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中国奶牛
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China Dairy Cattle
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本刊创刊于1983年，是由国家农业部主管、中国奶业协会主办的中央级奶牛业综合性科技期刊、中国畜牧学类核心期刊，国内外公开发行。本刊的宗旨是：宣传贯彻党和政府关于发展奶牛业和乳品加工业的方针政策和措施；深化改革，促进我国奶牛业产业化和奶牛科学的发展；研究探讨关于我国奶牛业发展战略和生产管理现代问题等；普及奶牛业科技知识；交流企业管理经验，传播国内外奶牛科技信息。本刊主要面向全国各地农牧场、奶牛...
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主办单位：
中国奶业协会
ISSN：
1004-4264
CN：
11-3009/S
出版周期：
月刊
邮编：
100192
地址：
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刊名： 中国奶牛发表期刊： 2021年8期页码:摘要： 本研究通过临床试验评价乳双歧杆菌LGG-08酸奶促进消化及调节肠道菌群的作用.共招募60名功能性消化不良的受试者,进行为期35d的临床试验,包括7d排空期、28d饮用期.在饮用期,受试者每日...
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刊名： 中国奶牛发表期刊： 2021年8期页码:摘要： 摘.要:为考察中国西南地区奶牛场饲养管理情况,本次专项调研收集了来自四川、云南、贵州、重庆四个省、直辖市的47家存栏量100头以上的规模化牛场数据,分析了调研牛场的存栏量、年产奶量、牛舍类型...
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刊名： 中国奶牛发表期刊： 2021年8期页码:摘要： 本文概述了畜牧业生产中应用的主要酵母培养物及其生产工艺,其中重点介绍了在动物养殖中应用最突出的酵母——酿酒酵母及其相关工艺流程.
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刊名： 中国奶牛发表期刊： 2021年8期页码:摘要： 为探究暖季补饲精料对放牧牦牛肉产量和品质特性的影响,选取玉树州称多县体重相近的2岁放牧牦牛30头,随机分为补饲组和放牧组,每组15头,分别采取放牧+自由采食精料和放牧的方式喂养,120d后两...
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5. 征稿刊名： 中国奶牛发表期刊： 2021年8期页码:摘要：
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刊名： 中国奶牛发表期刊： 2021年8期页码:摘要： 本研究对6名中国奶牛体型鉴定员对8个牧场202头中国荷斯坦牛体型鉴定的数据进行研究与分析,利用Excel数据透视表功能计算出鉴定员各性状评分均值,利用SAS程序T检验程序对部位评分和体型总分...
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刊名： 中国奶牛发表期刊： 2021年8期页码:摘要： 摘.要:本研究旨在估计河北地区荷斯坦牛体型性状遗传参数,为育种方案的制定提供参考.收集了河北省2009-2018年间的103个牛场9871头中国荷斯坦牛的体型线性鉴定数据,利用DMU软件,采...
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刊名： 中国奶牛发表期刊： 2021年8期页码:摘要： 摘.要:奶业是农业现代化的标志性产业,在国民经济中占据重要地位.奶牛养殖是奶业发展的基础.然而,奶牛繁殖率低一直是影响奶业发展和困扰养殖户的重要问题.妊娠早期胚胎损失是导致奶牛繁殖率低的原因...
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9. 牛诺如病毒的研究进展刊名： 中国奶牛发表期刊： 2021年8期页码:摘要： 牛诺如病毒(Bovine norovirus,BNoV)已在全球多个国家发病并在健康犊牛的粪便样本中检出,且不同国家和地区所报道的感染率各异.为更好地了解该病毒的特征,本文收集并整理了部分已...
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刊名： 中国奶牛发表期刊： 2021年8期页码:摘要： 作为我国五大寄生虫病之一,血吸虫病是一种对人类健康以及畜牧业发展有严重危害的人畜共患寄生虫病,已有超过60年的防控历史.奶牛感染血吸虫会引起产量降低,繁殖性能下降,造成重大经济损失,还会威胁...
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11. 肝片吸虫对奶牛免疫水平的影响刊名： 中国奶牛发表期刊： 2021年8期页码:摘要： 本试验选择济南地区3个奶牛场中5头感染肝片吸虫的奶牛和5头健康奶牛,在患牛出现症状并确诊后第5天、第10天、第15天分别进行血常规检测、C-反应蛋白检测、免疫球蛋白含量检测、T细胞亚群检测和...
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12. 即食玫瑰再制乳饼的研制刊名： 中国奶牛发表期刊： 2021年8期页码:摘要： 本研究以云南民族特色传统乳制品乳饼为原料,以感官评分为指标,通过单因素试验和响应面优化玫瑰再制乳饼的工艺参数,并分析了产品的感官、理化及微生物指标.结果表明:即食玫瑰再制乳饼最佳工艺参数为:...
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13. 圆草捆包膜机推广鉴定技术要素分析刊名： 中国奶牛发表期刊： 2021年8期页码:摘要： 与传统的窖藏法制作青贮饲料相比,包膜法制作青贮饲料具有更适于中小型农户养殖,便于饲草料贮存和运输等典型优势.圆草捆包膜机的推广和应用在助力国家粮改饲政策的推进,推动我国奶牛养殖高质、高效的青...
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刊名： 中国奶牛发表期刊： 2021年8期页码:摘要： 江苏宇航食品科技有限公司是部级"畜禽养殖标准化示范场"和江苏省首批学生饮用奶定点生产企业,配备了精准化饲喂、机械化挤奶、智能化养殖设施,实现了粪污机械化收集并资源化利用,推广发展生态循环农业...
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刊名： 中国奶牛发表期刊： 2021年8期页码:摘要： 由于挤奶厅废水污染源集中,流量小且浓度高,受到国家及奶牛场场主的重视.传统的废水处理方法存在污染物去除率较低、运行成本高的弊病.为了解决新西兰某奶牛场挤奶厅废水的处理问题,本文试验采用无滗水...
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16. 山东东营市奶业发展实践与思考刊名： 中国奶牛发表期刊： 2021年8期页码:摘要： 近年来,山东省东营市高度重视奶业发展,把聚力打造"黄河三角洲奶都"作为培育畜牧业新动能的重要抓手,深入贯彻落实《山东省奶业转型升级实施方案》和《东营市推进奶业振兴实施方案》,全市奶业逐步走上...
中国奶牛基本信息
| 刊名 | 中国奶牛 | 主编 | 杨秀文 |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 中国奶业协会 | 主管单位 | 中华人民共和国农业部 |
| 出版周期 | 月刊 | 语种 |
chi
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| ISSN | 1004-4264 | CN | 11-3009/S |
| 邮编 | 100192 | 电子邮箱 | zgnn@dac.org.cn;zgnn126@126.com |
| 电话 | 010-62948051;62943084 | 网址 | |
| 地址 | 北京德胜门外清河南镇北京奶牛中心院内 |
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