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中国保健食品
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China Health Food
内容包括：国内外保健食品的政策法规;热点和焦点问题;专家学者的论述和指导;新产品新科技;养生文化、保健品的正确选购与使用;学术交流。为了促进广大的消费、生产者、科研单位相互交流。我们将创建一些开放式栏目,供大家发表自己的意见,把杂志办得有声有色,生动活泼、丰富多彩、百花齐放、百家争鸣,使杂志更贴近生活,贴近市场和贴近大众需求,成为老少皆宜的好作品。
主办单位：
中国中医药科技开发交流中心
ISSN：
1009-7023
CN：
11-4517/R
出版周期：
月刊
邮编：
100048
地址：
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刊名： 中国保健食品发表期刊： 2014年6期页码:摘要： 国务院办公厅近期发布了《中国食物与营养发展纲要(2014-2020年)》.《纲要》针对居民营养不足与营养过剩并存,食物生产还不能适应营养需求,营养与健康知识缺乏等问题,提出了解决办法和目标....
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2. 吃螃蟹的注意事项刊名： 中国保健食品发表期刊： 2014年6期页码:摘要： 螃蟹,肉质细嫩,味道鲜美,为上等名贵水产.螃蟹的营养十分丰富,蛋白质的含量比猪肉、鱼肉都要高出几倍,钙、磷、铁和维生素A的含量也较高.螃蟹肉虽然味美营养高,但如果吃的方法不对,也会对健康造成...
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刊名： 中国保健食品发表期刊： 2014年6期页码:摘要： 食物中毒是人类历史上发生概率极高的事件之一.在古代,由于人们缺乏食品保鲜技术,一旦食用了被微生物污染的食品后极易引起食物中毒.即使在科学发达的今天,世界各地的食物中毒事件仍屡见不鲜,例如几年...
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刊名： 中国保健食品发表期刊： 2014年6期页码:摘要： 一项新的研究显示,体重超重的青少年摄入过多盐可能会加速细胞老化,并增加患心脏病的风险. 以前已有研究发现,吸烟、缺乏运动和身体脂肪过多会加速端粒的缩短,而这次研究进一步发现,“盐的摄入量对...
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刊名： 中国保健食品发表期刊： 2014年6期页码:摘要： 一项新的研究显示,与不喝含糖饮料的女性相比,那些常喝含糖饮料的更年期女性,较易患子宫内膜癌. 在所有子宫内膜癌种类当中,第1型子宫内膜癌最为常见.研究发现,经常大量饮用含糖饮料的更年期女性...
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6. 紫苏的保健功效刊名： 中国保健食品发表期刊： 2014年6期页码:摘要： 吃湖南菜或者日式料理、韩式烧烤时,常常会搭配一种具有特殊香气、边缘呈锯齿状的植物叶子,这就是紫苏.在料理中,它是吃生鱼片必不可少的陪伴物;韩式烤肉用它包着吃,不但带来清香,还有助于解腻.
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7. 别被“营养美食”忽悠了刊名： 中国保健食品发表期刊： 2014年6期页码:摘要： 在日常饮食中,很多食品标榜着美味和营养.然而,在琳琅满目的商品中,各种营销噱头、营养理念总会在经意或不经意间进入人们的内心,难免使得公众在营养食品的选购上出现误区. 嫩肉粉成分太复杂 在...
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8. 限盐过度的危害也不小刊名： 中国保健食品发表期刊： 2014年6期页码:摘要： 年近花甲的陈女士被确诊患上了高血压,医生嘱咐她,“饮食要清淡,一定要控制盐的摄取量”.从此,她烧菜时很少放盐甚至不放盐.进入夏季,天气很热,陈女士就感觉浑身没有力气,一天中午过后,她突然晕倒...
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刊名： 中国保健食品发表期刊： 2014年6期页码:摘要： 在美国某州,有位女厨师,在过去的15年间共结婚4次.她的每位丈夫都是在婚后3～5年中,患心脑血管病死亡.他们死亡时的年龄均在55～60岁之间.这4位老公都是富翁,死后给女厨师留下了丰厚的遗产...
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10. 保健新宠——牡丹花刊名： 中国保健食品发表期刊： 2014年6期页码:摘要： 牡丹是我国特产花卉,花大色艳,高贵典雅,素有“花中之王”、“国色天香”的美誉.牡丹花含有丰富的营养物质,牡丹的花瓣和花粉中含有13种氨基酸,其中有8种为人体所需,且含量较多;还含有多种维生素...
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11. 巧吃橙子益处多刊名： 中国保健食品发表期刊： 2014年6期页码:摘要： 橙子色泽鲜艳,清香诱人,且酸甜可口,是人们普遍喜爱的一种水果,也是探亲访友、慰问病人的礼品水果之一.它种类很多,最受青睐的主要有脐橙、冰糖橙、血橙和美国新奇士橙. 橙子还被称为“疗疾佳果”...
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12. 细胞脱水,衰老加速刊名： 中国保健食品发表期刊： 2014年6期页码:摘要： 少年儿童象含苞的蓓蕾,青年人如流光溢彩的绿树,而进入老年期后,生命之树则变得干瘪无华了. 为什么一个人会由水灵灵的翩翩少年,变成皱纹满面、龙钟老态呢?细胞缺水是原因之一.科学家们测定,胚胎...
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13. 对“微痛”信号不可置若罔闻刊名： 中国保健食品发表期刊： 2014年6期页码:摘要： 在动物体中,当刺痛、灼痛、压痛发生时,神经反射会使肢体本能地退缩和回避,这个过程甚至无需大脑参与.此现象通过“脊蛙实验”就可证明:在切去头部青蛙的大腿上滴上硫酸,青蛙仍有搔扒反射,甚至会用一...
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14. 饭后怎样走才科学刊名： 中国保健食品发表期刊： 2014年6期页码:摘要： 俗话说:“饭后百步走,活到九十九.”实际上,饭后怎么走,走多久,都是很有讲究的,如果方法不对,不仅达不到养生的目的,反而会给身体带来不好的影响.那么,饭后怎样走才算科学呢? 错误的走法是这...
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15. 毒品的种类与危害刊名： 中国保健食品发表期刊： 2014年6期页码:摘要： 每年6月26日是国际禁毒日.从2002年起,全球禁毒宣传的力度空前加大,然而与之背道而驰的是,全球的毒品泛滥却越来越严重,吸毒人群的年龄段也越来越广.按照联合国禁毒署的最新统计数字,目前世界...
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16. 儿童多动症的治疗方法刊名： 中国保健食品发表期刊： 2014年6期页码:摘要： 儿童多动症,其医学名称为:注意力缺陷过动症,英文缩写为:ADHD (Attention Deficit Hyperactivity Disorder). 1902年,一位名叫乔治·史提尔的...
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17. 不同年龄段的妇科病特点刊名： 中国保健食品发表期刊： 2014年6期页码:摘要： 女性从青春萌发开始,直至更年衰老,可以说没有不患疾病的时候,尤其是女性生殖器官系统的疾患,对此统称妇科疾病,俗称妇女病,在每位女性的一生中都是难免不发生的. 妇女病大体可分以下几类:炎症、...
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18. 女性食疗解“秘”攻略刊名： 中国保健食品发表期刊： 2014年6期页码:摘要： 一、女性便秘远远高于男性 在便秘患者群中,女性患者是男性的4倍以上,主要是有5个方面的原因. 一是偏食节食:如今,女性减肥成风,食物量摄取减少,以至于体内食物残渣过少,难以产生便意. ...
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19. 老年人无须过分限制饮食刊名： 中国保健食品发表期刊： 2014年6期页码:摘要： 美国宾夕法尼亚大学和盖辛格医疗系统公司的研究人员发表在《营养·健康与老龄化期刊》上的一项研究报告称,年龄大的老年人过分限制饮食对健康并没有多大好处;体重略超重和轻微肥胖,在一定程度上会增加老...
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20. 姑苏酒酿饼刊名： 中国保健食品发表期刊： 2014年6期页码:摘要： 春节一过,苏州观前街的饭馆食摊纷纷支起大大的平底电烤锅,现制金黄喷香的酒酿饼,购买酒酿饼的人群排着长队,满街弥漫着酸甜的芬芳.所谓“酒酿饼”,就是把酒酿和入面粉中,然后包入诸如玫瑰、豆沙、薄...
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21. 历代豆腐诗佳作刊名： 中国保健食品发表期刊： 2014年6期页码:摘要： 豆腐是我国传统的大众化美食.早在公元前的汉代初年,汉高祖刘邦之孙淮南王刘安就掌握了制作豆腐的技术.历代文人墨客对豆腐情有独钟,写下不少脍炙人口的诗篇. 宋代朱熹在《豆腐诗》中描写了从种豆到...
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22. 冬令进补先服“开路药”刊名： 中国保健食品发表期刊： 2014年6期页码:摘要： 俗话说:“冬令进补,来年打虎”.不过,进补应循序见进,如果进补不当,营养物质无法被消化,不能被人体吸收利用,不仅只是加重胃肠负担的问题,甚至还会引起疾病. 脾为后天之本,气血生化之源.滋补...
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23. 缓解放化疗痛苦的常用中药方刊名： 中国保健食品发表期刊： 2014年6期页码:摘要： 中医药对缓解化疗毒副反应的研究已有30多年的历史,通过大量的临床实践,摸索出许多行之有效的用药方法,为众多的肿瘤放化疗患者减少了治疗痛苦,提高了他们的生存质量和远期疗效. 放化疗常用基本方...
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24. 揭开中医诊脉的神秘面纱刊名： 中国保健食品发表期刊： 2014年6期页码:摘要： 诊脉辨证,这是中国传统的医术.但是事实上,中医治病,也不单靠诊脉,而是望、闻、问、切四诊合参的.诊脉不过是切诊中的一个主要手段. 现在中医师诊脉,主要是按摸手腕上的桡动脉.其实,人体可以摸...
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25. 不可乱用紫河车刊名： 中国保健食品发表期刊： 2014年6期页码:摘要： 近日,关于中药紫河车是否安全的问题,在社会上引发了不小的争议. 紫河车又叫胞衣、佛袈裟,由人体胎盘炮制而成.焙干入药的胎盘呈紫色,故名“紫河车”.紫河车的炮制是有讲究的,需将新鲜胎盘除去羊...
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26. “醒酒”的拐枣刊名： 中国保健食品发表期刊： 2014年6期页码:摘要： 朋友相聚,以酒助兴,无可厚非.但可不能贪杯,不可不醉不归.特别是一些不胜酒力或者对酒精过敏的人,一定要有定力,不能禁不起别人的劝说,更不能逞强,否则,酒喝过了头,伤了身体,那就得不偿失了. ...
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27. 古代名人与“菊花枕”刊名： 中国保健食品发表期刊： 2014年6期页码:摘要： 药枕是指用药物来充当枕芯的枕头.它通常选用质地轻柔的花、叶、子类药物来填充,适用于慢性疾病的治疗.因菊花具有散风清热、平肝明目的功效,所以历史上一些名人,如陆游、李时珍等都有用菊花做枕头的习...
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28. 赵匡胤与豆油皮藕卷刊名： 中国保健食品发表期刊： 2014年6期页码:摘要： 豆油皮藕卷,俗称豆油卷,是湖北孝感民间传统风味素菜名馔.因孝感以盛产优质莲藕出名,故当地人民素喜烹食各种藕肴.特别每适年节喜庆,几乎家家户户都少不了要烹制豆油皮藕卷. 相传,宋太祖赵匡胤自...
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29. 贫血多吃点花生衣刊名： 中国保健食品发表期刊： 2014年6期页码:摘要： 编辑老师: 我患有贫血症,听说平常多吃点花生衣对治疗贫血有好处,请问是这样吗?但我又担心花生衣有促使血小板聚集作用,会导致血脂高,甚至血栓,该怎么办? 江苏常熟:徐霞 徐读者: 很多...
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30. 儿童多动症测评刊名： 中国保健食品发表期刊： 2014年6期页码:摘要： 儿童多动症(ADHD),即脑功能轻微失调综合征,是一种以行为异常为主要特征的儿童疾病.由于调皮、好动是孩子的天性,所以,是天性使然还是疾病所致,家长有必要准确加以区分.根据有关研究成果,儿童...
中国保健食品基本信息
| 刊名 | 中国保健食品 | 主编 | 《中国保健食品》杂志社 |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 中国中医药科技开发交流中心 | 主管单位 | 国家中医药管理局 |
| 出版周期 | 月刊 | 语种 |
chi
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| ISSN | 1009-7023 | CN | 11-4517/R |
| 邮编 | 100048 | 电子邮箱 | bjsp809@163.com;bjsp809@126.com |
| 电话 | 010-88555665 | 网址 | www.zgbjspzz.com |
| 地址 | 北京海淀区紫竹院路1号院人济山庄C栋809室 |
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