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东方药膳2016年出版文献
出版文献量（篇）
36830
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总被引数（次）
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东方药膳
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Oriental Medicated Diet
本刊是由湖南中医药大学主管主办的中医药类综合性学术刊物。杂志以国内外医务工作者，尤其是中医药医疗、教学、科研以及经营管理等机构的业务人员为读者对象，坚持以科学性、学术性和实用性为办刊宗旨，力求及时准确的反映国内外中医药领域的基础医学研究、临床医学研究、预防医学研究、护理学研究以及药学研究的新成果方法、新理论动态。《东方药膳》杂志创刊于1995年，现开设：药膳大讲堂、论著、药物与临床、护理研究...
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主办单位：
湖南中医药大学
ISSN：
1671-3591
CN：
43-1461/R
出版周期：
半月刊
邮编：
410208
地址：
出版文献量（篇）
36830
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331. 西洋参及滋补佳馔刊名： 东方药膳发表期刊： 2016年7期页码:摘要： 西洋参系五加科人参属西洋参的根,与东北人参同属,但又各有所长,人参所具备的功能,洋参也基本具有,比如滋补强壮,宁神益智的作用.主要原产地是加拿大、美国及法国,在我国的异名又叫西参、洋参、花旗...
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332. 调整饮食结构可预防十种癌症刊名： 东方药膳发表期刊： 2016年7期页码:摘要： 为什么有些人接触某些致癌化学物质后患了癌,而有些人并不易发生?当然发生癌的原因是十分复杂的,有遗传的因素,也有外界环境的因素,但因遗传因素而致癌的只占发病率的10％左右,而外界环境因素其中包...
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333. 抗癌滋补鱼肴二款刊名： 东方药膳发表期刊： 2016年7期页码:摘要： 砂锅元鱼 活元鱼1只(重400g以上),热火腿肉15g,水发香菇15g,料酒15g,葱15g,姜10g,香菜3g,熟猪油50g,味精、精盐各适量. 将活元鱼宰杀,控净血,开膛,取出内脏,...
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334. 小儿夏季热粥疗方刊名： 东方药膳发表期刊： 2016年7期页码:摘要： 小儿夏季热,又名暑热症,为婴幼儿时期特有的疾病,尤以6个月至2岁的婴幼儿多见.临床以长期发热不退、口渴、多饮、多尿、汗闭或少汗为主证.因其多发生于夏季,故名夏季热.本病的发生与气候有密切关系...
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335. 秋季养体药膳补刊名： 东方药膳发表期刊： 2016年7期页码:摘要： 黄芪乌鸡汤 配方:黄芪50g,枸杞子50g,乌骨鸡250g,香菇20g.葱、姜、蒜,盐适量. 制法:将上述药食放入砂锅,加水共炖,至鸡肉烂熟后先出水,隔水加调味品即成. 功效:益气养阴...
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336. 痃癖、汗证、食物中毒的药酒治疗刊名： 东方药膳发表期刊： 2016年7期页码:摘要： 痃癖 痃癖酒 配方:紫苏、牛膝、丹参、紫菀、橘皮各90g,生姜180g,生地黄、防风各120g,香豉300g,大麻仁150g,白酒2500ml. 制法:将前10味捣碎,入布袋,置容器中...
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337. 夏季靓汤刊名： 东方药膳发表期刊： 2016年7期页码:摘要： 三鲜冬瓜汤 原料:冬瓜500g,水发冬菇100g,罐头冬笋100g,精盐3g,植物油50mL,鲜汤1000mL. 制作:将冬瓜削去皮,去瓤洗净,切成0.5cm厚的片;冬笋切成薄片;冬菇去...
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338. 夏季药粥刊名： 东方药膳发表期刊： 2016年7期页码:摘要： 茄子粥 原料:白茄子100g,蜂蜜30mL,粳米100g. 制作:将白茄子去蒂洗净,切成小块.将淘洗干净的粳米入锅,加水1000mL,先用旺火烧开,加入白茄子块,转用小火熬煮成稀粥,调入...
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刊名： 东方药膳发表期刊： 2016年7期页码:摘要： 前列腺炎 前列腺炎是中青年男性的常见疾病.以20 ～ 40岁发病率最高,往往继发于体内感染病灶(尿路感染、精囊炎、附睾炎),但同时又是其他泌尿、男生殖系感染的根源.主要表现为小腹、会阴、睾...
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340. 酱香佳肴口味新刊名： 东方药膳发表期刊： 2016年7期页码:摘要： 番茄鲤鱼 原料:净鲤鱼肉三整块(约700g),蛋清3～4个,番茄酱50g,白糖100g,干淀粉125g,湿淀粉25g,生姜5g,香葱10g,精盐3g,味精3g. 制法:将鱼肉洗净去皮,用...
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341. 云南白药带“毒”,还能用否?刊名： 东方药膳发表期刊： 2016年7期页码:摘要： 作为国家中药保护品牌、著名中药,云南白药得到很多赞誉并被临床广泛使用;但另一方面,它也风波不断,不仅因为广为诟病的保密配方,也因为它频频爆出的“质量门”.
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342. 谈茯苓的食疗保健作用刊名： 东方药膳发表期刊： 2016年7期页码:摘要： 清同治、光绪两朝的实际统计者一慈禧太后的寿命,长达74岁(1835～1908年),慈禧的长寿,除了女性这个自然因素之外,就是常食药膳和补益方药,慈禧内服的13个长寿补益方,使用药物多达64种...
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343. 善用紫苏 温中散寒刊名： 东方药膳发表期刊： 2016年7期页码:摘要： 紫苏,又名苏麻红,红苏麻,为唇形科植物紫苏的茎、叶,其叶称紫苏叶,其茎称紫苏梗.我国南北均产,其花、叶、茎、种子全部都可食用.以食嫩叶为主,营养丰富,维生素和矿物盐类较高,含紫苏醛、紫苏醇、...
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344. 益母草的传说刊名： 东方药膳发表期刊： 2016年7期页码:摘要： 《东方药膳》刊有“武则天与益母草”一文,读后颇受启迪. 还有一种传说 早年,大因山下有个心地善良的姑娘,他叫秀娘,嫁到夫家后不久便怀了孕. 有一天,她正在家里纺棉花,忽然门外传来一阵杂...
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345. 补气生津太子参刊名： 东方药膳发表期刊： 2016年7期页码:摘要： 太子参的命名缘于一则传说:春秋时期,郑国国王的儿子5岁,天资聪慧,能辨忠识奸,深得国王厚爱.但这位王子却体质娇弱,时不时生病,宫中太医屡治不效.国王悬以重赏,张榜遍求补益之药.一时间,各地献...
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346. 苍术真假辨刊名： 东方药膳发表期刊： 2016年7期页码:摘要： 苍术又名茅苍术、北苍术、炒苍术、制苍术. 1.北苍术:为菊科植物北苍术(又名和苍术)Atractylodes chinensis (DC.)Koidz.和关苍术Atractylodesja...
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347. 石榴文化和它的食疗作用刊名： 东方药膳发表期刊： 2016年7期页码:摘要： 石榴,又名若榴,因其丹实垂苦赘瘤,花红若丹,放又有“丹若”和“火石榴”之名.我国东北各地把石榴叫做“山力叶”,也有一些地方把石榴叫做“榭榴”、“沃丹”、“金罂”、“金庞”、“天浆”和“海榴”...
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348. 常食黑木耳和核桃可排胆肾结石刊名： 东方药膳发表期刊： 2016年7期页码:摘要： 相信患过胆结石、肾结石等病症的朋友,都对结石引发的“间歇性疼痛”刻骨铭心.4年前屈女士先后患上了胆结石和肾结石,由于上了年纪,医生建议她保守治疗.经过药物疗法和体外震动治疗,取得了一定效果,...
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349. 常咽『神水』养生法刊名： 东方药膳发表期刊： 2016年7期页码:摘要： 养生导引法中的口诀三:“神水满口匀,一口分三咽”,此说的是咽津. 古代养生家赋予它神水、玉泉、金津、琼浆、甘露等,将咽津比喻作神水,是说它珍贵,足见养生家对它的重视.唾液的珍贵,在于咽津能...
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350. 辨别食物寒热的窍门刊名： 东方药膳发表期刊： 2016年7期页码:摘要： 食物具有“寒热”性质之分,许多人都不知道怎么辨别.现介绍一些简单的辨别窍门,一般情况下,可从食物的颜色、味道、生长环境、地理位置、生长季节方面来看辨. 从颜色上来看,绿色植物与地面接近,吸...
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351. 慢性鼻炎运动疗刊名： 东方药膳发表期刊： 2016年7期页码:摘要： 多年来,我一直被慢性鼻炎这种疾病折磨着,无论身体遇热还是受冻,我的鼻子都会流鼻涕.别人流鼻涕,只要擤一下就完事,可是我的情况却不是那么简单,刚擤了鼻涕,还没歇口气,鼻涕又不可抑制地分泌了出来...
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352. 冠心病老人学会运动养心刊名： 东方药膳发表期刊： 2016年7期页码:摘要： 70多岁的王大爷有高血压、冠心病20多年了,经常发作心绞痛,还时常发作房颤.1年前,西医专家给他做了冠状动脉造影,安装了三个支架,术后嘱他服用抗心律失常药、扩血管药和降压药,还有调脂药和抗血...
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353. 动脉粥样硬化症病人饮食原则刊名： 东方药膳发表期刊： 2016年7期页码:摘要： “医生,我父母都比较胖,患有轻度的动脉硬化症.请你告诉我们,如何从饮食方面加以预防与治疗呢? 动脉粥样硬化症的形成与饮食关系密切,因此,从饮食方面调理是非常重要的. 1.食量适当,勿过多...
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354. 剖腹产术后食疗药膳刊名： 东方药膳发表期刊： 2016年7期页码:摘要： 病者手术后,气血亏虚,适时进食补益药膳,可促进创口愈合,尽早恢复健康.故术后一般要给病人增加营养,新近研究表明,术后补益时,更不能忘了补锌. 大量研究证实.锌对免疫功能具有营养和调节作用,...
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355. 女药男用,男药女用刊名： 东方药膳发表期刊： 2016年7期页码:摘要： 有位中年人,未老先衰,据说“那事儿”已有多年不做了.鹿茸、虎鞭也吃了不少,甚至连伟哥也吃过,就是不管用,或不甚管用.按他的话说,挺而不坚,临到战时反水,真是心有余而力不足也.我替他把脉看象,...
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356. 类风湿酒疗7方刊名： 东方药膳发表期刊： 2016年7期页码:摘要： 类风湿性关节炎是一种慢性全身性自身免疫性疾病,以手足小关节受累为主,并伴有多系统性炎症.其特征性的症状为慢性、时效性、周围性多个关节炎症性病变,临床表现为受累关节疼痛、肿胀、功能下降、持续并...
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357. 慢性泄泻的中医治疗刊名： 东方药膳发表期刊： 2016年7期页码:摘要： 治脾为本:经多年临床观察发现凡慢性泄泻者除大便溏薄,久泻不止外,多伴有腹胀纳少,体倦面黄,舌淡苔白,脉缓弱等脾气虚弱之症,甚或出现腹痛绵绵,喜温喜按,四肢不温,舌质淡胖,脉沉无力等脾阳虚衰的...
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358. 骆驼蓬、海金沙、假烟叶的中毒解救方刊名： 东方药膳发表期刊： 2016年7期页码:摘要： 骆驼蓬 学 名:Peganum harmala L. 别各:骆驼蒿、苦苦菜、臭菜、臭草、臭姑朵、臭牡丹、沙蓬豆豆等. 基原:为蒺藜科骆驼蓬属植物骆驼蓬的种子或全草. 性味:骆驼蓬全草...
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359. 复发性口腔溃疡的中医治疗刊名： 东方药膳发表期刊： 2016年7期页码:摘要： 复发性口腔溃疡又称复发性阿弗它溃疡,是以口腔反复出现黏膜破损、充血水肿和疼痛的一种疾病,具有周期性复发的特点,一般是一处或多处溃疡分布在口腔内各个部位,同时可能伴有发热、头痛、淋巴肿大等表现...
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360. 口服避孕药6种健康附加值刊名： 东方药膳发表期刊： 2016年7期页码:摘要： 1.有效控制月经量 口服避孕药能缓释雌激素和孕激素,阻止人体产生这两种激素,从而阻止卵巢排卵达到避孕的目的,能使月经周期有规律性,月经量减少,并能减少诸如腹部发胀乳房疼痛等经前综合征.
东方药膳基本信息
| 刊名 | 东方药膳 | 主编 | 彭清华 |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 湖南中医药大学 | 主管单位 | 湖南中医药大学 |
| 出版周期 | 半月刊 | 语种 |
chi
|
| ISSN | 1671-3591 | CN | 43-1461/R |
| 邮编 | 410208 | 电子邮箱 | dfys2019@163.com |
| 电话 | 0731-82292716 | 网址 | www. eastyaoshan.com |
| 地址 | 湖南长沙市岳麓区含浦科教园区学士路300号湖南中医药大学含浦校区 |
东方药膳评价信息
东方药膳统计分析
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