论文降重
免费查重- 钛学术文献服务平台 \
- 学术期刊 \
- 医药卫生期刊 \
- 预防医学与卫生学期刊 \
- 食经期刊 >
食经2007年第2期出版文献
出版文献量（篇）
11142
总下载数（次）
1
食经
分享
投稿
Classic of Food
宣传普及营养与食品卫生科学知识，促进科研技术水平，交流信息，促进食物结构改革，提高健康水平。
主办单位：
广东省食品行业协会
ISSN：
1674-2044
CN：
44-1646/TS
出版周期：
月刊
邮编：
510075
地址：
出版文献量（篇）
11142
总下载数（次）
1
分享
文章浏览
目录
-
刊名： 食经发表期刊： 2007年2期页码:摘要： 刚过90大寿,1917年出生,现任中国疾病预防控制中心营养与食品安全所研究员、中国疾病预防控制中心营养学博士生导师的中国营养学泰斗陈学存教授,不仅精力充沛、步履稳健、思维清晰敏捷,还能坚持上...
-
32. 低盐习惯从小培养刊名： 食经发表期刊： 2007年2期页码:摘要： 在我国东北与华北地区,人均每天的食盐摄入量普遍超过15克,超过20～30克者也不在少数,而成人的食盐生理需要量只有6克.研究显示,人的高盐习惯一经养成,吃低盐膳食就口淡无味,味同嚼蜡,很难纠...
-
33. 阻断"导火线"远离"富贵病"刊名： 食经发表期刊： 2007年2期页码:摘要： 糖尿病、高血压、肥胖症、冠心病等一系列所谓的"富贵病",已成为当今威胁人体健康的"隐形炸弹".因此,改进不良的饮食习惯,预防"富贵病",已成为现代人共识.
-
34. 拒绝『垃圾食物』的诱惑刊名： 食经发表期刊： 2007年2期页码:摘要： 一提到"垃圾食物",很多人直觉会联想到所有快餐店所卖的汉堡、薯条、炸鸡、比萨、可乐等.其实,垃圾食物真正的定义指的是光提供一些热量,别无其它营养素的食物.或是提供超过人体需求,变成多余成分的...
-
35. 要不要吃蛋白质粉刊名： 食经发表期刊： 2007年2期页码:摘要： 近年来,附有营养保健说明的蛋白质粉,令许多注重健康的人士心甘情愿地掏腰包.那么,是否人人有必要用蛋白质粉来补充营养呢?
-
36. 自测:维生素知多少刊名： 食经发表期刊： 2007年2期页码:摘要： 请选择你认为正确的答案. 1.天然维生素要比合成维生素好吗? A.是 B.否 2.维生素与矿物质补充剂可以使人更强壮,更有活力吗?
-
37. 春节饮食五"小心"刊名： 食经发表期刊： 2007年2期页码:摘要： 小心暴饮暴食导致肠胃病 春节期间,易暴饮暴食.人的消化器官的活动有一定规律,吃东西时,胃、小肠、胆囊和胰腺分泌出各种消化液,使食物中的营养素易被人体吸收.如果突然吃得太饱,或喝得太多,就需...
-
38. 适合煲汤的六种蔬菜刊名： 食经发表期刊： 2007年2期页码:摘要： 不少人喜欢用蔬菜煲汤,新鲜又有营养.专家指出,各种新鲜蔬菜是碱性食物,通过消化道进入人体内,可使体液环境呈正常的弱碱性状态,有利于人体内的污染物或毒性物质重新溶解,随尿排出体外,尤其以下几种...
-
39. 松动的牙齿都要拔掉吗刊名： 食经发表期刊： 2007年2期页码:摘要：
-
40. 小儿能喝蜂蜜吗刊名： 食经发表期刊： 2007年2期页码:摘要：
-
41. 老年人为什么会舌痛刊名： 食经发表期刊： 2007年2期页码:摘要：
-
42. 海参的家庭涨发刊名： 食经发表期刊： 2007年2期页码:摘要： 海参是海产品原料中较为常见的一种,因其营养十分丰富,故被列为"海八珍"之一. 至于海参的涨发,其实也不复杂,一般的家庭都可以自己操作.
-
43. 厨房锦囊:开水的妙用刊名： 食经发表期刊： 2007年2期页码:摘要：
-
44. 营养误区TOP10刊名： 食经发表期刊： 2007年2期页码:摘要： 误区一、水果一定比蔬菜的营养好 事实上,大多数水果的营养价值不如日常的蔬菜. 误区二、瘦肉不含大量脂肪 一般来说,猪肉的瘦肉中的脂肪含量是各种肉中最高的,达25%～30%,而兔肉最低,...
-
45. 吃得太少引发健康危机刊名： 食经发表期刊： 2007年2期页码:摘要： 现代女性常常为了保持苗条的体形,吃得越来越少,但你可知道,吃得多固然会增加脂肪带来烦恼,但吃得太少也会造成很多困扰.美国一份研究报告称,控制"饱"的激素同时也对生殖系统起着重要作用.当吃得太...
-
46. 一日三餐性爱食谱刊名： 食经发表期刊： 2007年2期页码:摘要： 食物是性爱最好的前戏,吃的食物不一样,会给性生活带来或多或少的影响.在这里,给大家提供一份性爱食谱,虽然都是一些平时很常见的食物,但是当你了解了其中所含营养素的作用,以后注意摄取,也许会有意...
-
47. 减肥期间如何吃肉刊名： 食经发表期刊： 2007年2期页码:摘要： 减肥虽然是打造女性身材美丽的途径,但是一味地节食并不可取,应适当调配减肥食谱,注意补充身体所需的营养成分.减肥并不意味着天天吃减肥菜、水果、减肥茶等食品,减肥的时候也应该吃点蛋白质、脂肪.否...
-
48. 宝宝"伤食"试食疗刊名： 食经发表期刊： 2007年2期页码:摘要： 孩子生性贪嘴,眼饥肚饱;如今岁暮冬深,一连串的节日接踵而至,孩子更容易猛吃猛喝,毫无节制.结果呢?往往出现"伤食"的后果.
-
49. 老年皮肤的斑斑点点刊名： 食经发表期刊： 2007年2期页码:摘要： 人进入老年期皮肤会慢慢变薄,弹性变差,干燥,皱纹增多.与此同时,有些老年人的皮肤上还会有一些大小不一的斑点出现.常见的有:
-
50. 药食佳蔬——芦笋刊名： 食经发表期刊： 2007年2期页码:摘要： 芦笋俗称石刁柏、龙须菜,为百合科天门冬属多年生宿根草本植物,以抽生的嫩茎为蔬菜而食用.它原产地中海沿岸,在2000多年前欧洲已有栽培,后逐渐发展到美洲、大洋洲及亚洲等地区.我国人工种植芦笋只...
-
51. 冬季常见病药膳方刊名： 食经发表期刊： 2007年2期页码:摘要： 冬季寒冷,气候干燥,人们很容易感冒,,得.下面针对这几种常见病介绍几款行之有效的药膳方供大家参考:
-
52. 凉茶为何来自岭南刊名： 食经发表期刊： 2007年2期页码:摘要： 岭南地处南端,南临南海,北有南岭山脉的屏障,北回归线横贯其中部.由于历史原因,加上交通不利因素,一向远离中原,在医学上虽然受到中原的影响,甚至是源于中原,但由于其所处的特殊地理环境和自然气候...
-
53. DIY美味海鲜羹刊名： 食经发表期刊： 2007年2期页码:摘要： 碧波海鲜羹 原料:豌豆苗、鲜虾、干贝、鸡蛋各适量. 调料:盐、胡椒粉适量. 做法: 1.将洗净的豌豆苗切碎取汁,虾仁氽水备用. 2.锅内放入高汤和豆苗汁,加调味料调味.
-
54. 儿时的"饕餮大餐"刊名： 食经发表期刊： 2007年2期页码:摘要： 小时候,生活物资很匮乏,很多东西要凭票供应.我和同学自然嘴馋,经常把家里好吃的东西拿来凑在一起,进行"共产主义会餐".一次,有同学提议:今后每月举行一次聚会,大家轮流坐庄,自己动手,用自家的...
-
55. 忘不了的薄荷口味虾刊名： 食经发表期刊： 2007年2期页码:摘要： 夏天快要结束的时候,我从一场看不到尽头的苦恋里挣扎出来,收拾行李和心情,去"超女"发源地的长沙度过了整整一季.我吃当地出了名的特色口味虾,猛灌冰镇的啤酒,空气里全是薄荷的味道,我差一点荒唐地...
-
56. 食事链接刊名： 食经发表期刊： 2007年2期页码:摘要：
-
57. 新春贺辞刊名： 食经发表期刊： 2007年2期页码:摘要：
-
刊名： 食经发表期刊： 2007年2期页码:摘要： 2006年12月28日,广东省食协凉茶分会在深圳召开了"2006年凉茶行业年度总结会".广东省食品(饮食)文化遗产工作领导小组办公室主任、省食协执行会长张俊修出席了会议,出席会议的还有国家级...
食经基本信息
| 刊名 | 食经 | 主编 | 刘荔琛 |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 广东省食品行业协会 | 主管单位 | 广东省经济和信息化委员会 |
| 出版周期 | 月刊 | 语种 |
chi
|
| ISSN | 1674-2044 | CN | 44-1646/TS |
| 邮编 | 510075 | 电子邮箱 | yingyang222@163.com |
| 电话 | 020-37613738 | 网址 | |
| 地址 | 广州市水荫路52号1号楼8楼 |
食经评价信息
食经统计分析
被引趋势
(/次)
(/年)
学科分布
研究主题
同领域期刊
更多>>
推荐期刊
- 期刊分类
- 最新期刊
- 期刊推荐
- 相关期刊
安徽预防医学杂志
疾病预防控制通报
大医生
电子医疗与健康
分子诊断与治疗杂志
广东微量元素科学
华南预防医学
公共卫生与预防医学
国际灾害风险科学学报(英文版)
工企医刊
国外预防医学
国际生殖健康/计划生育杂志
国际流行病学传染病学杂志
中国社会医学杂志
医药高职教育与现代护理
环境卫生学杂志
国外医学(医学地理分册)
应用预防医学
工业卫生与职业病
环境与健康杂志
河南预防医学杂志
海峡预防医学杂志
疾病监测
疾病监测与控制
中华疾病控制杂志
