中国稻米期刊
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中国稻米

China Rice

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《中国稻米》是中国水稻研究所1994年开始创办的旨在为我国水稻与米业科技发展、生产和消费服务的全国性水稻科学技术期刊,现为双月刊。为更好地适应报道的需要,从2007年起将更注重前沿性的学科动态和创新性文章的刊登,编排上更多体现创新性学术期刊的规范。主要刊登以水稻为研究对象的专论与综述、专题研究报告、学术论文、新技术新方法研究成果、综合信息等。设有“专论与综述”,“育种与品种”,“稻作技术”,... 更多
主办单位:
中国水稻研究所
ISSN:
1006-8082
CN:
33-1201/S
出版周期:
双月刊
邮编:
310006
地址:
杭州市体育场路359号
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  • 作者: 卢林 孙成效 朱智伟 于永红
    刊名: 中国稻米
    发表期刊: 2022年1期
    页码:  1-6
    摘要: 稻米品质是决定其市场价值和商品价值的重要属性.本文简述了我国稻米品质标准的现状;探讨了稻米品质评价包括的五个方面:加工品质、外观品质、蒸煮品质、食味品质及营养品质;介绍了稻米品质检测技术的创...
  • 作者: 崔元江 郭龙彪
    刊名: 中国稻米
    发表期刊: 2022年1期
    页码:  7-12
    摘要: 水稻是最重要的主粮之一,也是禾谷类作物基因组研究的模式作物.经过几十年的努力,我国科学家在水稻遗传学和功能基因组学领域取得了一系列创新性的成就,特别是在水稻理想株型、育性、广谱抗病、耐冷耐热...
  • 作者: 吴周周 刘佳欣 陈粤彤 周婵婵 王术 贾宝艳 黄元财 王岩 王韵
    刊名: 中国稻米
    发表期刊: 2022年1期
    页码:  13-17
    摘要: 缓控释肥是一种能够减缓或控制养分释放的新型肥料,具有提高肥料利用率和作物产量、减少环境污染等优点.本文介绍了缓控释肥料的概念、类型,综述了缓控释肥料的国内外研究进展,分析了缓控释肥料在水稻上...
  • 作者: 贾旋 杨青如 文喜贤 王继承 陈宜 吴爱文 宋建农
    刊名: 中国稻米
    发表期刊: 2022年1期
    页码:  18-22,27
    摘要: 为解决传统机插秧技术秧龄适应期短、栽插后秧苗植伤大等技术问题,突破双季稻区、稻麦轮作区和东北寒地稻区水稻发展的瓶颈,本项目开发了水稻大钵体毯状苗机械化育插秧技术.该技术充分发挥了水稻钵体苗栽...
  • 作者: 焦翔 沈光宏 杨彬森 金连登
    刊名: 中国稻米
    发表期刊: 2022年1期
    页码:  23-27
    摘要: 研究苏南城市居民对稻米知识和品牌大米的消费认知和购买行为,对于反映经济发达地区品牌大米市场需求,引领稻米产业提质增效并提高有效供给,促进我国稻米产业高质量发展具有重要意义.本文依据苏南5地市...
  • 作者: 孟草 田威 文春根 翁小林 倪才英 徐赞章
    刊名: 中国稻米
    发表期刊: 2022年1期
    页码:  28-31,37
    摘要: 为了解江西省稻渔综合种养产业发展状况,通过问卷调查方式,从产业发展基本特征、生产效益进行分析.结果表明,江西省稻渔综合种养以稻虾(占比70.77%)、稻鱼(占比15.16%)、稻蛙(占比6....
  • 作者: 余艳锋 苏小兵 彭柳林
    刊名: 中国稻米
    发表期刊: 2022年1期
    页码:  32-37
    摘要: 2019年我国停止下调稻谷最低收购价,2020、2021年连续2年上调稻谷最低收购价并实行限量收购,我国粮食价格形成机制改革进入深化阶段.通过对江西省万年县12个乡镇600户粮农展开问卷调查...
  • 作者: 赵振东 孙廉平 曹正男 宁晓海 曹立勇
    刊名: 中国稻米
    发表期刊: 2022年1期
    页码:  38-42
    摘要: 在农业生产中,腐植酸具有促进生长、提高肥效、增强抗逆性、改善品质及改良土壤的作用.本文综述了腐植酸对水稻生长发育、产量形成、稻米品质以及土壤特性的影响,展望了腐植酸今后的应用研究,如与化肥适...
  • 作者: 邱园园 刘昆 卓鑫鑫 余锋 李思宇 黄建 朱安 汪浩 刘立军
    刊名: 中国稻米
    发表期刊: 2022年1期
    页码:  43-47
    摘要: 铁是植物生长发育必需的微量元素,也是人体生长不可缺少的微量元素之一.稻米是世界上50%以上人口的主食,水稻可有效从土壤中吸收铁元素供人类食用,改善人类铁缺乏的现状.本文综述了水稻中铁的生理功...
  • 作者: 赵灿 刘光明 戴其根 许轲 高辉 霍中洋
    刊名: 中国稻米
    发表期刊: 2022年1期
    页码:  48-52,57
    摘要: 随着世界人口增长和耕地面积不断减少,及新冠肺炎疫情的蔓延,粮食安全更加引起人们广泛关注.过去50多年间,氮肥的使用虽提高了作物产量,但也对环境造成了诸多负面影响.随着生活和消费水平的不断提高...
  • 作者: 张嘉伟 张晓绪 朱靖 陶润萍 徐轶群 许健
    刊名: 中国稻米
    发表期刊: 2022年1期
    页码:  53-57
    摘要: 通过盆栽试验,研究了在淹水灌溉和湿润灌溉条件下蚓粪施用对土壤理化性质及水稻积累镉的影响.结果表明,湿润灌溉下土壤pH值高于淹水灌溉,蚓粪加速了淹水灌溉下土壤Eh值的下降;淹水灌溉下土壤Fe2...
  • 作者: 朱春权 徐青山 魏倩倩 汪玮 汪根火 林军 孙爱军 洪小智 曹小闯 朱练峰 孔亚丽 金千瑜 张均华
    刊名: 中国稻米
    发表期刊: 2022年1期
    页码:  58-62
    摘要: 育秧基质合适酸碱度(pH值)不仅有利于水稻正常生长,同时有利于预防水稻病害.因此,研究不同类型调酸剂对育秧基质的调酸效果,以及育秧过程中对水稻生长的影响很有必要.以我们自己研制的发酵基质作为...
  • 作者: 丁俊杰 刘凯 姚亮亮 高雪冬 张茂明 刘伟 顾鑫 杨晓贺 邱磊 来永才
    刊名: 中国稻米
    发表期刊: 2022年1期
    页码:  63-66
    摘要: 针对黑龙江省西部地区盐碱地水稻种植过程中存在的有效分蘖少、有效穗数少、产量低、化肥对土壤二次污染等问题,于2019年在黑龙江省泰来县盐碱地水稻生产中进行添加微生物菌剂、纳米硅肥和传统施肥的对...
  • 作者: 田婷 张青 张海东 何其全 季方芳 朱琳
    刊名: 中国稻米
    发表期刊: 2022年1期
    页码:  67-71,77
    摘要: 水稻产量的准确估算在农业生产中具有重要意义.本文通过无人机搭载多光谱传感器,获取水稻主要生育期冠层光谱信息,通过提取不同生育期8种植被指数与水稻产量的实测值建立拟合关系,筛选出最优植被指数和...
  • 作者: 梁玉刚 周政 张利峰 陶曙华 荣兴枝 刘烨 陈伟 汪大明 赵正洪 许靖波
    刊名: 中国稻米
    发表期刊: 2022年1期
    页码:  72-77
    摘要: 集中育秧具有水稻品种统一、浸种播种同步、秧田用工集中和秧田管理便利等优势,有利于实施水稻专业化统防统治和机械化生产,有利于提高稻田复种指数和粮食产量.本文从湖南省早稻集中育秧的发展现状、主要...
  • 作者: 文喜贤 乐丽红 刘凯丽 陈忠平 钟旭华 黄农荣 邓达孙 林益增
    刊名: 中国稻米
    发表期刊: 2022年1期
    页码:  78-81
    摘要: 水稻"三控"施肥技术是以控肥、控苗、控病虫(简称"三控")为主要内容的一种新型施肥技术.引进江西后,在试验示范过程中常出现分蘖肥、穗粒肥施用时期与当地传统施肥习惯不一致的情况,造成除草效果不...
  • 作者: 秦叶波 黄玉韬 徐春春 纪国成 许剑锋 李婧 曹栋栋
    刊名: 中国稻米
    发表期刊: 2022年1期
    页码:  82-86
    摘要: 水稻是浙江省城乡居民口粮消费的主要作物,对于确保口粮绝对安全意义重大.但近年来,种稻收益持续下降,严重制约了水稻产业绿色高质量发展.通过培育一批新型经营主体,发展水稻产加销一体化产业,对促进...
  • 作者: 刘鑫 施俊生 缪添惠 俞琦英 王仁杯 季芝娟
    刊名: 中国稻米
    发表期刊: 2022年1期
    页码:  87-90
    摘要: 早籼稻因其耐储藏、商品率高等特点,是我国也是浙江省粮食安全的重要支撑.本文分析了2003—2020年参加浙江省早稻区试品系的特征特性和变化情况,浙江省早稻种植面积、单产和总产的变化情况,浙江...
  • 作者: 丁郭明 陆建飞
    刊名: 中国稻米
    发表期刊: 2022年1期
    页码:  91-94,102
    摘要: 以射阳县大米协会成功创建"射阳大米"品牌为案例,将"射阳大米"品牌创建过程分为初创期、成长期、成熟期等三个阶段,考察了射阳县大米协会在品牌创建各阶段的行为,分析了射阳县大米协会成功创牌的原因...
  • 作者: 王磊 闵佳鑫 申红芳 鄂志国
    刊名: 中国稻米
    发表期刊: 2022年1期
    页码:  95-102
    摘要: 本文是介绍R语言及在农业试验数据分析基本应用的第二篇.我们采用盖钧镒主编的《试验统计方法》中的示例数据集,介绍R语言在农业试验数据分析中的一些最基本和最常用的应用.重点介绍的统计方法包括t检...
  • 作者: 何帅 汪本福 陈斌 陈超 赵永平 李小坤
    刊名: 中国稻米
    发表期刊: 2022年1期
    页码:  103-108
    摘要: 采用田间试验,研究了两种缓控释肥料施用对鄂北水稻产量和产量构成因子、养分吸收及肥料利用率的影响,比较了两种缓控释肥料不同用量施用效果的差异,以期为鄂北水稻生产中缓控释肥的合理施用提供理论依据...
  • 作者: 杨永杰 唐伟 朱晓群 金文涌 于晓玥 张建萍 陆永良
    刊名: 中国稻米
    发表期刊: 2022年1期
    页码:  109-113
    摘要: 采用机插秧"插喷同步"技术,于2019年开展大田试验,分别施用4种除草剂(33%嗪吡嘧磺隆、19%氟酮磺草胺、25%双环磺草酮、300 g/L丙草胺+10%苄嘧磺隆)进行除草,对比各除草剂处...
  • 作者: 王雪艳 冯珺泽 郝蓉蓉 周梦 党程成 朱彩章 田小海
    刊名: 中国稻米
    发表期刊: 2022年1期
    页码:  114-115,118
    摘要: 在总结前期试验和生产实践结果的基础上,从直播和机械移栽2种主要栽培方式出发,探讨了鄂香2号的高产保优标准化栽培技术规程,包括目标产量、合理移栽期及移栽密度、施肥除草病虫防治技术,以及收获储藏...
  • 作者: 陈俊宇 张华丽 汪银泉 李西明 马良勇
    刊名: 中国稻米
    发表期刊: 2022年1期
    页码:  116-118
    摘要: 之5038S是以广占63S为母本、矮3S为父本杂交选育而成的水稻籼型温敏核不育系,具有不育性稳定、开花习性好、配合力较强、异交结实率高等特点.于2020年5月通过浙江省农作物品种审定委员会审...
  • 作者: 谭晓明
    刊名: 中国稻米
    发表期刊: 2022年1期
    页码:  119
    摘要: 从生产实践维度出发,育苗工作是园艺栽培过程的关键环节,直接决定了园艺经济、生态、文化等多方面的效益.传统园艺植物育苗作为种植业的一个分支,研究工作多放在种苗改良方面,而随着园艺产业规模不断扩...
  • 作者: 王丽华
    刊名: 中国稻米
    发表期刊: 2022年1期
    页码:  120
    摘要: 随着我国对外开放的进一步扩大、"一带一路"战略的实施、互联网思维在多行业的落实贯彻,以及以内涵建设、高质量发展为导向的高等外语教育的不断深化,专业英语、专门用途英语、公共英语翻译策略的调整与...
  • 作者: 冉明 王馨怡
    刊名: 中国稻米
    发表期刊: 2022年1期
    页码:  121-122
    摘要: 乡土文化主要包括民俗风情、古建遗存、传统技艺等内容,是中华民族得以繁衍生息、不断开拓进取的精神寄托和智力支持,蕴含着中华民族深层次的美学追求和审美情趣,与以培养学生发现美、鉴赏美、创造美的能...
  • 作者: 张雅菲
    刊名: 中国稻米
    发表期刊: 2022年1期
    页码:  123
    摘要: 近年来,随着生活水平的提高,人们对旅游消费需求逐渐增长,旅游产品同质化的缺陷逐渐暴露出来,人们不再满足畅游千篇一律的"山水风光、人文古迹",转而对新推出的"乡村旅游、农业旅游"兴趣大增,农业...
  • 作者: 张震
    刊名: 中国稻米
    发表期刊: 2022年1期
    页码:  124
    摘要: 以陶冶农村学生情操、培养农村学生审美能力、扩展农村学生视野、培养农村学生创新意识、丰富农村学生内心世界为目的农村音乐教育,关系到我国素质教育的落实与深化、农村学生的全面发展、乡村乃至国家精神...
  • 作者: 甘乐
    刊名: 中国稻米
    发表期刊: 2022年1期
    页码:  125
    摘要: 随着经济全球化的不断推进,我国农业已经不再局限于自给自足,而是不断探索国际间的合作,在进出口贸易中平衡我国的农产品供给结构,促进我国农业经济的良性发展.然而,在对外交流过程中,农业英语人才的...

中国稻米基本信息

刊名 中国稻米 主编 钱前
曾用名
主办单位 中国水稻研究所  主管单位 农业部
出版周期 双月刊 语种
chi
ISSN 1006-8082 CN 33-1201/S
邮编 310006 电子邮箱 zgdm@163.com
电话 0571-63370271,63370368 网址 www.zgdm.net
地址 杭州市体育场路359号

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