中国保健食品期刊
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中国保健食品

China Health Food

内容包括:国内外保健食品的政策法规;热点和焦点问题;专家学者的论述和指导;新产品新科技;养生文化、保健品的正确选购与使用;学术交流。为了促进广大的消费、生产者、科研单位相互交流。我们将创建一些开放式栏目,供大家发表自己的意见,把杂志办得有声有色,生动活泼、丰富多彩、百花齐放、百家争鸣,使杂志更贴近生活,贴近市场和贴近大众需求,成为老少皆宜的好作品。
主办单位:
中国中医药科技开发交流中心
ISSN:
1009-7023
CN:
11-4517/R
出版周期:
月刊
邮编:
100048
地址:
北京海淀区紫竹院路1号院人济山庄C栋809室
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  • 作者: 周一海
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2016年11期
    页码:  85
    摘要: 编辑同志: 本人今年65岁,不抽烟,少量喝酒,自觉有点胖,血脂高已有好几年,没吃过药,平时胃口、睡眠都挺好的.最近,我做了一次体检,发现体重超重、血脂升高、有颈动脉斑块,而且几个同事也都有...
  • 作者: 黎淑贞
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2016年11期
    页码:  86-87
    摘要: 编辑同志: 不小心没夹住食物,导致食物掉落的情况时有发生,但每个人处理的方式却不尽相同.老年人比较节约,并且秉承“不干不净,吃了没病”的老话,食物只要不是太脏,稍稍擦一下或洗洗就直接吃了,...
  • 作者: 黎淑贞
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2016年11期
    页码:  86-87
    摘要:
  • 作者: 李艳鸣
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2016年11期
    页码:  88-90
    摘要: 一、怎样烹制金华火腿 答:火腿一般是用猪腿肉腌制而成,色泽鲜艳、香而不腻、美味可口.火腿中含有丰富的蛋白质与维生素,而且很容易被人体所吸收.火腿好吃,但皮却不容易煮烂,所以烹饪火腿的小窍门...
  • 作者: 欧政芳
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2016年11期
    页码:  91
    摘要: 到柳州,在壮族朋友家中做客,常能吃到一种特别的酸菜——红糟酸菜.它是用“红糟”作为酵母,用米酒代替水,加入夏季时令瓜果蔬菜,如豆角、辣椒、子姜、空心菜梗、黄瓜、刀豆、藠头、木瓜等腌制而成的酸...
  • 作者: 欧政芳
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2016年11期
    页码:  91
    摘要:
  • 作者: 李训刚
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2016年11期
    页码:  92-93
    摘要: 有没有那么一天,你突然发现自己的皮肤变差了?想知道什么习惯会让你的皮肤变得越来越差吗?看看下面的坏习惯,你是否也有? 1.经常熬夜睡眠差睡眠不足最容易导致皮肤早衰.这是因为睡眠过程中应激激...
  • 作者: 董芳
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2016年11期
    页码:  94-95
    摘要: 如今,人们的生活水平提高了,但是因为饮食不规律,吃的太油腻,又缺乏运动,加上生活中各种不良习惯让一些慢性疾病找上了门,尤其是近年来脑中风的人数正在逐年增加.预防这种突发的疾病,我们除了要经常...
  • 作者: 董芳
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2016年11期
    页码:  94-95
    摘要:
  • 作者: 戴汉文
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2016年11期
    页码:  96-98
    摘要: 年过半百的刘女士,患右侧肩周炎已经大半年了.因为疼痛,她从来都不敢活动右肩膀.刘女士说:“抬起右手摸摸背部也痛,用梳子梳头也痛.晚上还会痛醒.”于是,她经常服用止痛药.可是即使服用止痛药,也...
  • 作者: 朱秀兰
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2016年11期
    页码:  99
    摘要: 人体最疲劳的部位要算双腿、双脚了,特别是老年人,走路多了,两条腿更是像灌了铅似的怎么也拖不动.这时,不妨做一做脚趾操,来缓解一下疲劳. 所谓“脚趾操”,就是活动脚趾与按摩脚趾相结合.活动脚...
  • 作者: 展淑琴
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2016年11期
    页码:  100-101
    摘要: 《勿药须知》(勿药:不服药)与《服药须知》乃清代名医尤乘所撰养生专著《寿世青编》上下卷的首篇.将两文放置一起阅读,对养生颇有指导意义.两篇虽为文言文,但其义不难理解.为便于读者赏析,仅对文中...
  • 作者: 欧阳军
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2016年11期
    页码:  102-105
    摘要: 在日常生活中,我们经常会打哈欠,有的时候是在无意中打一个哈欠,有的时候是乏困了也会打哈欠,有的时候打哈欠还会传染,这都是怎么回事呢?您想知道一个哈欠的神奇功效吗?您想知道打哈欠与流眼泪的关系...
  • 作者: 黎淑贞
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2016年11期
    页码:  106-108
    摘要: 骨质疏松是罹患于绝经后妇女和老年男性的常见疾病,以骨量减少、骨微结构破坏、骨强度下降、骨骼脆性增加、容易导致骨折为特征的全身性骨骼疾病.其最大危害是导致髋部骨折、脊柱骨折等,是老年人致死、致...
  • 作者: 黎淑贞
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2016年11期
    页码:  106-108
    摘要:
  • 作者: 黎竹
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2016年11期
    页码:  109
    摘要: 岑大伯在2001年泡了30多斤黄酒,其中放有天麻、杜仲、枸杞子、西洋参、黄精、黑蚂蚁等20多种中药材,浸泡至2009年分离药材后保存至今.家人说,药酒经过这么多年了可能会发生化学反应而产生有...
  • 作者: 黎竹
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2016年11期
    页码:  109
    摘要:
  • 作者: 刘剑飞
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2016年12期
    页码:  4-5
    摘要: 日前,一份由山东质监局批准发布的《肉鸡福利屠宰技术规范》(下称福利屠宰)引起热议,福利屠宰为肉鸡养殖产业制定“人性化”标准,从抓捕、运输到“致昏”等屠宰过程皆有涉及.据了解,这是山东省也是全...
  • 作者: 刘剑飞
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2016年12期
    页码:  4-5
    摘要:
  • 作者: 王贞虎
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2016年12期
    页码:  6-9
    摘要: 关于糖果历史可追溯至公元500年,有人在非洲发现甘蔗可提炼出白糖,便把这技术带到亚洲.后来印度人开始将蔗糖制成糖果,再辗转把这技术带到亚洲和西亚各地.欧洲人认识糖果则是此后的几百年,12世纪...
  • 作者: 王贞虎
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2016年12期
    页码:  6-9
    摘要:
  • 作者: 方留民
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2016年12期
    页码:  10
    摘要: 红肉吃太多,很容易伤肾.来自新加坡的一项新研究发现,增加红肉摄取量,可能会增加患肾衰竭的风险.如果以家禽和鱼肉等其他蛋白质来源取代红肉,可明显降低肾衰竭的发生几率. 发表在最近出版的《美国...
  • 作者: 方留民
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2016年12期
    页码:  10
    摘要:
  • 作者: 张骁
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2016年12期
    页码:  11
    摘要: 近日,《英国医学杂志》(BMJ)在线发表了由北京大学、哈佛大学、中国医学科学院和牛津大学学者共同取得的研究成果,即在中国慢性病前瞻性研究(CKB)项目中发现常吃辣食与死亡风险降低存在关联. ...
  • 作者: 张骁
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2016年12期
    页码:  11
    摘要:
  • 作者: 东方剑
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2016年12期
    页码:  12-13
    摘要: 远古时代,人类狩猎的主要对象是雉、兔、鹿,这在古代石刻和壁画中都有体现,图案大同小异,几乎都是前面有奔驰着的鹿,后面有追赶的猎人.在距今3000多年的殷商(公元前1046年以前)甲骨文中就已...
  • 作者: 东方剑
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2016年12期
    页码:  12-13
    摘要:
  • 作者: 元秀
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2016年12期
    页码:  14-15
    摘要: 绿笋是我国南方优良土生竹种—绿竹的幼芽,又称玉笋. 福建省尤溪县是“中国绿竹之乡”,具有广泛的森林资源,也蕴含很多富有特色的森林食品,竹笋就是其中之一.鲜竹笋的生长和供应在尤溪县四季不断,...
  • 作者: 覃光林
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2016年12期
    页码:  16-17
    摘要: 蜂蜜所含有的营养成分特别丰富,主要成分是葡萄糖和果糖,两者的含量达70%,此外,还含有蛋白质、氨基酸、维生素A、维生素C、维生素D等.蜂蜜具有强健体魄、提高智力、增加血红蛋白、改善心肌等作用...
  • 作者: 吕斌
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2016年12期
    页码:  18-19
    摘要: 帕金森病是中老年人常见的神经系统变性疾病,主要表现为运动迟缓、静止时肢体不自主地震颤、肌强直和姿势不稳等,同时还可伴有嗅觉障碍、睡眠障碍、自主神经功能受损、抑郁状态、认知功能下降等非运动症状...

中国保健食品基本信息

刊名 中国保健食品 主编 《中国保健食品》杂志社
曾用名
主办单位 中国中医药科技开发交流中心  主管单位 国家中医药管理局
出版周期 月刊 语种
chi
ISSN 1009-7023 CN 11-4517/R
邮编 100048 电子邮箱 bjsp809@163.com;bjsp809@126.com
电话 010-88555665 网址 www.zgbjspzz.com
地址 北京海淀区紫竹院路1号院人济山庄C栋809室

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