中国保健食品期刊
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中国保健食品

China Health Food

内容包括:国内外保健食品的政策法规;热点和焦点问题;专家学者的论述和指导;新产品新科技;养生文化、保健品的正确选购与使用;学术交流。为了促进广大的消费、生产者、科研单位相互交流。我们将创建一些开放式栏目,供大家发表自己的意见,把杂志办得有声有色,生动活泼、丰富多彩、百花齐放、百家争鸣,使杂志更贴近生活,贴近市场和贴近大众需求,成为老少皆宜的好作品。
主办单位:
中国中医药科技开发交流中心
ISSN:
1009-7023
CN:
11-4517/R
出版周期:
月刊
邮编:
100048
地址:
北京海淀区紫竹院路1号院人济山庄C栋809室
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  • 作者: 王志成
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年2期
    页码:  36-38
    摘要: 肥胖,已经成为当今人类健康的天敌.减肥成了科学家和大众共同关注的课题.研究表明,当我们坐在餐桌前,指挥我们用餐的是人脑,而不是嘴巴,大脑是主宰我们饮食行为的控制塔.
  • 作者: 怡然
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年2期
    页码:  39-43
    摘要: 一、人体肠道菌群及其构成 人类肠道菌群约有100余种菌属,400余菌种,其中以厌氧和兼性厌氧菌为主,需氧菌比较少.形态上有拟杆菌、球菌、拟球菌和梭菌.这些细菌产生各种酶,起着对人体有益、...
  • 作者: 怡然
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年2期
    页码:  39-43
    摘要:
  • 作者: 徐传宏
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年2期
    页码:  44
    摘要: 马兰头学名"马兰".它是多年生草本菊科植物马兰的嫩叶,又名马兰菜、鸡儿肠、鱼鳅菜,品种有红梗和青梗之别.它逢春顶土露尖,爆芽长叶,其叶似兰而尖长,至秋高2~3尺,茎头枝梢开紫色花,人称紫菊...
  • 作者: 徐传宏
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年2期
    页码:  44
    摘要:
  • 作者: 范志红
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年2期
    页码:  45-47
    摘要: 一、方便面到底是不是垃圾食品 方便面到底是什么样的食品?让我们揭开它的面纱,仔细地看一看. 方便面其实很简单,无非是精白面粉,先蒸煮成熟,然后用棕榈油快速炸制,脱去表面附着的油脂,加上...
  • 作者: 范志红
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年2期
    页码:  45-47
    摘要:
  • 作者: 马梦媛
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年2期
    页码:  48
    摘要: 口香糖如今在年轻人中的风靡与普及,大概是一百多年前发明口香糖的美国人里力所没有想到的吧.清新口气与保健牙齿,往往是人们选择口香糖的初衷,其实有关它的是是非非还有许多.
  • 作者: 马梦媛
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年2期
    页码:  48
    摘要:
  • 作者: 郭振东
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年2期
    页码:  49
    摘要: 银鱼,又叫"王余"、"脍残鱼"等.它体姿美观,身细而圆,光滑无鳞,小者仅寸许,大者不过4~5寸,洁白如银.清人有诗曰:"江湖首夏碧波融,烟月晴川矿望中.银缕寸肌游嫩白,丹砂双眼漾鲜红."<...
  • 作者: 郭振东
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年2期
    页码:  49
    摘要:
  • 作者: 文慧
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年2期
    页码:  50
    摘要: 近年来,各种洋快餐纷纷进军我国市场,连锁店开了一家又一家,生意十分红火,遇到节假日更是异常爆满.据调查,出入这些快餐店的大多数是少年儿童.
  • 作者: 文慧
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年2期
    页码:  50
    摘要:
  • 作者: 李刚
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年2期
    页码:  51
    摘要: 专家认为,年轻女性对性爱不感兴趣,除了压力过大外,有的可能与卵巢功能不良、肾上腺皮质和脑垂体分泌的女性激素失调有一定关系,祖国医学将此征称之为"阴冷",其表现为无性欲,甚至拒绝性爱,或有性...
  • 作者: 李刚
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年2期
    页码:  51
    摘要:
  • 作者: 崔嵘
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年2期
    页码:  52-53
    摘要: 在提倡回归自然的今天,人们在要吃野、吃活、吃绿、吃杂的呼声中,似乎忘了自古以来我们就有两件重要的养生饮品--蜂蜜和食醋. 1.蜂蜜:蜂蜜的营养和抗衰老价值历来倍受重视,有"老年人的牛奶"...
  • 作者: 崔嵘
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年2期
    页码:  52-53
    摘要:
  • 作者: 于康
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年2期
    页码:  54
    摘要: 含糖量高的食品 糖尿病是一种由遗传和环境因素相互作用而引起的综合病症.临床以高血糖为主要标志,因此糖尿病患者忌吃含糖量高的食品.这些食品有白糖、红糖、冰糖、葡萄糖、麦芽糖、蜂蜜、巧克力、...
  • 作者: 叶忠孝
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年2期
    页码:  55-58
    摘要: 本文所说的乳类,系包括牛奶、羊奶、马奶和酸牛奶等,这些乳类食品除有营养滋补的作用外,尚具有防癌扰癌的良好疗效.现就乳类营养成分的防癌抗癌机理简要分析如下: 1.干扰素乳类中所含有的干扰素...
  • 作者: 叶忠孝
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年2期
    页码:  55-58
    摘要:
  • 作者: 孙清廉
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年2期
    页码:  59-61
    摘要: 刘婆婆今年60多岁了,最近一段时间以来,经常感到头晕、头昏、耳鸣,还常出现急躁心烦、失眠多梦等症状,在儿女的劝说下,到医院一检查,原来是慢性大脑供血不足在作怪. 慢性脑供血不足是1990...
  • 作者: 孙清廉
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年2期
    页码:  59-61
    摘要:
  • 作者: 实言
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年2期
    页码:  62-63
    摘要: 矽肺是由于长期吸入大量游离二氧化硅粉尘所引起,以肺部广泛的结节性纤维化为主的疾病.矽肺是尘肺中最常见、进展最快、危害最严重的一种类型.据全国尘肺流行病学调查,到1986年我国县及县以上全民...
  • 作者: 实言
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年2期
    页码:  62-63
    摘要:
  • 作者: 实言
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年2期
    页码:  64-67
    摘要: 由于工作关系,教师很容易忽视自己的健康状况,经过调查发现:大约有70%的教师处于亚健康状态,25%~30%的教师患有职业病.其中颈椎病、咽炎、痔疮、胃炎或胃溃疡、静脉曲张等是教师常见的职业...
  • 作者: 实言
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年2期
    页码:  64-67
    摘要:
  • 作者: 集义
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年2期
    页码:  68-69
    摘要: 在我们身体上腹部深处有一个非常不显眼的小器官,它就是胰腺.胰腺虽小,但作用非凡,可以说,它是人体中最重要的器官之一.因为它是一个兼有内,外分泌功能的腺体,它的生理作用和病理变化都与生命息息...
  • 作者: 集义
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年2期
    页码:  68-69
    摘要:
  • 作者: 晓慧
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年2期
    页码:  70
    摘要: 粥,可以说是最普通、最便宜的充饥食品.粥,又可以成为最精致、最上等的美食.古往今来,有不少著名的文人与粥结下了不解之缘,并留下食粥的精辟见解.
  • 作者: 晓慧
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年2期
    页码:  70
    摘要:

中国保健食品基本信息

刊名 中国保健食品 主编 《中国保健食品》杂志社
曾用名
主办单位 中国中医药科技开发交流中心  主管单位 国家中医药管理局
出版周期 月刊 语种
chi
ISSN 1009-7023 CN 11-4517/R
邮编 100048 电子邮箱 bjsp809@163.com;bjsp809@126.com
电话 010-88555665 网址 www.zgbjspzz.com
地址 北京海淀区紫竹院路1号院人济山庄C栋809室

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