中国保健食品期刊
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中国保健食品

China Health Food

内容包括:国内外保健食品的政策法规;热点和焦点问题;专家学者的论述和指导;新产品新科技;养生文化、保健品的正确选购与使用;学术交流。为了促进广大的消费、生产者、科研单位相互交流。我们将创建一些开放式栏目,供大家发表自己的意见,把杂志办得有声有色,生动活泼、丰富多彩、百花齐放、百家争鸣,使杂志更贴近生活,贴近市场和贴近大众需求,成为老少皆宜的好作品。
主办单位:
中国中医药科技开发交流中心
ISSN:
1009-7023
CN:
11-4517/R
出版周期:
月刊
邮编:
100048
地址:
北京海淀区紫竹院路1号院人济山庄C栋809室
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  • 作者: 谭敦民
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2016年8期
    页码:  8-11
    摘要: 2016年5月13日,在国家卫生计生委的新闻发布会上,中国营养学会发布了2016版《中国居民膳食指南》.这是时隔九年之后,在2007年版《中国居民膳食指南》基础上的一次重要修订. 新版《指...
  • 作者: 谭敦民
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2016年8期
    页码:  8-11
    摘要:
  • 作者: 哈民
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2016年8期
    页码:  12-14
    摘要: 长期以来,涉及保健养生、食品安全等领域的各种谣言频繁出现,我们不妨从小西红柿说起.各地超市或市场都有不少称为“圣女果”的小西红柿在销售,有红色的、有黄色的,酸甜适口,惹人喜爱.可有流言说这是...
  • 作者: 郑金美
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2016年8期
    页码:  15-17
    摘要: 祛湿排毒减肥,吃根豆粉;手脚冰凉,喝红豆薏仁粉;抗衰老乌发健脑,吃乌发粉;告别A罩杯,打造傲人丰姿,吃木瓜葛根茯苓粉…… 近年来,在超市、农贸市场、网络上突然冒出许多有保健作用的养生粉,主...
  • 作者: 杨果平
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2016年8期
    页码:  18-20
    摘要: 铁观音是乌龙茶的极品,其品质特征是:茶条卷曲、肥壮圆结、沉重匀整、色泽砂绿,整体形状似蜻蜓头、螺旋体、青蛙腿,冲泡后汤色金黄浓艳似琥珀,有天然馥郁的兰花香,滋味醇厚甘鲜,俗称有“音韵”. ...
  • 作者: 刘国信
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2016年8期
    页码:  21-23
    摘要: 如今,当您走进超市的生鲜卖场或农产品市场的果蔬专区,可见包装整齐、鲜亮迷人、完全没有了泥土气息的各色净菜摆满货架,任消费者挑选.推行净菜上市,既能减轻城市垃圾处理负担,实现资源化处理综合利用...
  • 作者: 刘国信
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2016年8期
    页码:  21-23
    摘要:
  • 作者: 吕雪萱
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2016年8期
    页码:  24
    摘要: 根据世界卫生组织资料,人类的脑体积与身体的比例相对较小,可是每日对能量的需求却很惊人,几乎占全部身体能量的20%到30%.一般来说,身体的能量是由食物转化成糖分而来,在受到疾病侵袭或是心理上...
  • 作者: 吕雪萱
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2016年8期
    页码:  24
    摘要:
  • 作者: 方留民
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2016年8期
    页码:  25
    摘要: 一项新研究显示,进行减重计划时,饮食中使用橄榄油等健康油脂,或采用低脂、高碳水化合物饮食,有助于提升减重效果.此项研究还发现,在饮食中要吃些核桃,由于核桃含有多元不饱和脂肪,对降低女性血脂浓...
  • 作者: 东方剑
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2016年8期
    页码:  26-29
    摘要: 近10多年来,随着 “多肽营养学”的深入发展,研究人员发现,鹿茸是一座多肽宝库,鹿茸多肽居然可占到鹿茸湿重的50% ~60%,分子量在1 000~50 000之间(因此称为多肽).鹿茸多肽富...
  • 作者: 东方剑
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2016年8期
    页码:  26-29
    摘要:
  • 作者: 竹溪
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2016年8期
    页码:  30-33
    摘要: 自第二次世界大战起,人们发现,膳食结构与疾病和健康有着密切关系,当时食物的匮乏造成了慢性传染性疾病发病率的大幅度升高.历经数十年的探索和对比,人们发现,以橄榄油、红酒、大量的谷物、蔬果为主的...
  • 作者: 吕传彬
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2016年8期
    页码:  34-35
    摘要: 本刊提示:此文有一定的专业深度,其中一些关于研究成果的表述不容易理解,但是很有价值.请读者耐心阅读,多看几遍就会明白.本文将分两期连载,本期为连载之一. 多少嗜酒之人,好酒贪杯,既影响了身...
  • 作者: 吕传彬
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2016年8期
    页码:  34-35
    摘要:
  • 作者: 李艳鸣
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2016年8期
    页码:  36-38
    摘要: 又到榴莲飘香的季节,无论网上或水果摊,号称来自泰国、马来西亚、越南的榴莲铺天盖地.然而,目前国家质检总局并没有对越南榴莲进行准入.也就是说,如果有人告诉你:“我们的榴莲是从越南进口的.”那么...
  • 作者: 李艳鸣
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2016年8期
    页码:  36-38
    摘要:
  • 作者: 姚莉
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2016年8期
    页码:  39
    摘要: 新鲜碧绿的黄瓜是许多人餐桌上的常客,一些爱美的女性还把黄瓜列入了自己的减肥食谱中.黄瓜的食用方法也多种多样,有煎汤、凉拌、素炒、肉炒、腌制等. 黄瓜中含蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄素...
  • 作者: 姚莉
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2016年8期
    页码:  39
    摘要:
  • 作者: 郑金美
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2016年8期
    页码:  40-41
    摘要: 扁豆,被称为“豆中之王”,别名蛾眉豆、眉豆、沿篱豆、鹊豆、小刀豆、树豆、藤豆,是人们爱食的蔬菜之一,为豆科草质藤本植物扁豆的种子或荚果,有黑、白、红褐等色之异.可采摘未成熟荚果鲜用,也可收集...
  • 作者: 郑金美
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2016年8期
    页码:  40-41
    摘要:
  • 作者: 欧阳军
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2016年8期
    页码:  42-43
    摘要: 我国民间的许多饮食谚语,乃是世代相传的饮食养生经验的结晶,大都有其科学性与实践性.现辑录于下,使这一宝贵遗产得到应有的重视,使它们得到继承和传播. 四季进补 清明食螺,眼不生疴螺性味甘寒...
  • 作者: 欧阳军
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2016年8期
    页码:  42-43
    摘要:
  • 作者: 雷辉志
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2016年8期
    页码:  44-45
    摘要: 痤疮是皮脂腺过度活跃而造成的红肿发炎,这些皮脂腺会分泌一种称为皮脂的蜡状物质,其作用是润滑皮肤和毛发.一旦皮脂分泌过多,毛孔管道就会堵塞,进而产生黑头粉刺,当死皮细胞和多余油脂堵塞毛囊出口,...
  • 作者: 周一海
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2016年8期
    页码:  46-47
    摘要: 炎炎夏日,与暑热有关的“高温病”高发.有人可能要说了,“高温病”不就是中暑、拉肚子、热伤风吗?其实,还有一些你可能没想到甚至没听过的“高温病”,比如冰淇淋头痛、低钾等等.在此专家给大家科普一...
  • 作者: 覃光林
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2016年8期
    页码:  48-49
    摘要: 1.“我每天都认真刷牙,没有牙周病,有必要洗牙吗?” 答:刷牙再好,难免会留有死角,时间长了就会形成牙石,特别是一些牙齿不齐、长期吸烟和喝茶的人群.牙石一旦形成,就容易聚积致病细菌,进而引...
  • 作者: 覃光林
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2016年8期
    页码:  48-49
    摘要:
  • 作者: 和美
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2016年8期
    页码:  50-53
    摘要: 基因是传递生命的遗传密码,它控制着人的生老病死,参与生命所有的活动,决定着人体的毛发、肤色、身高、体质、性格、健康等一切生命构成.从我们一出生,基因就像个“先知”一样指导我们的人生.如今,以...
  • 作者: 和美
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2016年8期
    页码:  50-53
    摘要:
  • 作者: 柳沙
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2016年8期
    页码:  54-56
    摘要: 越来越多的家庭养有宠物,主人对宠物除了抚摸、拥抱、亲吻外,还与它们一起睡觉.在炎热的夏季,这样的亲密接触,很容易感染上“宠物病”.皮肤科专家指出,猫狗等宠物都携带有一定数量的寄生虫、细菌、病...

中国保健食品基本信息

刊名 中国保健食品 主编 《中国保健食品》杂志社
曾用名
主办单位 中国中医药科技开发交流中心  主管单位 国家中医药管理局
出版周期 月刊 语种
chi
ISSN 1009-7023 CN 11-4517/R
邮编 100048 电子邮箱 bjsp809@163.com;bjsp809@126.com
电话 010-88555665 网址 www.zgbjspzz.com
地址 北京海淀区紫竹院路1号院人济山庄C栋809室

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