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东方药膳2015年出版文献
出版文献量（篇）
36830
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总被引数（次）
488
东方药膳
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Oriental Medicated Diet
本刊是由湖南中医药大学主管主办的中医药类综合性学术刊物。杂志以国内外医务工作者，尤其是中医药医疗、教学、科研以及经营管理等机构的业务人员为读者对象，坚持以科学性、学术性和实用性为办刊宗旨，力求及时准确的反映国内外中医药领域的基础医学研究、临床医学研究、预防医学研究、护理学研究以及药学研究的新成果方法、新理论动态。《东方药膳》杂志创刊于1995年，现开设：药膳大讲堂、论著、药物与临床、护理研究...
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主办单位：
湖南中医药大学
ISSN：
1671-3591
CN：
43-1461/R
出版周期：
半月刊
邮编：
410208
地址：
出版文献量（篇）
36830
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301. 药膳调治中风后遗症刊名： 东方药膳发表期刊： 2015年7期页码:摘要： 补阳还五汤 黄芪60g,当归10g,川芎10g,赤芍15g,桃仁10g,红花6g,地龙10g,煎汤服用.日服3次.功效:主治半身不遂,口眼歪斜,语言蹇涩,口角流涎,大便干燥,小便频数,遗尿...
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302. 鱼腥草:田间地头上的药蔬!刊名： 东方药膳发表期刊： 2015年7期页码:摘要： 鱼腥草为三白草科多年生草本植物蕺菜的全草,由于它适宜在温暖湿润的气候条件下生长,所以在我国南方的田间地头到处可见其生长,也有作为药蔬大面积种植者. 鱼腥草辛,微寒,归肺经,功能清热解毒,消...
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303. 丰乳食谱刊名： 东方药膳发表期刊： 2015年7期页码:摘要： 丰满的乳房是女性特有的美.要使女性乳房隆胸、坚挺、集中、提升、结实而富有弹性,必须使用综合的措施,活化乳腺组织、淋巴组织、脂肪组织和激化卵巢分泌.今辑介几款简单易做的丰乳食谱,任诸君择用.
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304. 妇女月经期最佳菜谱刊名： 东方药膳发表期刊： 2015年7期页码:摘要： 莼菜塌蛋 原料:鲜莼菜50g,鸡蛋4只,黄酒、姜片、精盐、味精各适量. 制法:蛋液加盐、味精后搅匀,油热至六成后倒入蛋液,转动翻炒锅,推成蛋饼,中间放上莼菜,四周撒些黄酒,沿锅淋上热油,...
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305. 性传播性腹泻及防治刊名： 东方药膳发表期刊： 2015年7期页码:摘要： 腹泻,在人们心目中多认为是消化道疾病常见的症状.但是可知由性行为传播的腹泻,且有明显增多的趋势,应引起社会各界注意.那么,性传播性腹泻有哪几种呢? 性传播性细菌性腹泻 众所周知,细菌性腹...
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306. 防老抗衰保健药膳刊名： 东方药膳发表期刊： 2015年7期页码:摘要： 黄精蒸瘦肉 原料:黄精5g,猪后腿肉150g,精盐0.5g,冰糖5g,胡椒粉0.5g,料酒10mL. 制法:新鲜猪后腿肉,剔去筋膜,切片,入沸水中氽一下备用;黄精洗去泥沙,拌少量料酒入笼...
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307. 辨证选方治骨肿瘤验方刊名： 东方药膳发表期刊： 2015年7期页码:摘要： 凡发生在骨骼系统各种组织如骨、软骨、纤维组织、脂肪组织、造血组织、神经组织和未分化的网状内皮结构等的肿瘤统称为骨肿瘤.属中医“骨瘤”、“骨疽”的范畴.对骨肿瘤病因病机的认识,中医学有“肾主骨...
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308. 小儿腹泻的食疗验方刊名： 东方药膳发表期刊： 2015年7期页码:摘要： 小儿腹泻是一种常见的肠道疾病,多见于3个月～3岁的小儿,临床多采用抗菌消炎止泻药常规剂量口服或注射治疗,但效果并不理想,然倘若在西医治疗的基础上配合适当的食疗,其疗效往往事半功倍.现介绍几款...
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309. 夏日养生保健茶刊名： 东方药膳发表期刊： 2015年7期页码:摘要： 灼灼夏日,唇干舌燥,若能手执一杯夏令茶静坐清凉之处,逍遥品茗,不仅烦渴顿消,而且有祛病保健的效果. 菊花茶:白菊花2g,白糖适量,同盛茶杯内,用开水冲泡,凉后饮用.具有疏散风热、平肝明目、...
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310. 七月两节气(小暑、大暑)常用养生药膳刊名： 东方药膳发表期刊： 2015年7期页码:摘要： 小暑 小暑时斗指辛、太阳黄经为1 05度,时值公历7月7日前后.此时天气已热,尚未达到极点,所以称作“小署”.此节饮食进补如下: 冬瓜薏米煲鸭 原料:连皮冬瓜500g,鸭肉250g,薏...
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311. 风寒湿痹的药酒治疗刊名： 东方药膳发表期刊： 2015年7期页码:摘要： 防风酒 配方:防风、当归、秦艽、肉桂、葛根各20g,麻黄15g,羌活、川芎各10g,白酒250ml.制法:将前8味切碎,入布袋,置容器中,加入白酒,密封,浸泡7日后,过滤去渣,即成.功用:...
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312. 补益靓汤刊名： 东方药膳发表期刊： 2015年7期页码:摘要： 茯苓川贝梨汤 原料:茯苓15g,川贝母10g,生梨1000g,蜂蜜500mL,冰糖适量. 制作:①将茯苓洗净,切成小块;川贝母去杂洗净;梨洗净去核切成小丁.②将茯苓、川贝母放入砂锅中,加...
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313. 尿石症的药粥疗法刊名： 东方药膳发表期刊： 2015年7期页码:摘要： 人体中某些物质成分由于不能继续分解被人体所吸收,导致从体液中析出,形成晶体颗粒,由此我们称其为结石.当结石发生于肾脏,我们就称其为肾结石;当结石发生于胆囊,我们就称其为胆结石.人体的泌尿系统...
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314. 肾盂肾炎、急性肾炎的药茶治疗刊名： 东方药膳发表期刊： 2015年7期页码:摘要： 肾盂肾炎 肾盂肾炎又称上尿路感染,是由各种致病微生物感染直接引起的肾盂和肾实质的炎症,是常见的尿路感染疾病.好发于女性,以育龄妇女尤为多见,主要临床表现为腰痛、发热和排尿异常等.本病分急性...
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315. 夏日开胃菜刊名： 东方药膳发表期刊： 2015年7期页码:摘要： 虾仁菠萝船 原料:虾仁200g,菠萝1个,青豆50g,胡萝卜1段,青椒1/2,鸡蛋清1茶匙,水淀粉1茶匙,葱、姜、蒜末、盐、白糖、鸡精、料酒各适量. 制作:挑选稍大的菠萝,对半切开,用小...
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316. 保健菜谱七款刊名： 东方药膳发表期刊： 2015年7期页码:摘要： 高脂血食疗推荐菜谱 山植桃仁羹 原料:新鲜山楂1000g,桃仁60g,蜂蜜250g. 制作:将鲜山楂洗净,用刀背拍碎,同桃仁共入锅中,水煎2次,去渣取汁,备用;将煎好的汁液盛入盆内,加...
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317. 话茶刊名： 东方药膳发表期刊： 2015年7期页码:摘要： 闲来无事,邀上几位老友来家聊聊天,沏上一杯上市的新茶,望着杯中扶摇直上又摇摇欲坠的雀舌,大家的话题自然就不约而同的围绕杯中茶聊开了. 老王曾学过几年林业技术,又干过茶叶营销行当,故对茶叶颇...
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318. 荷叶也是药刊名： 东方药膳发表期刊： 2015年7期页码:摘要： 偶谈《老饕侃吃》一书,见有《荷香入菜点》一文,其中介绍: 通常,多数植物的花有香而叶无香,而荷叶却不同,它的花有香,叶也有香——不过要加温后才会散发出来.用荷叶作包裹物的菜点不在少数,其中...
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319. 哪些中药有降血糖作用刊名： 东方药膳发表期刊： 2015年7期页码:摘要： 现代中药药理研究表明,许多中药有降血糖的作用. 黄芪:现代医学证明,中药黄芪对糖尿病患者具有增加胰岛素敏感性和降低血糖的作用.中药黄芪可通过增加糖原合成酶活性、胰岛素受体底物活性、蛋白激酶...
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320. 燕窝——抗衰圣药、菜中珍馐刊名： 东方药膳发表期刊： 2015年7期页码:摘要： 燕窝,又名燕菜、金丝、燕根、燕盏等.为雨燕科动物金丝燕及多种同属燕类在海边岩洞中用唾液或唾液及绒羽等混合凝结筑成的巢窠,是高级宴会上的佳肴,是与熊掌、鱼翅等齐名的山珍海味.
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321. 药食兼优——何首乌刊名： 东方药膳发表期刊： 2015年7期页码:摘要： 据宋代《图经本草》载:唐朝元和七年,顺州有个叫何能的人,因秉性虚弱,患不育症,到了58岁还没有子女.一日他外出在山野间散步,忽然看到有两株藤相互交缠,许久后分开,分开后又交缠,很觉奇怪,于是...
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322. 秦艽真假辨刊名： 东方药膳发表期刊： 2015年7期页码:摘要： [概述]秦艽又名麻花艽、小秦艽、大秦艽、西秦艽、左秦艽、萝卜艽、川秦艽、炒秦艽. 本品为龙胆科植物秦艽Gentiana macropH ylla Pall.、麻花秦艽 Gentiana s...
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323. 清热利湿说葫芦刊名： 东方药膳发表期刊： 2015年7期页码:摘要： 葫芦,又名匏、瓠,为葫芦科植物,既可人食,又可入药,为夏日保健佳品.《诗经·邶风》言“匏有苦叶,济有深涉”,《诗经·卫风》言“齿如瓠犀”,《诗经·幽风》言“七月食瓜,八月断壶”等,说的都是葫...
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324. 酸性食物过量是疾病之源刊名： 东方药膳发表期刊： 2015年7期页码:摘要： 有些食品,如粮食、豆类和含有丰富蛋白质的肉类进入人体被消化吸收以后,会产生酸性代谢物,又称为酸性食物.世界著名医学博士、日本专家筱原秀隆先生提出,人体的酸性化是百病之源,当酸素在体内愈来愈多...
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325. 健身防癌要杂食刊名： 东方药膳发表期刊： 2015年7期页码:摘要： 你相信吗?全世界所有的癌症中有50％是吃出来的.此话并不是危言耸听,确实是有根据的. 有关饮食与癌症的话题,国际防癌组织早在10年前就作过精辟的科学报告.科学家们指出,饮食因素对全球癌症的...
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326. 夏日,提防感染性腹泻找麻烦刊名： 东方药膳发表期刊： 2015年7期页码:摘要： 今年36岁杨华,两天前早餐时进食了外卖的早餐,3小时后出现上腹部闷胀不适,随后出现恶心,呕吐胃内容物数次,伴脐周阵发性隐痛不适,解黄色水样便10余次,并伴头晕、乏力、发热,体温高达39.0℃...
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327. 类风湿性关节炎病人的自我调养刊名： 东方药膳发表期刊： 2015年7期页码:摘要： 类风湿性关节炎是以关节炎为主的慢性全身性疾病.此病缠绵难愈,患者极为痛苦.目前对类风湿病的发病机理尚未完全清楚,但大多数人认为是一种自身免疫性疾病,可能与感染、寒冷刺激、遗传、体内代谢紊乱等...
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328. 泌尿结石者饮食的忌与宜刊名： 东方药膳发表期刊： 2015年7期页码:摘要： 最新医学研究表明:泌尿结石者的饮食有许多忌与宜.除了众所周知的禁忌食高脂肪、高胆固醇食物、忌食酸味食物、忌食含草酸食物和忌多食甜食等外,在此重点谈一下鲜为人知的医学最新观点. 1.忌食酸味...
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329. 最宜妇人乌贼鱼刊名： 东方药膳发表期刊： 2015年7期页码:摘要： 墨鱼即乌贼鱼,以其漏斗管附近有贮墨水的墨囊,逃遁时即施放墨汁而得名.因其头部有触须似缆,遇风浪时可粘后上,故又名缆鱼.水产学中墨鱼属头足软体动物,而软体动物一般都是有外壳的,如蚌、蛤、蚶、螺...
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330. 月经不调不用愁刊名： 东方药膳发表期刊： 2015年7期页码:摘要： 月经不调是指月经失去正常规律性,期、量、色、质等发生异常变化.西医的有排卵性功能失调性子宫出血、子宫肌瘤,生殖道炎症和计划生育措施等引起的月经紊乱,属本病范畴.
东方药膳基本信息
| 刊名 | 东方药膳 | 主编 | 彭清华 |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 湖南中医药大学 | 主管单位 | 湖南中医药大学 |
| 出版周期 | 半月刊 | 语种 |
chi
|
| ISSN | 1671-3591 | CN | 43-1461/R |
| 邮编 | 410208 | 电子邮箱 | dfys2019@163.com |
| 电话 | 0731-82292716 | 网址 | www. eastyaoshan.com |
| 地址 | 湖南长沙市岳麓区含浦科教园区学士路300号湖南中医药大学含浦校区 |
东方药膳评价信息
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