇王村,无不让人感受到湘西的酸辣.金秋时节湘西大山里一座座吊脚楼檐前悬挂的一串串火红的辣椒,饱含着武陵秘境千百年来充满辛酸的历史,...
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24. 别有风味的武汉"小张烤鱼"刊名： 饮食科学发表期刊： 2006年10期页码:摘要： 我的家乡福州临海靠江,这使得我对各种鲜美的鱼类颇为钟爱.武汉为长江、汉江交汇之处,自然也有吃鱼、烹鱼的传统,这显然极合本人的胃口.在江城出差的数日,食鱼甚多,做法各异,口味俱佳,这其中又有一...
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25. 南京的鸭血粉丝汤刊名： 饮食科学发表期刊： 2006年10期页码:摘要： 在中国,恐怕没有哪里的人会比南京人更爱吃鸭子了.除了鸭毛,从头吃到尾,从外吃到里;从盐水鸭、板鸭吃到金陵烤鸭,再吃鸭头、鸭舌、鸭颈、鸭翅、鸭掌、鸭肝、鸭肠、鸭肫(即鸭胃)、鸭血.每道用鸭子做...
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26. 紫砂壶刊名： 饮食科学发表期刊： 2006年10期页码:摘要： 我老公保存着一件破碎后粘贴好的紫砂壶.古朴典雅,上面雕着一束兰花,栩栩如生.我想,可能出自名家之手,否则破碎之物,留它何用.
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27. 主妇支招刊名： 饮食科学发表期刊： 2006年10期页码:摘要：
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28. 防癌抗癌药膳两款刊名： 饮食科学发表期刊： 2006年10期页码:摘要： 癌症是一种严重危害人类健康和生命的常见病.体内环境失调与外界诱因相结合导致了癌症的发生.通过正规治疗,配合药膳调整体内环境,再注意保持心情愉悦,避免致癌食物的摄入及不健康的生活方式,对防癌抗...
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29. 老人延年餐谱刊名： 饮食科学发表期刊： 2006年10期页码:摘要：
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30. 康博士健康广场刊名： 饮食科学发表期刊： 2006年10期页码:摘要：
饮食科学基本信息
| 刊名 | 饮食科学 | 主编 | |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 辽宁省轻工业管理办公室 辽宁省食品工业协会 辽宁省食品工业研究所 | 主管单位 | 辽宁省经济贸易委员会 |
| 出版周期 | 月刊 | 语种 |
chi
|
| ISSN | 1008-9489 | CN | 21-1158/TS |
| 邮编 | 110001 | 电子邮箱 | yskx@vip.sina.com |
| 电话 | 024-23413758 | 网址 | |
| 地址 | 沈阳市和平区重庆北街29号 |
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