中国农业科学期刊
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中国农业科学

Scientia Agricultura Sinica

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影响因子 2.4683
本刊为综合性农牧业科学学术刊物。主要发表我国农牧业科学在基础理论和应用技术方面的学术论文、重要科研成果和专题报告及各学科研究进展综述等。主要栏目有作物栽培的理论与实践、作物育种与品种资源、生物技术、植保、土肥、畜牧、兽医、研究简报等。读者对象为农牧业科技工作者、农业院校师生和农业管理干部。
主办单位:
中国农业科学院
期刊荣誉:
全国农业科技期刊特别奖(04)  国家期刊奖(首届)  国家期刊提名奖(二三届) 
ISSN:
0578-1752
CN:
11-1328/S
出版周期:
半月刊
邮编:
100081
地址:
北京中关村南大街12号
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  • 作者: 张倩 张颖豪 朱冬雪 邱浩纯 郑志茂 顾采琴
    刊名: 中国农业科学
    发表期刊: 2011年5期
    页码:  1000-1005
    摘要: [目的]探讨抗氧化剂茶多酚对板栗"石灰化"及活性氧代谢的影响.[方法]以新鲜板栗为试材,经2%、4%、6%茶多酚溶液处理后进行常温贮藏,测定贮藏过程中"石灰化"指数、超氧阴离子(O2)产生速...
  • 作者: 刘蓉 张超 李静 胡蒋宁 范亚苇 邓泽元
    刊名: 中国农业科学
    发表期刊: 2011年5期
    页码:  1006-1014
    摘要: [目的]以紫苏籽油为原料,研究脂肪酶催化紫苏籽油与甘油合成甘油二酯的工艺条件.[方法]在无溶剂体系下,以Lipozyme RM IM为催化剂,采用响应面分析法对甘油解反应的工艺条件进行研究和...
  • 作者: 刘开朗 卜登攀 周凌云 朱雅新 王加启 赵圣国
    刊名: 中国农业科学
    发表期刊: 2011年5期
    页码:  1015-1021
    摘要: [目的]从奶牛瘤胃微生物BAC文库中筛选含乙酰CoA羧化酶(ACCase)基因的克隆子,并对其全长测序和生物信息学分析.[方法]利用PCR序列驱动筛选法,从瘤胃微生物BAC文库中筛选ACCa...
  • 作者: 仲跻峰 何洪彬 侯明海 孙涛 张利博 王洪梅 王玲玲 王长法
    刊名: 中国农业科学
    发表期刊: 2011年5期
    页码:  1022-1028
    摘要: [目的]牛Nramp1基因是主要的抗病候选基因,但其转录调控的分子机制尚不清楚.本研究欲确定牛Nramp1基因的启动子区域,找到启动子核心序列和主要的调控区,探索Nramp1基因表达机制.[...
  • 作者: 岳斌 张名爱 王伟伟 王宝维 王晓晓 耿欣 葛文华
    刊名: 中国农业科学
    发表期刊: 2011年5期
    页码:  1029-1039
    摘要: [目的]研究富硒鹅肥肝对大鼠高脂血症的修复作用.[方法]选取体重为150-180 g的健康雄性Wistai大鼠72只,喂养5d后按体重随机分为对照组、肥胖模型组、鹅肥肝组(低、中、高剂量)和...
  • 作者: 何若钢 刘俊锋 印遇龙 吴琛 孔祥峰 李凤娜 杨焕胜 王敏 耿梅梅
    刊名: 中国农业科学
    发表期刊: 2011年5期
    页码:  1040-1045
    摘要: [目的]研究精氨酸对妊娠环江香猪胎儿生长发育的影响.[方法]试验选取体重35-40kg的环江后备母猪10头,单栏饲养,每栏1头.配种15d后,随机分为2组,每组5头.试验组在基础日粮中添加0...
  • 作者: 严立冬 屈志光 邓远建
    刊名: 中国农业科学
    发表期刊: 2011年5期
    页码:  1046-1055
    摘要: [目的]将绿色农业理论与生态资本理论紧密结合,探讨绿色农业生态资本积累的机制与政策,以促进绿色农业生态资本的良性运营和绿色农业的可持续发展.[方法]在生态经济学和农业生态经济学理论指导下,运...
  • 作者: 关建平 孙雪莲 宗绪晓 王海飞 马钰
    刊名: 中国农业科学
    发表期刊: 2011年5期
    页码:  1056-1062
    摘要: [目的]分析国内外蚕豆种质资源的遗传多样性,探索其遗传相似性和遗传结构,为世界蚕豆资源的综合评价和优良种质资源的发掘利用提供依据.[方法]利用ISSR标记技术,对来自世界35个国家的383份...
  • 作者: 丁月云 张陈华 殷宗俊 王阳
    刊名: 中国农业科学
    发表期刊: 2011年5期
    页码:  1063-1070
    摘要: [目的]探究圩猪心脏脂肪酸结合蛋白(H-FABP)基因的多态性,及其与IMF含量的相关性[方法]采用PCR-RFLP(Hinf I,HaeⅢ及MspI3种限制性内切酶)分子标记技术,分析了1...
  • 作者: 张洁 王洪荣
    刊名: 中国农业科学
    发表期刊: 2011年5期
    页码:  1071-1076
    摘要: [目的]研究日粮中不同碳水化合物结构对山羊瘤胃发酵和微生物氨基酸组成的影响,为回答"瘤胃微生物的氨基酸组成是否恒定?"这一国际学术界仍有争论的问题提供理论依据.[方法]选用4头装有永久性瘤胃...
  • 作者: 张天英 李天骄 毕建杰 王宪泽 赵法茂 齐霞
    刊名: 中国农业科学
    发表期刊: 2011年6期
    页码:  1077-1084
    摘要: [目的]阐明小麦淀粉去分支酶(Debranching enzyme,DBE)的结构和酶学特性,为品质改良提供理论依据.[方法]以小麦品种糯麦2号为材料,利用硫酸铵分级沉淀、超滤、阴离子交换柱...
  • 作者: 何丽莲 何顺长 李富生 杨清辉 王先宏
    刊名: 中国农业科学
    发表期刊: 2011年6期
    页码:  1085-1091
    摘要: [目的]探讨甘蔗(Saccharum spp.)与蔗茅(Erianthus fulvus)杂交F1材料的染色体组成及核型差异.[方法]以甘蔗与蔗茅间杂交所获得的16份F1材料为研究对象进行单...
  • 作者: 孙德权 王尉 胡玉林 莫亿伟 谢江辉
    刊名: 中国农业科学
    发表期刊: 2011年6期
    页码:  1092-1099
    摘要: [目的]研究防御基因表达模式,筛选抗枯萎病候选基因,进一步阐明抗病机制.[方法]以4号枯萎病生理小种诱导的‘农科1号'香蕉为试材,利用DSN(duplex-specific nuclease...
  • 作者: Kazhuhiko Kobayashi 冯兆忠 刘晓成 孙陶芳 朱建国 朱新开 郭文善
    刊名: 中国农业科学
    发表期刊: 2011年6期
    页码:  1100-1108
    摘要: [目的]探讨近地层大气O3浓度增高对小麦生产的影响.[方法]2007-2009年度应用FACE研究平台,以O3自然浓度(A-O3)为对照,设计O3浓度增高50%(E-O3)进行对比试验,采用...
  • 作者:
    刊名: 中国农业科学
    发表期刊: 2011年6期
    页码:  1108,1145
    摘要:
  • 作者: 张芳 李盼 祝丽英 赵永锋 陈景堂 黄亚群
    刊名: 中国农业科学
    发表期刊: 2011年6期
    页码:  1109-1116
    摘要: [目的]探索大刍草短日照敏感苗龄和最佳日照时数,使其与栽培玉米花期相遇,通过杂交导入有利性状进行玉米品种改良与种质资源创新.[方法]设置苗龄和日照时数两个处理,以自然光照为对照,研究不同短日...
  • 作者: 刘涛 李志博 梁永超 褚贵新 魏亦农
    刊名: 中国农业科学
    发表期刊: 2011年6期
    页码:  1117-1124
    摘要: [目的]研究杂交棉干物质积累与养分吸收及分配特点,为结合棉花生育特性制定高产施肥措施提供理论依据.[方法]以杂交棉标杂A1、新陆早43号为试验材料,常规棉新陆早13号为对照,单因素随机区组设...
  • 作者: 刘丽锋 古勤生 吴会杰 周增强 彭斌 田莉莉
    刊名: 中国农业科学
    发表期刊: 2011年6期
    页码:  1125-1135
    摘要: [目的]分析苹果轮纹病菌(Botryosphaeria berengeriana)的遗传多样性并确认其优势类群.[方法]对采集分离的64个菌株进行形态特征和致病性测定,对部分菌株的进行了IT...
  • 作者: 刘佰明 刘爽 周长青 张帆 王甦
    刊名: 中国农业科学
    发表期刊: 2011年6期
    页码:  1136-1145
    摘要: [目的]评估大草蛉(Chrysopa pallens)对烟粉虱(Bemisia tabaci)卵、若虫及伪蛹的搜寻、控害潜能,观察分析其捕食行为.[方法]在室内设置不同密度的烟粉虱卵、若虫及...
  • 作者: 张志芳 朱江 朱越雄 李轶女 盛晔 闵丹
    刊名: 中国农业科学
    发表期刊: 2011年6期
    页码:  1146-1153
    摘要: [目的]研究新发现的斜纹夜蛾核型多角体病毒Ⅱ株基因ORF13的结构与功能.[方法]根据SpltMNPVⅡ ORF13基因序列设计引物,经PCR扩增并克隆PRF13.在生物信息学分析基础上进行...
  • 作者: 叶回春 张世文 段增强 王睿 苑小勇 黄元仿 龚关
    刊名: 中国农业科学
    发表期刊: 2011年6期
    页码:  1154-1164
    摘要: [目的]以北京市平谷区为研究区域,采用传统统计和地统计学相结合的方法研究县域尺度下土壤质地空间变异的规律,探究土壤质地空间变异的机理.[方法]采用Levine's方法进行方差奇次性检验,根据...
  • 作者: 司友斌 方国东
    刊名: 中国农业科学
    发表期刊: 2011年6期
    页码:  1165-1172
    摘要: [目的]从磁致效应的角度考察纳米四氧化三铁(Fe3O4)对红壤微生物数量和酶活性的影响,研究纳米Fe3O4处理对红壤中2,4-D的降解效果,为纳米磁处理技术用于污染土壤修复提供依据.[方法]...
  • 作者: 孟冬 李天忠 李茂福 白松龄 龙慎山
    刊名: 中国农业科学
    发表期刊: 2011年6期
    页码:  1173-1183
    摘要: 苹果是蔷薇科一个典型的配子体自交不亲和果树树种.本文详细介绍了苹果S等位基因研究现状,系统介绍了基于PCR技术的苹果S基因型鉴定的理论基础和主要方法,列出了迄今国内外应用这些方法鉴定出的50...
  • 作者: 张义 谢永生 郝明德
    刊名: 中国农业科学
    发表期刊: 2011年6期
    页码:  1184-1190
    摘要: [目的]找出限制苹果品质进一步提高的生态因子,以最大化地实现系统内自然资源的可持续利用.[方法]以黄土沟壑区的典型代表王东沟流域为研究区,借助主成分分析法和多因素模糊综合评价对该流域苹果生长...
  • 作者: 孙向丽 张启翔
    刊名: 中国农业科学
    发表期刊: 2011年6期
    页码:  1191-1200
    摘要: [目的]降低盆花生产成本和提高水肥利用率,实现一品红盆花生产的精准控制.[方法]利用方程回归的方法研究一品红在不同发育阶段对水分和养分的吸收和利用状况.[结果]一品红的生物量累计,水分累计吸...
  • 作者: 刘雪凝 李蕊 杨利平
    刊名: 中国农业科学
    发表期刊: 2011年6期
    页码:  1201-1209
    摘要: [目的]分析比较百合杂交种及亲本耐热性,筛选优良的耐热性育种材料.[方法]以富体扩繁的细叶百合(承德种源)x ‘西伯利亚' 杂交种与细叶百合(大庆种源)x ‘西伯利亚'杂交种及其亲本为试验材...
  • 作者: 梁丽松 王贵禧 马庆华
    刊名: 中国农业科学
    发表期刊: 2011年6期
    页码:  1210-1217
    摘要: [目的]丰富鲜食枣果实品质评价的内容,为合理指导生产、建立标准化、统一化的鲜食枣果实质地评价方法提供理论依据和技术手段.[方法]采用质构仪质地整果穿刺法进行试验,通过对不同来源的冬枣进行质地...
  • 作者: 唐宏刚 肖朝耿 陈黎洪
    刊名: 中国农业科学
    发表期刊: 2011年6期
    页码:  1218-1223
    摘要: [目的]分析金华火腿副产品酶解物的组成,研究其美拉德反应产物(MRPs)的抗氧化活性.[方法]采用反相高效液相色谱对酶解物的氨基酸组成进行测定,高效凝胶过滤色谱分析相对分子质量分布情况.通过...
  • 作者: 任子利 卢克焕 卢晟盛 宁淑芳 杨小淦 赵彦玲
    刊名: 中国农业科学
    发表期刊: 2011年6期
    页码:  1224-1231
    摘要: [目的]探讨猪孤雌胚早期发育过程中组蛋白H4K5乙酰化水平与组蛋白去乙酰化酶(HDAC1)基因mRNA 表达水平之间的关系.[方法]收集早期猪孤雌胚(2-细胞,4-细胞、桑椹胚和囊胚),运用...
  • 作者: 倪和民 刘云海 张鸿波 芦天罡 邓桂馨 郭勇
    刊名: 中国农业科学
    发表期刊: 2011年6期
    页码:  1232-1238
    摘要: [目的]探讨在具有不同超数排卵效果的绵羊品种中,进行超排处理后其卵巢上促卵泡素受体(FSH receptor,FSHR)的分布情况,为进一步研究二者的相关性及据此改进超排效果奠定基础.[方法...

中国农业科学基本信息

刊名 中国农业科学 主编 路文如
曾用名
主办单位 中国农业科学院  主管单位
出版周期 半月刊 语种
chi
ISSN 0578-1752 CN 11-1328/S
邮编 100081 电子邮箱 zgnykx@mail.caas.net.cn
电话 010-82109808 82106279 网址 www.ChinaAgriSci.com
地址 北京中关村南大街12号

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