渔业现代化期刊
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渔业现代化

Fishery Modernization
曾用名: 渔业机械仪器

CSCDJSTCSTPCD

影响因子 0.9186
《渔业现代化》杂志创刊于1973年,由农业部主管、中国水产科学研究院渔业机械仪器研究所主办。现为中文核心期刊、中国科技论文统计源期刊(中国科技核心期刊),并被联合国《水科学和渔业文摘》(ASFA)收录。 《渔业现代化》杂志以水产养殖工程和渔业装备为专业特色,重点报道渔业水体净化技术、工厂化循环水养殖系统、池塘生态养殖工程,以及各类新型渔业机械及其应用。 主... 更多
主办单位:
中国水产科学研究院渔业机械仪器研究所 中国渔船渔机渔具行业协会
期刊荣誉:
中国科技核心期刊  中国科技论文统计源期刊  入编《中文核心期刊要目总览》2011年版(第六版)之水产、渔业类的核心期刊  
ISSN:
1007-9580
CN:
31-1737/S
出版周期:
双月刊
邮编:
200092
地址:
上海市赤峰路63号
出版文献量(篇)
2381
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4
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  • 作者: 刘生利 宋康丽 李思东 杨磊 梁广亮 蔡鹰
    刊名: 渔业现代化
    发表期刊: 2011年3期
    页码:  1-5,69
    摘要: 江蓠提取琼胶后的藻渣如直接废弃将污染环境.江蓠藻渣中富含纤维素、半纤维素和木质素,利用废弃的藻渣提取膳食纤维进行高值化利用,不但可以解决环境污染问题,还可以变废为宝.本文研究了江蓠藻渣及其膳...
  • 作者: 倪琦 吴凡 宋奔奔 庄保陆 张宇雷
    刊名: 渔业现代化
    发表期刊: 2011年3期
    页码:  6-10,17
    摘要: 随着水产养殖业逐渐向高密度、集约化方向的发展,对养殖水体溶解氧浓度的要求越来越高.目前对循环水高密度养殖水体中溶解氧收支平衡的基础研究较少.如何提高氧气的溶解效率、减少氧气的逸出、合理控制溶...
  • 作者: 刘倩 杜军 罗国芝 董明来 鲁璐
    刊名: 渔业现代化
    发表期刊: 2011年3期
    页码:  11-17
    摘要: 通过硝化作用和反硝化作用可以有效控制循环水养殖系统水中的氧氮、亚硝酸盐和硝酸盐.进行水产养殖用水硝化作用的生物过滤器的研究已经系统而深入,而关于养殖用水反硝化作用的脱氮反应器的研究则并未引起...
  • 作者: 刘志伟 曲江波 李华 李彬 林春媛 王印庚 陈霞
    刊名: 渔业现代化
    发表期刊: 2011年3期
    页码:  18-22
    摘要: 采用显色法分别检测分析了甲醛、双氧水在海水中的消解速率,其最低检出限分别为0.25 mL/m<'3>和0.125 mL/m<'3>;同时研究了两种消毒剂加入海水中对水质因子的影响.结果表明:...
  • 作者:
    刊名: 渔业现代化
    发表期刊: 2011年3期
    页码:  22,49,56,70-73,后插1
    摘要:
  • 作者: 徐国昌 王小冬 郭益顿 顾向军
    刊名: 渔业现代化
    发表期刊: 2011年3期
    页码:  23-27
    摘要: 为了达到水产养殖零排放,低污染,高品质,无残药等目的,研制了一套高位池塘循环水养鱼系统.该系统主要包括增氧设备、循环水水处理系统及集污设备等.完整的生产性养殖试验时间为2010年7月16日至...
  • 作者: 刘平 徐中伟 江涛 谌志新
    刊名: 渔业现代化
    发表期刊: 2011年3期
    页码:  28-30,34
    摘要: 封闭流水式网箱鳗鱼养殖新技术是参照陆基水泥精养鳗池的原理,采用不透水帆布类材料制成封闭流水式网箱,抽取15~20 m深处水温、水质稳定的水库中下层水进行流水养殖.该养殖模式是将装备技术、水质...
  • 作者: 曾关琼 蒲利云 谭围 陈傅晓 隋曌
    刊名: 渔业现代化
    发表期刊: 2011年3期
    页码:  31-34
    摘要: 利用室外水泥池进行古蚶(Anadara antiquata)亲贝不同密度的催熟培育,经过44 d的培育,均获得生长良好、性腺成熟的亲贝.通过比较发现,20个/m<'3>的培育密度效果最佳.且...
  • 作者: 刘栋 吕元萌 吴蒙蒙 石径 罗永康 黄辰
    刊名: 渔业现代化
    发表期刊: 2011年3期
    页码:  35-38,44
    摘要: 研究了浓缩乳清蛋白(WPC)和凝胶化条件对白姑鱼(Argyrosomus argentatus)鱼糜凝胶品质的影响,检测指标包括破断力、凹陷度、凝胶强度、白度和折曲性能.结果表明:白姑鱼鱼糜...
  • 作者: 吴卫平 周小敏 安利华
    刊名: 渔业现代化
    发表期刊: 2011年3期
    页码:  39-44
    摘要: 对大甲鲹(Megalaspis cordyla)鱼糜生产新工艺进行了研究.通过钙离子(Ca<'2+>)漂洗液漂洗和使用凝胶增强剂两个措施增强大甲鲹鱼糜的凝胶形成能力.先对漂洗液硬度对鱼糜凝胶...
  • 作者: 傅泽田 张小栓 田东 邢少华
    刊名: 渔业现代化
    发表期刊: 2011年3期
    页码:  45-49
    摘要: 简述了水产品冷链物流的重要意义,描述了水产品冷链物流的基本概念及关键环节,分析了国内外水产品冷链物流的现状,总结了现代水产品冷链物流的发展趋势和主要特点,初步探讨了水产品冷链物流发展的对策....
  • 作者: 白福臣 贾宝林
    刊名: 渔业现代化
    发表期刊: 2011年3期
    页码:  50-53,57
    摘要: 随着海洋资源开发的拓展,关于海洋资源可持续利用的研究日益丰富.该领域理论研究蓬勃开展,实证研究有了较大进展,相关的海洋管理、海洋法律和政策研究也成果颇丰.今后还需要进一步凝聚研究焦点,关注开...
  • 作者: 刘利平 张宗峰 赵广学
    刊名: 渔业现代化
    发表期刊: 2011年3期
    页码:  54-57
    摘要: 最佳水产养殖规范(BAP)秉承可持续发展的理念,被国际认证组织作为一种新的认证标准走进水产业并逐渐受到人们的重视.该认证主要针对一些水产养殖企业或基地的重要水产养殖品种的育苗、养殖和食品加工...
  • 作者: 任玉清 郑吉辉
    刊名: 渔业现代化
    发表期刊: 2011年3期
    页码:  58-61
    摘要: 介绍了船舶安全管理中综合安全评估(FSA)的基本方法和步骤,并且将该方法应用到渔船风险评估工作中.根据渔船航行及作业情况,从渔船危险识别、渔船风险评估、风险控制方案、各种方案的费用/效益评估...
  • 作者: 刘成岗 饶德生
    刊名: 渔业现代化
    发表期刊: 2011年3期
    页码:  62-65
    摘要: 渔业船舶节能减排对保障渔业经济可持续发展,降低海洋环境污染具有重要意义.结合国内外研究现状,介绍了渔业船舶采取的主要节能技术和措施,重点阐述了中国舰船研究设计中心在船型节能方面的研究工作.针...
  • 作者: 张祝利 郑熠
    刊名: 渔业现代化
    发表期刊: 2011年3期
    页码:  66-69
    摘要: 依据渔船能耗与节能技术调研提供的数据资料,将木质渔船的建造和使用对我国低碳渔业的负面影响进行量化估算.得出我国建造木质渔船大约已消耗木材5 600×10<'4>m<'3>,已破坏森林42×1...

渔业现代化基本信息

刊名 渔业现代化 主编 徐皓
曾用名 渔业机械仪器
主办单位 中国水产科学研究院渔业机械仪器研究所 中国渔船渔机渔具行业协会  主管单位 中华人民国和国农业部
出版周期 双月刊 语种
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ISSN 1007-9580 CN 31-1737/S
邮编 200092 电子邮箱 fm@fmiri.com
电话 021-65978533 网址 http://fm.fmiri.ac.cn
地址 上海市赤峰路63号

渔业现代化评价信息

期刊荣誉
1. 中国科技核心期刊
2. 中国科技论文统计源期刊
3. 入编《中文核心期刊要目总览》2011年版(第六版)之水产、渔业类的核心期刊

渔业现代化统计分析

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