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东方药膳2016年出版文献
出版文献量（篇）
36830
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总被引数（次）
488
东方药膳
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Oriental Medicated Diet
本刊是由湖南中医药大学主管主办的中医药类综合性学术刊物。杂志以国内外医务工作者，尤其是中医药医疗、教学、科研以及经营管理等机构的业务人员为读者对象，坚持以科学性、学术性和实用性为办刊宗旨，力求及时准确的反映国内外中医药领域的基础医学研究、临床医学研究、预防医学研究、护理学研究以及药学研究的新成果方法、新理论动态。《东方药膳》杂志创刊于1995年，现开设：药膳大讲堂、论著、药物与临床、护理研究...
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主办单位：
湖南中医药大学
ISSN：
1671-3591
CN：
43-1461/R
出版周期：
半月刊
邮编：
410208
地址：
出版文献量（篇）
36830
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151. 古代火锅——温鼎刊名： 东方药膳发表期刊： 2016年3期页码:摘要： 查阅有关报刊,有关古代火锅大多引录宋代林洪《山家清供》中的一段,其实火锅早在商周时代已有之,但不叫“火锅”,而是“温鼎”. 商周时期,祭祀活动频繁、往往先祭祀后饮食,这样一来,原来的热食,...
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152. 漫话左撇子刊名： 东方药膳发表期刊： 2016年3期页码:摘要： 全球人口中的10％左右的人是左撇子,一项统计还证实,在100年前的同类调查中,左撇子的比例为7％.这意味着左撇子的比例在增加.所以,不要逢人便说:“这孩子,真没办法!老是用左手……”这样的话...
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153. 家长应该如何对待说谎的孩子?刊名： 东方药膳发表期刊： 2016年3期页码:摘要： 一次假期,7岁的砾砾好不容易才从各种作业的包围中走出来,长嘘了一口气:“我现在感觉真轻松啊!”这是最后一天的假期,是妈妈看在家里有客人的情况下才同意砾砾到楼上同学家里玩的.可是过了午后了还不...
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154. 怀孕期间常见症状处理刊名： 东方药膳发表期刊： 2016年3期页码:摘要： 我怀孕后常出现消化不良、肌肉痉挛等症状,面对这些症状我该如何处理呢?请赐教. 广西桂林 何海燕 你好,何读者: 不少女性怀孕后,会出现如下常见的孕期症状,具体的处理方法有: 1、消化...
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155. 是什么让肛门疼痛刊名： 东方药膳发表期刊： 2016年3期页码:摘要： 问:上个星期我遭遇了一次小车祸,只受了一点儿轻伤,主要是屁股下面疼痛一些,而且还越来越痛.听说,肠癌时肛门下面会疼痛,我会不会是因为受外伤后,肠癌肿瘤破口了,才引起疼痛难受呢? 老陈(广东...
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156. 世界免疫论坛在港举行刊名： 东方药膳发表期刊： 2016年3期页码:摘要： [大公报讯]记者张琪报道:随着医学不断发展,超级抗原的应用将愈来愈广泛.昨日由加拿大麦吉尔大学医疗中心、香港中国圣约翰爵士团基金会主办,中国协合生物制药股份有限公司、世界自愈医学联合会、香港...
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157. 科学营养健脑聪明刊名： 东方药膳发表期刊： 2016年4期页码:摘要： 有人说,"聪明是天生";也有人说,"聪明在于勤奋";如果有人说,"聪明是吃出来的",恐怕会遭到不少人反对.应该承认,聪明与遗传和刻苦是分不开的,但是也不能否认,科学营养为聪明奠定的物质基础.
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158. 食物中的"鸳鸯配"刊名： 东方药膳发表期刊： 2016年4期页码:摘要： 饮食中有"食物相克"的说法:意思是说两种食物放在一起食用,如搭配不当,极容易导致生病或中毒,如狗肉与绿豆,甲鱼与苋菜,黄瓜与花生等.从现代营养科学观点看,两种或两种以上的食物,如果搭配合理,...
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159. 被遗忘的两款山城美食传奇刊名： 东方药膳发表期刊： 2016年4期页码:摘要： 山城美食不少,有二款不得不说: 1、出身贫寒的重庆火锅 很多著名的美食佳馔都有着贫寒的出身,重庆火锅也不例外. 重庆火锅发源于长江之滨,更确切地说,是从四川宜宾至"长江三峡"内的巫峡这...
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160. 湖北风味名馔六款刊名： 东方药膳发表期刊： 2016年4期页码:摘要： 清蒸武昌鱼 原料:鲜武昌鱼1条(约重1000g),熟火腿片259,水发香菇、冬笋片、猪油各509,味精1.5g,精盐2.5 9,绍酒、葱结各109,姜块59,鸡汤1509,鸡油509,胡椒...
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161. 现代饮食新潮流刊名： 东方药膳发表期刊： 2016年4期页码:摘要： 吃出风情千万种 民以食为天,吃,是人生的首要大事,随着社会的进步和生活水平的提高,对于今天的人们来说,吃,不仅仅是一种食物上的满足,而开始摈弃古老的饮食观念.亲友造访,朋友聚会,常常是把饭...
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162. 维生素抗癌各显神通刊名： 东方药膳发表期刊： 2016年4期页码:摘要： 抗癌食物有很多,其中食物所含人每日需要量很少的维生素却发挥着很大的抗癌作用. 维生素A 维生素A逆转某些上皮的增生性改变,促使机体抵御疾病的袭击,阻挡致癌物质侵入,并能使上皮细胞永葆青春,...
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163. 吃出快乐吃掉压力刊名： 东方药膳发表期刊： 2016年4期页码:摘要： 食物减压是一种传统的减压方式,食物可以让人获得安全和愉悦感,尤其是女性,偏向通过这种方式减压.不过,让人感到幸福的食物未必有益健康,想要抗压还要知道怎么吃才健康.
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164. 散装熟食可否放心吃呢?刊名： 东方药膳发表期刊： 2016年4期页码:摘要： 近日,广州市工商局公布的2013年第一季度流通环节"糕点、散装熟食食品"及"超市散装熟食食品"两份抽检报告结果显示,广州市多种散装熟食都存在微生物严重超标的问题,多家品牌店、连锁超市销售上"...
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165. 长期饱食会导致体质下降刊名： 东方药膳发表期刊： 2016年4期页码:摘要： 要增强体质,首先要加强营养.然而,凡事都有一个限度,营养物质也并非多多益善,如果不考虑这一点,任意长期饱食、美食,造成体内营养过剩,代谢废物蓄积,或内脏器官过劳,就会事与愿违,走向事物的反面...
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166. 欲美容先『解毒』刊名： 东方药膳发表期刊： 2016年4期页码:摘要： 许多女性都设法用化妆品保持她们逝去的芳颜,但是化妆品会逐渐减少其效果,人们必须先恢复身体的器官分泌腺及血脉的活力,才有助于健康的外貌.清除体内毒素就是"个重要手段. 根据专家分析,在我们呼...
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167. 巧妙躲避20种伪劣食品杀手刊名： 东方药膳发表期刊： 2016年4期页码:摘要： 近年来因为"伪劣食品杀手"引发的疾病越来越多,我们在生活中有时候很难躲得掉,所以我们只能努力将"伪劣食品"所带来的"杀手公害"降至最低. 据了解,所谓"伪劣食品"都是在生产与加工过程中,超...
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168. 盗汗食疗方集锦刊名： 东方药膳发表期刊： 2016年4期页码:摘要： 盗汗是一种临床常见的症状,尤其是久患各种慢性病、体质虚弱之人更为多见.中医认为,盗汗多由于气阴两虚,不能收敛固摄汗液而引起,若盗汗日久不愈,则更加耗伤气阴而危害身体健康.采用食疗方法,不仅能...
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169. 哪些人容易患感冒刊名： 东方药膳发表期刊： 2016年4期页码:摘要： 感冒不算病,至少不是大病.但是,由感冒引发的诸多不适,以及可能的并发症,如病毒性心肌炎、病毒性腮腺炎、病毒性睾丸炎、病毒性脑膜炎等,却是急病甚至是危症.
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170. 春季皮肤过敏食疗方刊名： 东方药膳发表期刊： 2016年4期页码:摘要： 1、薏米绿豆百合粥 原料:薏米509,绿豆259,鲜百合1009,白糖适量. 制法:百合去内膜,加盐轻捏,洗净以去苦味.薏米、绿豆加水煮至半熟加百合,文火焖至熟烂,加入白糖即可.
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171. 治腰痛验方刊名： 东方药膳发表期刊： 2016年4期页码:摘要： 寒湿腰痛指腰部冷痛,遇阴雨天加剧,可选杜仲15～309,猪肾1个,炖汤服.或取干姜5～69,茯苓10～15g,红枣5枚,煎取汁,与粳米10009同煮为粥,调入红糖,分2次服.
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172. 脱发问题不用愁 快用苦参水洗头刊名： 东方药膳发表期刊： 2016年4期页码:摘要： 脱发,即头发异常或过度的脱落,主要表现为毛囊萎缩、头发脱落、易断、油多无弹性,较为严重的情况是成片脱发.男性脱发,主要是前额与头顶部的头发稀疏、变黄、变软,终使额顶部一片光秃或仅剩茸毛.女性...
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173. 祛病又美容 杏仁打先锋刊名： 东方药膳发表期刊： 2016年4期页码:摘要： 杏仁为蔷薇科植物杏的干燥种子,有苦杏仁和甜杏仁之分.民间用杏仁掺少许炒白面,加入核桃仁、熟菜油、葱花制成别具风味的杏仁茶,甘甜芬芳,滋润诱人.卖者挑担入市,食者闻香纷至,且特受喘咳病人的欢迎...
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174. 药膳调理妊娠期贫血刊名： 东方药膳发表期刊： 2016年4期页码:摘要： 妊娠期贫血,在妇科门诊中并不少见,对母婴健康的危害不可忽视,故及早发现与纠正妊娠期的贫血是保护孕妇和胎儿健康的主要举措.今介绍几款调理妊娠期贫血的药膳,供读者朋友参考.
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175. 益寿药膳刊名： 东方药膳发表期刊： 2016年4期页码:摘要： 衰老与疾病有本质的不同,但又互为因果,密切相关.衰老是全身几乎所有脏器的功能逐渐衰退,最后才表现为病态,疾病则往往局限于某一脏器,常有明显的病因,且可以治愈或逐渐好转.但是,衰老又是疾病发生...
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176. 乳腺癌验方刊名： 东方药膳发表期刊： 2016年4期页码:摘要： 乳腺癌是发病率仅次于宫颈癌的一种恶性肿瘤,多发于40～60岁的妇女,偶见于男子.早期症状为乳房内可摸到无痛肿块,常见症状有:乳房肿块(60％左右),乳房疼痛(约占20％),乳房皮肤、轮廓、乳...
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177. 百日咳的药粥疗法刊名： 东方药膳发表期刊： 2016年4期页码:摘要： 百日咳系由百日咳杆菌引起的小儿急性呼吸道传染病,起病初期主要表现为呼吸道卡他性炎症,后以阵发性痉挛性咳嗽和痉咳后伴有特殊的吸气性吼声为特征,因其病程可拖延3～4个月之久,故名为"百日咳".
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178. 春季保健 补肝为要刊名： 东方药膳发表期刊： 2016年4期页码:摘要： 春季,《内经》谓之"发陈"之季.阳气初生,气温转暖,万物生长,百废俱兴.人与自然息息相应,少阳之气亦春生,故饮食当固护初生之阳气,食疗药膳的应用原则是补肝为主,但须注意勿助肝太过以克伐脾土....
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179. 瘴气瘟疫的药酒治疗刊名： 东方药膳发表期刊： 2016年4期页码:摘要： 华佗辟疫酒 配方:大黄、白术、桔梗、蜀椒各159,桂心189,川乌69,菝葜129,白酒400mL. 制法:将前7味用夏白布袋盛贮,悬于井底,10日后取出,置白酒中,煎数沸,去渣,即成....
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180. 春季靓汤刊名： 东方药膳发表期刊： 2016年4期页码:摘要： 牛肉芪麦汤 原料:鲜牛肉2509,黄芪、浮小麦各309,怀山药159,大枣10枚,生姜7片,大葱、精盐、胡椒粉各适量. 制作:①将牛肉洗净,切成薄片;黄芪洗净切碎,怀山药切碎,与浮小麦一...
东方药膳基本信息
| 刊名 | 东方药膳 | 主编 | 彭清华 |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 湖南中医药大学 | 主管单位 | 湖南中医药大学 |
| 出版周期 | 半月刊 | 语种 |
chi
|
| ISSN | 1671-3591 | CN | 43-1461/R |
| 邮编 | 410208 | 电子邮箱 | dfys2019@163.com |
| 电话 | 0731-82292716 | 网址 | www. eastyaoshan.com |
| 地址 | 湖南长沙市岳麓区含浦科教园区学士路300号湖南中医药大学含浦校区 |
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