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东方药膳2019年第1期出版文献
出版文献量（篇）
36830
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总被引数（次）
488
东方药膳
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Oriental Medicated Diet
本刊是由湖南中医药大学主管主办的中医药类综合性学术刊物。杂志以国内外医务工作者，尤其是中医药医疗、教学、科研以及经营管理等机构的业务人员为读者对象，坚持以科学性、学术性和实用性为办刊宗旨，力求及时准确的反映国内外中医药领域的基础医学研究、临床医学研究、预防医学研究、护理学研究以及药学研究的新成果方法、新理论动态。《东方药膳》杂志创刊于1995年，现开设：药膳大讲堂、论著、药物与临床、护理研究...
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主办单位：
湖南中医药大学
ISSN：
1671-3591
CN：
43-1461/R
出版周期：
半月刊
邮编：
410208
地址：
出版文献量（篇）
36830
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1. 巧择食物通血管刊名： 东方药膳发表期刊： 2019年1期页码:摘要： 随着生活水平的提高,血管硬化已经成为人类潜在的杀手,现在不仅仅是老年人人群,而且越来越年轻化.预防和治疗动脉血管硬化,应以食疗为主,建立合理均衡的饮食习惯,调节生活方式和节奏.医学研究证明,...
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刊名： 东方药膳发表期刊： 2019年1期页码:摘要： 梨是很多人喜爱的水果,它不但鲜嫩多汁,并且含有丰富营养元素.许多人喜欢将它作为饭后水果,其实这种吃法也是有科学依据的,有研究发现饭后吃个梨或喝杯热梨汁,可以让积存在人体内的致癌物质大量排出....
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3. 豆腐巧在搭配刊名： 东方药膳发表期刊： 2019年1期页码:摘要： 豆腐是我国的一种古老传统食品,是人们喜欢的素食之一.它洁白如玉、柔软细嫩、清爽适口、老幼皆宜、富有营养,是低热量、低脂肪、高蛋白、不含胆固醇的美味营养保健佳品,保健作用显著. 豆腐营养价值...
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4. 相克食物刊名： 东方药膳发表期刊： 2019年1期页码:摘要： 2小时内不可同吃的食品: (1)鸡蛋忌糖精—同食中毒. (2)豆腐忌蜂蜜—同食耳聋. (3)地瓜忌香蕉—同食脸生雀斑. (4)牛肉忌红糖—同食腹胀. (5)猪肉忌绿豆—同食痢疾. ...
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5. 食疗来止偏头痛刊名： 东方药膳发表期刊： 2019年1期页码:摘要： 偏头痛是由于人头部的神经或血管功能出现了障碍而引起的.该病患者多为女性,其症状多表现为单侧头痛,并常伴有恶心、呕吐等症状.该病常反复发作.中医认为,偏头痛多因外感风邪或肝火郁结所致.偏头痛患...
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6. 女人贫血用汤疗刊名： 东方药膳发表期刊： 2019年1期页码:摘要： 贫血在女人身上随时都会发生.当你面色苍白或萎黄,头发枯黄无泽,经常头昏、失眠、健忘、疲乏无力、月经量过多或过少,甚至提前闭经的时候,一般都是患了贫血.营养不良性贫血是由于食物中缺乏铁、叶酸、...
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7. 药粥对抗偏头痛刊名： 东方药膳发表期刊： 2019年1期页码:摘要： 偏头痛俗称偏头风,是一种周期性发作的血管性头痛,多见于青年女性,头痛多在单侧,往往伴有恶心、呕吐、面色苍白.通常认为偏头痛与遗传、内分泌和精神情绪因素有关.近年研究发现,不良的饮食方式和饮食...
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刊名： 东方药膳发表期刊： 2019年1期页码:摘要： 寒冷冬日里,除了火锅,最喜欢的就是喝汤了,晚上回家,喝一碗热腾腾的汤,暖暖的,顿时一天的疲劳就消除了.为了变着法给家里人煲汤,家里的大厨们也是绞尽脑汁,冬天适合喝什么汤呢?必须是这5种,防病...
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9. 糖友巧吃蔬菜降血糖刊名： 东方药膳发表期刊： 2019年1期页码:摘要： 不少食物对控制血糖有辅助作用,特别是富含膳食纤维的蔬菜.因此,每日保证充足的蔬菜摄入,是控糖的重要环节.但是也不能乱吃一通,还要注意一些烹饪原则. 1.保证摄入量.糖尿病患者每天蔬菜的推荐...
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10. 牛皮癣食疗药膳方刊名： 东方药膳发表期刊： 2019年1期页码:摘要： 牛皮癣,是一种很容易反复复发的顽固性的慢性鳞屑性皮肤病,病因目前尚不清楚.其主要症状是:好发于头、面、四肢伸侧,尤以肘、膝关节伸侧为多,常为对称性分布,重者遍及全身.皮损为红色丘疹或斑疹,亦...
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11. 寒冬滋补狗肉香刊名： 东方药膳发表期刊： 2019年1期页码:摘要： 我国民间一直流传着“寒冬至,狗肉肥”“冬至过后吃狗肉,胜吃人参大补药”“吃了狗肉暖烘烘,不用棉被可过冬”“喝了狗肉汤,冬天能把棉被当”“今冬狗肉补,明春打老虎”的说法.寒冬,正是吃狗肉的好时...
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12. 润肺止咳款冬花刊名： 东方药膳发表期刊： 2019年1期页码:摘要： 张籍是唐代著名诗人,唐贞元年间中进士,曾任太常寺太祝、水部员外郎等职.张籍家境贫寒,一生体弱多病,后还因患眼疾而失明,所以在当时有“贫病诗人”之称.有1次,张籍不幸外感风寒,连续数日咳嗽不止...
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13. 冬令进补说鹿茸刊名： 东方药膳发表期刊： 2019年1期页码:摘要： 鹿茸,为梅花鹿或马鹿等雄鹿头上尚未骨化的幼角.古代医家认为,鹿之精气全在于角,鹿茸为角之嫩芽,气全而未发泄,故补阳益血之功最胜,为冬令进补之佳品. 中医认为,鹿茸性味甘、咸而温,入肾、肝经...
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14. 温中补虚说羊肉刊名： 东方药膳发表期刊： 2019年1期页码:摘要： 羊肉,为牛科动物山羊或绵羊的肉,羊在我国分布甚广,几乎遍及全国各地,绵羊以西北、北部为多,杀羊取肉,洗净用.羊肉,自古以来就供食用和药用,是食补药物的代表,具补虚损,益气血之力,为冬补食疗佳...
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15. 猪年话猪肝汤刊名： 东方药膳发表期刊： 2019年1期页码:摘要： 猪肝性味苦寒.肝能藏血,诸血归肝,故猪肝为治血病之“向导”,有养肝明目和补血的功用,是丰富的滋补食品.肝虚血枯及失血后的眼花、夜盲、失眠、大便不畅等症患者,食煮猪肝汤最宜. 贫血、夜盲症,...
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16. 利水除湿赤小豆刊名： 东方药膳发表期刊： 2019年1期页码:摘要： 赤小豆又名红小豆、赤豆、朱豆,为豆科一年生半缠绕草本植物赤小豆的成熟种子,全国各地均有栽培,夏秋荚果成熟时采收,为食药两用的佳品. 赤小豆营养价值丰富.据现代科学测定,食部每百克含水分12...
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17. 早泄勿愁外治有方刊名： 东方药膳发表期刊： 2019年1期页码:摘要： 早泄是指性生活时射精过早,甚或在阴茎尚未进入阴道之前或一经接触立即射精的现象.早泄是男科常见病,在性功能障碍中高居第二位,不仅影响夫妻性生活的乐趣,还影响夫妻感情. 目前认为,早泄的发病原...
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18. 山楂药膳消食养颜刊名： 东方药膳发表期刊： 2019年1期页码:摘要： 山楂,又名红果、山里红、赤瓜实等,秋末冬初采收.它既是中药,又是水果,生熟食均可,古今被视为养生食疗之佳品. 山楂性味酸、甘、微温,归脾、胃、肝经.《本草纲目》说:“山楂化饮食,消肉积,症...
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19. 杏仁药膳助延年刊名： 东方药膳发表期刊： 2019年1期页码:摘要： 杏仁为蔷薇科植物落叶乔木杏或小乔木杏或山杏等植物的成熟种子的核仁,是传统的中药材,有甜、苦之分.甜杏仁又称南杏仁,含维生素A、B1、B2、C以及脂肪、蛋白质、钙、磷、铁等成分,性平、味甘、无...
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20. 活血化瘀凌霄花刊名： 东方药膳发表期刊： 2019年1期页码:摘要： 凌霄原名紫葳,又叫上树蜈蚣花、倒挂金钟、堕胎花、藤萝花等,是多年生藤木植物,在长江流域和华北地区多见,园林和庭院中常有栽培.凌霄常常依物攀高,可达百尺,犹如游龙直上云霄.正如唐代诗人白居易在...
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21. 吃饭少一口活到九十九刊名： 东方药膳发表期刊： 2019年1期页码:摘要： 医学研究表明,一种叫做纤维芽孢生长因子的物质是促进脑动脉硬化的原因之一.这种物质餐后在脑中的含量要比餐前增加数万倍.通常,在人体的调节作用下它会很快从较高状态恢复到正常水平.但是如果长期饱食...
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22. 大枣:养生难以抗拒的魅力刊名： 东方药膳发表期刊： 2019年1期页码:摘要： 大枣亦果亦药,历来深受人们的喜爱,尤其在冬天,大枣更是滋补上品.不仅如此,它还享有“天然维生素丸”的美誉.国外一项临床研究显示:经常吃大枣的病人比单纯服用维生素药物的病人健康恢复快3倍以上....
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23. 男子养生重养精刊名： 东方药膳发表期刊： 2019年1期页码:摘要： 精或称精气是一种有形的,多是液态的精微物质.其基本含义有广义和狭义之分.广义的精,泛指构成人体和维持生命活动的精微物质,包括精、血、津、液在内.狭义的精,指肾藏之精,即生殖之精,是促进人体生...
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24. 冬季气虚体质怎么调理刊名： 东方药膳发表期刊： 2019年1期页码:摘要： 生活中我们是不是会遇到这样的问题,没走多少路也没干多少活,就会流很多的汗下来,这是什么原因你知道吗?有的人会说这是是体质虚弱造成的,特别是到冬季的时候,由于体质虚弱,很容易被疾病缠身,常常手...
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25. 更年期调理“三步走”刊名： 东方药膳发表期刊： 2019年1期页码:摘要： 每个人都害怕衰老,特别是女性,到了中年,月经开始有点不准时、睡眠不足、爱出虚汗……就开始焦躁不安,担心自己是不是到了更年期. 我国女性绝经年龄大约在49岁,绝经前卵巢功能会逐渐下降,身体雌...
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26. 治手足皴裂方六则刊名： 东方药膳发表期刊： 2019年1期页码:摘要： ①白芨29g,紫草20g,共研末,用医用凡士林调成糊状,外敷患处,每天敷3次. ②大黄15g,甘草30g,芝麻油250g,用文火将药液煎至焦黄色,俟药液凉后,涂抹患处,每天涂3次,一般连涂...
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27. 治小儿遗尿验方四则刊名： 东方药膳发表期刊： 2019年1期页码:摘要： ①桑螵蛸15g,覆盆子15g,净莲须10g,益智仁12g,怀山药30g,韭菜籽6g水煎服,日1剂;成人量、小儿酌减. ②山药250g,加鸡肠子(1个鸡的肠子洗净)煮食,每日1剂. ③西洋...
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28. 除口臭用药茶刊名： 东方药膳发表期刊： 2019年1期页码:摘要： 口臭是一种常见症状,由多种多样的原因引起,如口腔、鼻咽喉、呼吸道、消化道等疾病,或者进食蒜、葱、韭菜等有特殊气味的食物之后,都可能有难闻的口腔气味发出.中医认为,口臭与脾胃火盛、肺热壅滞或脾...
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29. 脚癣冬治有奇效刊名： 东方药膳发表期刊： 2019年1期页码:摘要： 脚癣是由一种白霉菌的真菌引起的皮肤病,发病率高,治疗却很难根治.白霉菌的特点,喜欢高温湿的环境,却怕寒冷干燥,所以冬天有假愈现象,冬治脚癣正当时.临床经验证明,脚癣冬治有奇效.使用克霉唑软膏...
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30. 吃好早餐很重要忽视早餐危害大刊名： 东方药膳发表期刊： 2019年1期页码:摘要： 俗话说:“一日之计在于晨.”一日三餐在早餐,早餐格外重要,早餐是一天要吃得营养、吃得好的一餐.是否吃好早餐,决定着人一天的精神状态.然而,现实生活中,早餐简单对付,甚至不吃早餐的人却很多.他...
东方药膳基本信息
| 刊名 | 东方药膳 | 主编 | 彭清华 |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 湖南中医药大学 | 主管单位 | 湖南中医药大学 |
| 出版周期 | 半月刊 | 语种 |
chi
|
| ISSN | 1671-3591 | CN | 43-1461/R |
| 邮编 | 410208 | 电子邮箱 | dfys2019@163.com |
| 电话 | 0731-82292716 | 网址 | www. eastyaoshan.com |
| 地址 | 湖南长沙市岳麓区含浦科教园区学士路300号湖南中医药大学含浦校区 |
东方药膳评价信息
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