农学学报期刊
出版文献量(篇)
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农学学报

JOURNAL OF AGRICULTURE
曾用名: 中国农村致富科技 中国农村小康科技

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影响因子 0.8063
《农学学报》是经国家新闻出版总署批准,中国农学会主办的高水平学术性期刊(刊号:CN 11-6016/S)。该刊由中国科学技术协会主管,中国工程院院士、中国农科院副院长刘旭担任主编。中国知网、中国学术期刊(光盘版)、万方数据库、维普全文收录。主要读者对象为农业专业技术人才、农业高等院校教师、博士、硕士研究生和农业技术人员等。 《农学学报》立足高端,关注农学学科前沿、理论基础和实践运用... 更多
主办单位:
中国农学会
ISSN:
1007-7774
CN:
11-6016/S
出版周期:
月刊
邮编:
100125
地址:
北京市朝阳区麦子店街20号楼农业部北办公区中国农学会
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  • 作者:
    刊名: 农学学报
    发表期刊: 2002年2期
    页码:  5-6
    摘要: 作为本地未来稻作主栽技术的塑盘旱育抛秧技术体系,经过二三年的实践,逐步从当初的试验、摸索阶段走向成熟、推广阶段.为了使之日臻完善,有几个问题需要注意.一、关于苗床培肥的问题我们主张采用只冬培...
  • 作者:
    刊名: 农学学报
    发表期刊: 2002年2期
    页码:  8-9
    摘要: 西瓜是虫媒花作物,花期主要靠蜜蜂等昆虫传粉.早春季节低温阴雨天气时,昆虫活动较小,容易导致授粉不良;夏季西瓜由于花期遇到高温多雨天气,坐瓜困难,所以必须进行人工辅助授粉,才能保证坐果.为了提...
  • 作者:
    刊名: 农学学报
    发表期刊: 2002年2期
    页码:  11-12
    摘要: 油菜害虫的种类较多,主要有蚜虫、茎象虫、小菜蛾、菜粉蝶、潜叶蝇及跳甲等,近年尤以蚜虫、茎象甲和小菜蛾危害严重,严重影响油菜产量和品质,现就油菜害虫及其防治总结如下: 一、为害特征 1、蚜虫一...
  • 作者:
    刊名: 农学学报
    发表期刊: 2002年2期
    页码:  12-13
    摘要: 蛋鸡开产前后是指开产前三周至产蛋率达50%左右这段时间,一般为18~24周龄.这段时期,青年鸡由育成舍转入产蛋鸡舍,饲养管理与环境因素都有所改变,因此这阶段饲养管理水平,直接影响到蛋鸡开产日...
  • 作者:
    刊名: 农学学报
    发表期刊: 2002年2期
    页码:  14
    摘要: 瘦牛在市场上出售价格较低,若能充分发掘其生长潜力,短期内(2~3个月)进行强化催肥出售,养牛的农民可获取较高的经济效益.现将牛的催育要点介绍如下: 一、瘦牛选择选择因饲养管理不善,饲料质量低...
  • 作者:
    刊名: 农学学报
    发表期刊: 2002年2期
    页码:  17-18
    摘要:
  • 作者:
    刊名: 农学学报
    发表期刊: 2002年2期
    页码:  20-21
    摘要: 速冻是一种快速冻结的低温保鲜法.所谓速冻果蔬,就是将经过处理的果蔬原料,采用快速冷冻的方法,使之冻结,然后在-18~-20℃的低温下保存待用.速冻保藏,是当前果蔬加工保藏技术中,能最大限度地...
  • 作者:
    刊名: 农学学报
    发表期刊: 2002年2期
    页码:  20-21
    摘要: 母猪刚产下的仔猪有的会出现全身瘫软,没有呼吸,但心脏仍在跳动的假死状况,对此如不及时抢救或抢救方法不当,仔猪就会由假死变为真死.对于假死的仔猪可立即选用以下几种方法进行急救,但急救前首先要把...
  • 作者:
    刊名: 农学学报
    发表期刊: 2002年2期
    页码:  22-23
    摘要: 肉松具有营养丰富、美味可口、耐保存、好携带等特点,因原料不同,可制成猪肉松、牛肉松、鸡肉松及鱼肉
  • 作者:
    刊名: 农学学报
    发表期刊: 2002年2期
    页码:  22
    摘要: 一、南瓜粉的加工技术 1、处理选择瓜皮较硬,成熟期长,肉质呈桔红色的瓜洗净、去蒂、去皮、去籽. 2、切丝处理的瓜用切草机切成丝,在清水中浸泡1小时,脱水取出. 3、晾干在干净的场地上,将洗好...
  • 作者:
    刊名: 农学学报
    发表期刊: 2002年2期
    页码:  23
    摘要: 辣椒中含有丰富的胡萝卜素、维生素P和钙、磷、铁等矿物质,并含有辣椒素等辣味成份,所以,辣椒是一种常见的蔬菜和调味料,但由于辣椒不耐贮藏,如进行加工,不但可贮存,还可增值.现介绍几种简单的加工...
  • 作者:
    刊名: 农学学报
    发表期刊: 2002年2期
    页码:  24
    摘要: 随着时代的进步,生活节奏的加快,人们不仅要满足方便、快捷,还要讲究营养和风味.由于乌鸡肉味甘、性微温,具有温中益气、滋养五脏、补精、添髓固胎利产等广泛的医疗功能.更值得一提的是,乌鸡肉不但肉...
  • 作者:
    刊名: 农学学报
    发表期刊: 2002年2期
    页码:  25
    摘要: 用苹果加工营养苹果泥,营养丰富,不仅深受消费者喜爱,还是治疗腹泻和便秘的理想食品.一、工艺流程原料选择→原料处理→预煮→打浆→浓缩→装罐→冷却二、加工方法 1、原料选择选择新鲜、成熟适度、含...
  • 作者:
    刊名: 农学学报
    发表期刊: 2002年2期
    页码:  25
    摘要: 508模具胶是北京长风公司最新研制出的一种新型模具胶,它具有光泽洁白,拉力、弹性好,强度高等特点能在-50℃+250℃的条件下正常发挥作用.其弹性拉力较之106#硅胶高出2倍,能适合各种复杂...
  • 作者:
    刊名: 农学学报
    发表期刊: 2002年2期
    页码:  26-29
    摘要: 拖拉机中的液压系统作为工作装置,在使用中出现的故障还是比较多的.由于液压系统的特点及技术要求很高,因此在液压系统出现故障以后,先要了解液压系统的工作原理和出现故障的基本规律,判断故障和损坏部...
  • 作者:
    刊名: 农学学报
    发表期刊: 2002年2期
    页码:  29-30
    摘要: 柴油机燃油泵的故障,多数是因为选用燃油不当,维护保养不当和检查使用不当造成的.故障的出现主要表现在以下几方面: 一、喷油泵不喷油主要原因有:①柱塞拉伤后卡死在柱塞套内.②柱塞弹簧被折断.③泵...
  • 作者:
    刊名: 农学学报
    发表期刊: 2002年2期
    页码:  32-34
    摘要: 在中央提出西部大开发和退耕还林种草的大好形势下,一个保护和恢复生态环境、绿化荒山荒坡、大力发展草业的可持续伟大工程正在神州大地方兴未艾地开展着.种草为养殖,养殖必须种草,这是我国新世纪养殖业...
  • 作者:
    刊名: 农学学报
    发表期刊: 2002年2期
    页码:  34-35
    摘要: 一、生抗2号 1、品种来源:原品系名称"宁943162",系江苏省农科院遗传所采用单倍体花药培养方法于1996年育成.属春性、中熟小麦品种. 2、适宜地区:适宜在江苏省淮南麦区稻麦两熟制地区...
  • 作者:
    刊名: 农学学报
    发表期刊: 2002年2期
    页码:  35
    摘要: 一、秦优7号 1、品种来源:系陕西省杂交油菜研究中心1997年育成的双低优质杂交种(原代号杂油86). 2、适宜地区:适宜陕西关中、陕南及同类生态区种植,在黄淮区试中表现突出,在长江流域示范...
  • 作者:
    刊名: 农学学报
    发表期刊: 2002年2期
    页码:  38
    摘要: 佛手又称佛手柑、佛手香橼、五指柑、拳头柑等,属芸香科柑桔属枸椽变种.因其果顶分裂或张开或握拳头,状似观音手指、如来拳头而得名.佛手果形奇特美观,色泽金黄秀丽,芳香浓郁持久,极具观赏价值,且药...
  • 作者:
    刊名: 农学学报
    发表期刊: 2002年2期
    页码:  38-39
    摘要: 一年四季均可播种,在春季墒情好、风沙危害少的地区可春播.春季干旱,晚霜较迟,风沙多的地区可在雨季夏播.冬季不太寒冷、越冬前株高达10~15厘米的地区可秋播,秋播墒情好,杂草为害较轻,也可在初...
  • 作者:
    刊名: 农学学报
    发表期刊: 2002年2期
    页码:  39-40
    摘要: 受58国政府资助的国际粮食政策研究所日前发表了题为"2020年全球粮食展望:趋势、对策和选择"的报告.该报告对今后20年全球16种主要粮食产品的生产、消费和需求情况进行了预测,并且对实施各种...
  • 作者:
    刊名: 农学学报
    发表期刊: 2002年2期
    页码:  40-41
    摘要: 加入WTO,水果行业是受冲击较大的几个行业之一,仅以北京香蕉市场为例,约有90%被进口香蕉占领,而国内柑桔增产,芦柑市场萎缩,大量鲜果烂在果园里,果农进退两难;砍又舍不得,不砍又没有效益.面...
  • 作者:
    刊名: 农学学报
    发表期刊: 2002年2期
    页码:  41-42
    摘要: 国家经贸委主任李荣融日前表示,为了促进我国中小企业进一步成长壮大,政府将采取一系列的财政扶持、税收优惠等措施,加大对中小企业的扶持力度.李荣融强调,要结合财税体制改革,探索中央财政设立中小企...
  • 作者:
    刊名: 农学学报
    发表期刊: 2002年2期
    页码:  43
    摘要: 据有关部门对食用油市场调查显示,目前国内外市场对三种特种食用油需求强劲,其价格上扬,市场前景十分广阔.核桃油:国际市场需求旺盛,用量大,价格已由每公斤7.5美元上涨至8美元,去年仅美国市场核...
  • 作者:
    刊名: 农学学报
    发表期刊: 2002年2期
    页码:  43
    摘要: 随着现代规模化、集约化畜牧业的飞速发展,长期滥用抗生素而产生的副作用也日渐暴露出来,这主要包括畜禽产生抗药性,肠道微生态平衡失调,疾病增多,畜产品药物残留已直接威胁着人们的健康安全,环境的恶...
  • 作者:
    刊名: 农学学报
    发表期刊: 2002年2期
    页码:  44,13
    摘要: 据业内人士分析,在东北主产区、华北黄淮(含西北地区)产销结合区及南方主销区这三大区域间,东北地区未来玉米价格回升的时间可能最迟到来,上涨的动力将来自于南方主销区在关内玉米提前退场后相对增长的...
  • 作者:
    刊名: 农学学报
    发表期刊: 2002年2期
    页码:  44
    摘要: 据果业专家分析,今后我国果业技术将朝如下九个方向发展: 一、高品质栽培配套技术以生产外观美、大小均匀、高糖适酸、高维生素和高纤维的优质果为目标,大力研究推广疏花疏果、采前控水、合理修剪、畦面...
  • 作者:
    刊名: 农学学报
    发表期刊: 2002年2期
    页码:  46-47
    摘要: 你可能感到奇怪,甚至恶心,但世界上数百万人却有把握地说,喝自己的尿是有益于健康的.目前,有1300万日本人、700万德国人和其他分散在很多国家的人实践喝尿疗法.正如它的名称所指出的那样,试图...
  • 作者:
    刊名: 农学学报
    发表期刊: 2002年2期
    页码:  47
    摘要: 一、急性胆囊炎[辨证] 湿热内蕴,肝气郁结.[治法]清热利胆,理气通降.[方名] 大黄雪金汤.[组成] 生大黄10g,积雪草20g,金铃子12g,郁金10g,山楂12g.[用法]水煎服,每日...

农学学报基本信息

刊名 农学学报 主编 刘旭
曾用名 中国农村致富科技 中国农村小康科技
主办单位 中国农学会  主管单位 中国科学技术协会
出版周期 月刊 语种
chi
ISSN 1007-7774 CN 11-6016/S
邮编 100125 电子邮箱 zgnc@agri.gov.cn
电话 010-59194481 网址 www.caaj.org
地址 北京市朝阳区麦子店街20号楼农业部北办公区中国农学会

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