中国奶牛期刊
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中国奶牛

China Dairy Cattle

CSTPCD

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本刊创刊于1983年,是由国家农业部主管、中国奶业协会主办的中央级奶牛业综合性科技期刊、中国畜牧学类核心期刊,国内外公开发行。本刊的宗旨是:宣传贯彻党和政府关于发展奶牛业和乳品加工业的方针政策和措施;深化改革,促进我国奶牛业产业化和奶牛科学的发展;研究探讨关于我国奶牛业发展战略和生产管理现代问题等;普及奶牛业科技知识;交流企业管理经验,传播国内外奶牛科技信息。本刊主要面向全国各地农牧场、奶牛... 更多
主办单位:
中国奶业协会
ISSN:
1004-4264
CN:
11-3009/S
出版周期:
月刊
邮编:
100192
地址:
北京德胜门外清河南镇北京奶牛中心院内
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  • 作者:
    刊名: 中国奶牛
    发表期刊: 2021年7期
    页码:  1-7
    摘要: 汇小流以成江海,聚众志以铸辉煌.7月17-19日,以"展成果 谋方略 绘蓝图 点亮两个百年交汇点"为主题的第十二届中国奶业大会暨2021中国奶业展览会在安徽省合肥市隆重召开.会展全面总结"十...
  • 作者:
    刊名: 中国奶牛
    发表期刊: 2021年7期
    页码:  8-15
    摘要: 7月18日下午,2021中国奶业20强(D20)峰会在安徽省合肥市盛大召开.峰会由中国奶业协会、中国奶业D20秘书处主办,蒙牛集团、现代牧业(集团)有限公司承办.以"立足大循环 促进双循环 ...
  • 作者: 陈晓阳 顾宪红 孙福昱
    刊名: 中国奶牛
    发表期刊: 2021年7期
    页码:  16-19
    摘要: 为考察中国西南地区牛场饲养管理情况,本次专项调研收集了来自四川、云南、贵州、重庆的47家存栏量100头以上的规模化奶牛场数据,分析了牛场福利设施的配备情况及其相关泌乳牛产奶量、肢蹄病数据.结...
  • 作者: 刘岩 吴天佑 张幸怡 苏衍菁
    刊名: 中国奶牛
    发表期刊: 2021年7期
    页码:  20-23
    摘要: 目前我国奶牛养殖业普遍存在霉菌毒素污染的情况,不仅严重影响奶牛生产性能的发挥,给我国奶牛养殖业造成巨大的损失,还直接威胁到动物食品安全及人类自身的健康,因此一直受到行业的广泛重视.本文主要概...
  • 作者: 范强 王景春 俞美子
    刊名: 中国奶牛
    发表期刊: 2021年7期
    页码:  24-28
    摘要: 本文依据总性能指数(Total performance index,TPI)的修订过程,分析了美国奶牛育种的发展趋势,为中国荷斯坦牛的选种选育提供参考和借鉴.
  • 作者: 李涛 刘建明 杨光维 褚洪忠 团勇 陈春华 张梅
    刊名: 中国奶牛
    发表期刊: 2021年7期
    页码:  29-32
    摘要: 为探讨新疆褐牛不同杂交组合生长发育规律,筛选适宜本地区推广的杂交组合,为新疆褐牛的育种工作提供可靠的科学理论依据,测定了美系褐牛与新疆褐牛杂交牛(MXH)、德系褐牛与新疆褐牛杂交牛(DXH)...
  • 作者: 代旭 周福振 周部 王海洋 张强 梁艳 杨章平 毛永江
    刊名: 中国奶牛
    发表期刊: 2021年7期
    页码:  33-37
    摘要: 为探究荷斯坦犊牛初生重的影响因素,本研究利用最小二乘模型对江苏省某牛场2017-2019年20586条产犊记录进行统计分析.结果 表明:初产月龄、产犊季节、妊娠期长短、胎次、精液类型和受胎季...
  • 作者: 何佳 闫梦婕 马新兵 张晓雪 李媛媛 黄锡霞
    刊名: 中国奶牛
    发表期刊: 2021年7期
    页码:  38-41
    摘要: 本文通过对2017-2019年共1681条成母牛淘汰记录进行淘汰原因分析,结果表明肢蹄疾病是现今牧场最主要的淘汰原因,西门塔尔牛因肢蹄疾病、乳房疾病等5种疾病而淘汰的比例低于荷斯坦牛,而自然...
  • 作者:
    刊名: 中国奶牛
    发表期刊: 2021年7期
    页码:  41
    摘要: 仲夏时节,万物丰茂.雁栖湖畔,牛人相聚.7月7~8日,由勃林格殷格翰公司主办的"八握胜势,无险蓝图——第八届勃林格国际奶牛健康论坛"在北京怀柔成功举办,来自全国各地的近300位牧场代表参加了...
  • 作者: 夏振海 谢本华 何生平 陈芳慧 徐晨杰 徐俊杰 邹彦 盛乐 蔡亚非
    刊名: 中国奶牛
    发表期刊: 2021年7期
    页码:  42-48
    摘要: 为研究奶牛场生鲜乳中的相关致病菌,以江苏省奶牛生产性能测定中心为平台对江苏南通、盐城和宿迁3个地区的3家奶牛场2019年5-10月份DHI数据进行分析,将奶牛SCC作为参考预警值.依托奶牛疾...
  • 作者: 姚凯 刘志忠 穆雪峰 周丽免 石韶琦 何晶晶 陈海丽 李娟 张琪 葛绍阳
    刊名: 中国奶牛
    发表期刊: 2021年7期
    页码:  49-53
    摘要: 益生菌具有缓解便秘和调节肠道菌群的作用,但菌株具有特异性.本研究旨在评价乳双歧杆菌LGG-08发酵酸奶的润肠通便和调节肠道菌群的作用.招募便秘受试者50人,饮用LGG-08发酵酸奶28d,饮...
  • 作者: 刘晶 金红伟 王明磊 崔皓 李德勇
    刊名: 中国奶牛
    发表期刊: 2021年7期
    页码:  54-56
    摘要: 本文简要介绍了北京首农畜牧发展有限公司金银岛牧场的生产管理模式.该场采用全程智能化管理模式,应用远程饲料监测精准饲喂系统,配备机械化挤奶、沼气池发酵、堆积发酵和有机肥生产处理粪污设备,智能化...
  • 13. 征稿
    作者:
    刊名: 中国奶牛
    发表期刊: 2021年7期
    页码:  56
    摘要:
  • 作者: 丁琳 黄玉林 蒋永健
    刊名: 中国奶牛
    发表期刊: 2021年7期
    页码:  57-60
    摘要: 浙江省是全国唯一的畜牧业绿色发展示范省,在畜禽废弃物资源化利用技术上,浙江一景生态牧场发挥自身优势,创新方式方法,形成了一套牛粪资源化利用体系,在浙江省内起到了良好的示范带动作用.本文对一景...
  • 作者: 刘演景 朱婧 刘畅
    刊名: 中国奶牛
    发表期刊: 2021年7期
    页码:  61-64
    摘要: 水牛奶是广西特色奶源,广西是我国最大水牛奶生产省份,具有优良的区域位置和产业、科研基础,适宜奶水牛饲养.本文对我国水牛奶业发展趋势进行了概述,并分析了广西发展水牛奶产业的优势与劣势,提出可通...
  • 作者: 侯军伟
    刊名: 中国奶牛
    发表期刊: 2021年7期
    页码:  65-67
    摘要: 2021年,中国奶业进入新增长周期的元年,乳品行业存在八大机遇:(1)新的增长周期到来;(2)地域优势增长;(3)小品种特色乳品走向大众;(4)新消费潮流形成;(5)新国货崛起;(6)销售渠...

中国奶牛基本信息

刊名 中国奶牛 主编 杨秀文
曾用名
主办单位 中国奶业协会  主管单位 中华人民共和国农业部
出版周期 月刊 语种
chi
ISSN 1004-4264 CN 11-3009/S
邮编 100192 电子邮箱 zgnn@dac.org.cn;zgnn126@126.com
电话 010-62948051;62943084 网址
地址 北京德胜门外清河南镇北京奶牛中心院内

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