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东方药膳2013年出版文献
出版文献量（篇）
36830
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488
东方药膳
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Oriental Medicated Diet
本刊是由湖南中医药大学主管主办的中医药类综合性学术刊物。杂志以国内外医务工作者，尤其是中医药医疗、教学、科研以及经营管理等机构的业务人员为读者对象，坚持以科学性、学术性和实用性为办刊宗旨，力求及时准确的反映国内外中医药领域的基础医学研究、临床医学研究、预防医学研究、护理学研究以及药学研究的新成果方法、新理论动态。《东方药膳》杂志创刊于1995年，现开设：药膳大讲堂、论著、药物与临床、护理研究...
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主办单位：
湖南中医药大学
ISSN：
1671-3591
CN：
43-1461/R
出版周期：
半月刊
邮编：
410208
地址：
出版文献量（篇）
36830
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451. 枸杞子的养生药膳刊名： 东方药膳发表期刊： 2013年12期页码:摘要： 枸杞子银耳汤枸杞子10g,银耳10g,冰糖30g,莲子10g.莲子上火蒸10分钟,挖去芯.银耳用温水泡后去蒂洗净,将锅内加水2000g放入冰糖后烧开,再加枸杞子、银耳、莲子共煮40分钟,用少...
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452. 心情好——癌魔绕道跑刊名： 东方药膳发表期刊： 2013年12期页码:摘要： 肿瘤的发生与心理因素密切相关 中医认为,长期处于情绪不畅、抑郁寡欢的妇女,会因气血瘀结而患乳腺癌.西方医学和解剖学的鼻祖伽林也发现情绪抑郁的妇女易患乳腺癌.近年来,社会心理因素受到肿瘤学家...
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453. 小儿乳蛾有粥方刊名： 东方药膳发表期刊： 2013年12期页码:摘要： 乳蛾,即急性扁桃体炎,系腭扁桃体的急性非特异性炎症,分非化脓性和化脓性两种,起病急,表现为畏寒、发热、头痛、纳差、乏力、咽喉疼痛,甚则吞咽困难等,严重者可因高热而发生昏睡、抽搐等. 中医认...
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454. 天冷喝汤暖身又补身刊名： 东方药膳发表期刊： 2013年12期页码:摘要： 冬季,由于寒冷的刺激,人体的植物神经功能发生紊乱,胃肠蠕动的正常规律被扰乱,容易导致胃病复发.下面介绍几款靓汤,让您暖身的同时,也更加健康. 桂枣山药汤 原料:红枣12粒,山药约300g...
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455. 冬季疾病的食疗谱刊名： 东方药膳发表期刊： 2013年12期页码:摘要： 冬季治疗消化系统疾病的食疗谱 煮羊羔肠:用羊羔的肠子1具,玉米粉适量;将羊羔的肠子洗净后翻开,用清水浸泡约30分钟,接着在羊肠上涂抹玉米粉;抹好后,再翻转羊肠,加水煮至熟烂即可.用法是每天...
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456. 冬季养生药膳几款刊名： 东方药膳发表期刊： 2013年12期页码:摘要： 附片狗肉汤:狗肉250g,附片15g,菟丝子10g,食盐、味精、生姜、葱、料酒各适量.狗肉洗净,整块放入开水锅内氽透,放入凉水,洗净血沫后捞出,切成3cm见方的块;姜、葱切好备用.狗肉放入锅...
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457. 坐骨神经痛药酒选萃刊名： 东方药膳发表期刊： 2013年12期页码:摘要： 坐骨神经痛乃临床常见病,它是指沿坐骨神经通路的疼痛,位于第4、5腰神经根,第1、2骶神经根以及坐骨神经束本身任何部分疾病,病因可分为原发性及继发性两种.原发性即坐骨神经炎,继发性病因很多,最...
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458. 食汤润肠通便刊名： 东方药膳发表期刊： 2013年12期页码:摘要： 二仁通幽汤 原料:桃仁9个、郁李仁6g,当归尾5g,小茴香1g,藏红花15g. 制作:五物合煮,去渣.不拘时饮用. 效用:润汤通便,行气消胀.适用于因血脉瘀阻、阻隔大肠、以致腹部胀满、...
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459. 老年人感冒后咳嗽不止的药粥疗法刊名： 东方药膳发表期刊： 2013年12期页码:摘要： 中医认为:咳嗽多为外邪侵袭,肺气失宣所为,也可由于脏腑功能失调,累及肺脏,肺气失其肃降而发生.凡由外感受邪引起的咳嗽,称外感咳嗽,一般起病多较急,病程较短,常伴有畏寒、发热、头痛等证,当以疏...
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460. 茶味、禅味共一味刊名： 东方药膳发表期刊： 2013年12期页码:摘要： “茶禅一味”此乃佛门的一句禅语. 对佛教而言,其重视坐禅修行,息心静坐,不动不摇,不委不倚,聚思悟道,通常坐禅长达数日,久坐困乏,因而具有清心提神的茶,便成为佛家信徒的最佳饮品. 据唐代...
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461. 冬令美味鲫鱼肴刊名： 东方药膳发表期刊： 2013年12期页码:摘要： 冬令鲫鱼正当时,正如春有刀鲚、夏有鲴鲥,秋有蟹鲤,冬有青鲫所说. 鲫鱼民间有“鲫令”之说,这是“精”字的反切语.《宋景文公笔记·释俗》载:“孙炎作反切语,本出于俚俗常言,尚数百种,……凡人...
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462. 餐饮中加入这些中药,让你更健康!刊名： 东方药膳发表期刊： 2013年12期页码:摘要： A.鸡骨草:清肝火消胃气 鸡是现代餐桌上必不可少的材料,吃法也多种多样,例如白切、爆炒、黄焖、清炖等,如果你打算用鸡炖汤的话,不妨加一些鸡骨草.鸡骨草是一种中草药,广西最多产,价格也最便宜...
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463. 粥秀文化一枝花——粥食与文化的延伸发展刊名： 东方药膳发表期刊： 2013年12期页码:摘要： 粥在古代时称包糜、酏、俗称稀饭,是东方餐桌上的主食之一.粥有两种类型,一是单纯用米煮成的,另一种是用中药和米煮成的,这两种粥都是营养粥,后者因为加入中药所以又叫药粥.药粥不仅是祖国医学宝库中...
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464. 三大香料的药用食疗方刊名： 东方药膳发表期刊： 2013年12期页码:摘要： 小茴香异称香子、茴香、谷茴香、茴香子、野茴香、土茴香等.小茴香含挥发油、茴香酮、茴香酸、二戊烯、豆甾醇、油酸、亚油酸、花生酸、槲皮素、欧芹酚等成分.中医认为,小茴香味辛,性温,具有温肾散寒、...
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465. 南方人参——海马刊名： 东方药膳发表期刊： 2013年12期页码:摘要： 海马,并不是生活在海里的马,而是一种生活在海中的鱼类.海马属鱼纲,为海龙科克氏海马、刺海马、斑海马或日本海马除去内脏的干燥体,主产于广东、广西、福建、台湾等沿海地区. 海马身体和尾巴极度弯...
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466. 心脑血管病要药——丹参刊名： 东方药膳发表期刊： 2013年12期页码:摘要： 丹参,又名紫丹参,为唇形科多年生草本植物丹参的根,我国大部分地区均有分布. 中医认为,丹参性味苦、微寒,归心、心包、肝经,有活血化瘀,凉血消痈,养血安神之功,本品味苦降泄,入肝经血分而善活...
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467. 苜蓿芽及其药膳刊名： 东方药膳发表期刊： 2013年12期页码:摘要： 苜蓿芽,即苜蓿头,为一年生豆科草本植物豆科植物紫苜蓿(Medicago sativa)和南苜蓿(Medicago hispida Gaerth)的嫩茎叶,苜蓿是豆科植物中最小的一种. [异...
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468. 巧治高血压刊名： 东方药膳发表期刊： 2013年12期页码:摘要： 1、药枕疗法 寄生菊花枕:用桑寄生、夏枯草、钩藤、菊花、罗布麻叶、生槐花、灯心草、绿豆衣、薄荷各50g,冰片5g,共打成粗末,装入一布袋内,置于睡枕上,枕风池、风府、大椎穴,枕时打开,用毕...
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469. 皮肤划痕症的中西医治疗刊名： 东方药膳发表期刊： 2013年12期页码:摘要： 1、西药治疗:对于病情不重者,可选用安太乐片,口服,每日3次,随着病情的减轻,可减为每日2次或每日1次,等病症完全消除后停药.也可选用息斯敏片口服,每日1次,每次2片、若能同时加服复方路丁,...
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470. 辨治经行音哑刊名： 东方药膳发表期刊： 2013年12期页码:摘要： “音哑”也称“音喑”,是指声音嘶哑,甚至失音不语、寂然无声的症状. 有些妇女,每到经潮前或经行期间便出现音哑,待经净后即自然恢复,每月如此,反复发作,这种病症即称为“经行音哑”.如因经期偶...
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471. 咽后壁脓肿的治疗刊名： 东方药膳发表期刊： 2013年12期页码:摘要： 此病多发生于营养不良、软骨病、结核、身体瘦弱和抵抗力低下的小儿.常见的化脓感染为溶血性链球菌和葡萄球菌.最常见的原因为上呼吸道感染,急性鼻炎、急性鼻窦炎、急性增殖体炎、急性扁桃体炎及咽炎.流...
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472. 类风湿性神经损害的中医治疗刊名： 东方药膳发表期刊： 2013年12期页码:摘要： 类风湿性关节炎可导致神经纤维变性萎缩,轻者有感觉异常或迟钝,触觉减退,出理现肢体末端麻木,手套和袜套样感觉异常;重者神经支配的肢端感觉缺失或疼痛,继而导致活动障碍、腱反射异常等多发性神经炎表...
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473. 中医治疗咽喉部神经官能症疗效佳刊名： 东方药膳发表期刊： 2013年12期页码:摘要： 咽喉部神经官能症自觉症状较多,其主要特征是“欲吐不出,欲咽不下”,常给病者带来恐癌的心理.治疗此症除消除其恐惧心理外,口服谷维素、安定、三溴合剂,同时服用中药疗效更明显.下面介绍几则治疗方药...
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474. 三类娇艳女人的补阴绝招刊名： 东方药膳发表期刊： 2013年12期页码:摘要： “阴”美人之一补阴去病少妇俨然妙龄女郎 一年四季,无论酷暑寒冬,李娟的空调办公室里温暖如春.她精致的妆容,得体的套裙,像一朵温室里的花朵,芙蓉如面柳如眉.酒店举办的商务活动,作为酒店方代表...
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475. 各类食物中毒中药解刊名： 东方药膳发表期刊： 2013年12期页码:摘要： 食物中毒是常有的事,解救食物中毒的中药随处可觅,关键看你会不会用.下面介绍一些方便易得的解药: 1、一般食物中毒:①生甘草100g,绿豆100g,水煎,每日1剂,分两次服,至愈.②甜瓜蒂5...
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476. 黄精真假辨识刊名： 东方药膳发表期刊： 2013年12期页码:摘要： 多花黄精:又叫“姜形黄精”.为百合科植物多花黄精Polygonatumcvrlonema Lla的干燥根茎.呈长条结节块状,长短不等,常数个块状结节相连.表面灰黄色或黄褐色,粗糙,结节上侧有...
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477. “泻火”有讲究刊名： 东方药膳发表期刊： 2013年12期页码:摘要： “你能否帮我开几种药:双黄连,板蓝根,羚羊片……”近日,一朋友托在医院工作的笔者开了一大堆祛火的药.在医院门诊,笔者经常看到不少人都习惯性叫医生在药方里加开一些“凉药”,并宣称是因为一家老小...
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478. 补药就能提高免疫力吗?刊名： 东方药膳发表期刊： 2013年12期页码:摘要： 从理论上讲,中医的虚证主要见于现代医学的免疫性疾病患者,尤其是免疫功能低下的患者,多数补益药能增强机体的免疫功能,用以治疗因免疫功能低下而引起的疾病,起到免疫增强剂的作用;也有部分补益药能抑...
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479. 如何辨别激素水果刊名： 东方药膳发表期刊： 2013年12期页码:摘要： 催熟水果分量比较重 催熟的水果还有个明显的特征,就是分量比较重.同一品种大小相同的水果,催熟的同自然成熟的相比要重很多,很容易识别. 闻气味辨别 自然成熟的水果,大多在表皮上能闻到一种...
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480. 信息动态刊名： 东方药膳发表期刊： 2013年6期页码:摘要：
东方药膳基本信息
| 刊名 | 东方药膳 | 主编 | 彭清华 |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 湖南中医药大学 | 主管单位 | 湖南中医药大学 |
| 出版周期 | 半月刊 | 语种 |
chi
|
| ISSN | 1671-3591 | CN | 43-1461/R |
| 邮编 | 410208 | 电子邮箱 | dfys2019@163.com |
| 电话 | 0731-82292716 | 网址 | www. eastyaoshan.com |
| 地址 | 湖南长沙市岳麓区含浦科教园区学士路300号湖南中医药大学含浦校区 |
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