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中国禽业导刊
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Guide to Chinese Poultry
曾用名：
禽业科技
影响因子
0.0267
主办单位：
中国农科院家禽研究所
期刊荣誉：
中国畜牧兽医期刊一等奖
ISSN：
1008-0619
CN：
32-1489/S
出版周期：
半月刊
邮编：
地址：
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331. 中国养殖业新秩序下农牧代理商转型之路刊名： 中国禽业导刊发表期刊： 2016年16期页码:摘要： 一 中国养殖行业形成新秩序 中国经济经过30年高歌猛进的发展,一跃成为世界第二大经济体,在此大背景下,中国养殖行业也得到快速发展,解决了国人的“吃饱”问题,目前正在解决“吃好”问题. 中...
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332. 祖代肉种公鸡的选种要求刊名： 中国禽业导刊发表期刊： 2016年16期页码:摘要： 祖代肉种公鸡选种的目的是提高商品代肉鸡的生长速度、饲料转化效率、成活率和产肉量,同时也是选择具有良好羽毛、减少腹水和具有笔直背、腿和脚趾的种公鸡,以提高祖代和父母代种鸡的繁殖性能. 祖代肉...
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333. 蛋种鸡种蛋管理的技术要点刊名： 中国禽业导刊发表期刊： 2016年16期页码:摘要： 通过提高种蛋的质量,从而间接提高种蛋的孵化率、健雏率及种鸡场的经济效益,需要从种蛋的来源、收集、选择、消毒及保存等影响种蛋质量的多个方面严格加强对种蛋的管理,每一个方面都不能有所疏忽. 一...
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334. 肉种鸭孵化的措施与方法刊名： 中国禽业导刊发表期刊： 2016年16期页码:摘要： 一 种蛋储存管理 种蛋保存时间不应超过10天,最佳孵化时间是种蛋产下后3～7天,种蛋储存环境应该在17℃ ～ 18℃,相对湿度60％～70％.如果必须要保存超过10天的话,建议环境温度为1...
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335. 蛋鸡盲肠肝炎继发大肠杆菌病的综合诊治刊名： 中国禽业导刊发表期刊： 2016年16期页码:摘要： 一 发病情况 泰兴市古溪镇某养禽户顾某,采用林地散养与人工补饲相结合的方式饲养海兰褐蛋鸡1 890只.2016年5月1日,约50日龄鸡群开始发病,死亡数逐渐增加,高峰达每日死亡50多只,户...
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336. 浅谈对肉鸭细小病毒病的认识与防治刊名： 中国禽业导刊发表期刊： 2016年16期页码:摘要： 肉鸭细小病毒病又称“长舌病”,自2014年以来成为极大影响肉鸭养殖的一种疾病.本文就发生于广东河源龙川某肉鸭养殖场的“长舌病”病例,对肉鸭细小病毒病的防治进行介绍. 一 病原学与流行病学 ...
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337. 洋快餐的双重标准刊名： 中国禽业导刊发表期刊： 2016年16期页码:摘要： 据经济之声《天下财经》报道,美国多个消费者团体最近向麦当劳等企业递交请愿书,呼吁停止使用含抗生素的鸡肉.麦当劳宣布,2017年美国市场将采购不使用人类抗生素的鸡肉产品.不过,在我国,洋快餐品...
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刊名： 中国禽业导刊发表期刊： 2016年16期页码:摘要： 商务部发布2016年41号公告,将对原产于美国的进口白羽肉鸡实施反补贴措施.公告称,2015年8月28日,应中国白羽肉鸡产业申请,商务部决定对原产于美国的进口白羽肉鸡产品所适用的反补贴措施进...
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339. 谁在妖魔化抗生素刊名： 中国禽业导刊发表期刊： 2016年17期页码:摘要： 近年来,随着国民经济的发展,我国养殖业发生了翻天覆地的变化,从小而散向规模化、标准化迈进.人们生活水平提高引发对食品安全关注度增加,于是一些人提出了“无抗养殖”的理念.对此理念赞同者大加褒扬...
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刊名： 中国禽业导刊发表期刊： 2016年17期页码:摘要： 一 中国水禽产业的发展成就 水禽产业是我国特异性产业,最近30年来,我国鸭鹅出栏量每年增长超过5％.根据国家水禽产业技术体系2009年以来对全国21个鸭、鹅主产省区市的调查数据,2011年...
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341. 供给侧改革背景下水禽产业发展的思考刊名： 中国禽业导刊发表期刊： 2016年17期页码:摘要： 水禽产业是农业和畜牧的重要组成部分,是我国畜牧业发展中增长速度最快的产业之一.近年来鸭、鹅等禽肉的比重及市场需求逐年上升,虽然绝对消费量依然小于中国传统的猪、牛、羊肉,但之间的差距正在逐步缩...
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342. 我国优质肉鸭品种选育进展及发展趋势刊名： 中国禽业导刊发表期刊： 2016年17期页码:摘要： 一我国优质肉鸭品种选育进展 国家水禽产业技术体系各岗位／试验站肉鸭新品种(系)育种进展情况见表1. 1优质型北京鸭新品种选育进展 培育优质、高效、烤鸭型北京鸭新品种,满足产业需要,为了...
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343. 湖北省蛋鸡产业受灾情况调查及建议刊名： 中国禽业导刊发表期刊： 2016年17期页码:摘要： 一 总体受灾情况 根据湖北省畜牧兽医局提供的数据,截至2016年7月16日,湖北省畜牧业经济总损失达到10.67亿元,其中生猪死亡9.6万头,牛死亡3 741头,羊死亡1.83万只,家禽死...
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344. 2016年上半年台湾省水禽行业产销情况刊名： 中国禽业导刊发表期刊： 2016年17期页码:摘要： 一 肉鸭养殖量少价高 台湾肉鸭产业是产业自主发展的典范,以北京鸭产业来说,已经成为一个类似封闭的产业链,屠宰厂与种鸭场以类似计划生产的模式,每年与种鸭场依据他们自己的销售量议定雏鸭数量,种...
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345. 白羽肉鸡行业需要持续增长的动力刊名： 中国禽业导刊发表期刊： 2016年17期页码:摘要： 一 种鸡短缺形势短期不可逆转 由于美国和法国两大祖代鸡进口国相继发生禽流感,导致国内祖代鸡引种严重受挫,目前只有丹麦、新西兰和西班牙三个国家可以进口祖代种鸡.可以进口的肉鸡品种为安伟捷公司...
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346. 鸡蛋价格触底反弹后市有望继续走高刊名： 中国禽业导刊发表期刊： 2016年17期页码:摘要： 一 1～7月国内鸡蛋市场总体特点 2016年1～7月鸡蛋价格走势基本可以分为5个时期:一是延续上行期(1月):鸡蛋价格延续上年行情持续上行;二是断崖式下跌期(2月):春节过后,全国鸡蛋价格...
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刊名： 中国禽业导刊发表期刊： 2016年17期页码:摘要： 一 1～7月鸡苗利润可观,屠宰企业库存压力减小 今年1～7月份潍坊市场鸡苗均价3.37元／只,同比涨幅近2倍,直逼2011年最高水平.其中最高价5.6元／只出现存3月10日,当时正处于“断...
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348. 温氏股份肉鸡产业成功的经验刊名： 中国禽业导刊发表期刊： 2016年17期页码:摘要： 一 黄羽肉鸡产业在温氏股份中的地位 2013年之前的三十年间,肉鸡产业营业收入占温氏股份总营业收入的比例一直在50％以上,也是其主要的盈利来源.2015年,温氏股份肉鸡业务实现营业收入18...
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349. 改善蛋鸭养殖环境是提升产品质量的关键刊名： 中国禽业导刊发表期刊： 2016年17期页码:摘要： 一 减少次品蛋产生,提高鸭蛋制品质量 国内鸭蛋大多是做成咸蛋和皮蛋,只有少数鲜鸭蛋在坊间销售.而做成加工品的原料蛋,必须是挑选出来蛋壳无裂痕的好蛋才能做成咸蛋和皮蛋.现在业内人士都认为鸭蛋...
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350. 未来冰鲜鸡生产和消费前景广阔刊名： 中国禽业导刊发表期刊： 2016年17期页码:摘要： 一 冰鲜鸡迎来市场机遇 目前,我国冷鲜禽类产品占比依然较小,消费者认知度有限.相关数据显示,目前冰鲜鸡消费大概只占黄羽肉鸡消费总量的4％～5％,占肉鸡消费总量的2％～2.5％,占整个禽肉消...
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351. 传统蛋制品加工的“四化”转变刊名： 中国禽业导刊发表期刊： 2016年17期页码:摘要： 一 传统蛋制品品质标准化 传统蛋制品目前因为分散生产、分散在大型超市、农贸市场等各地销售而品质不一,,影响到蛋制品的长期接受性和市场认同性.目前国内蛋品专家已经研究制订了《咸蛋》、《生咸蛋...
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352. “卓资山熏鸡”产业有望借力文化快速腾飞刊名： 中国禽业导刊发表期刊： 2016年17期页码:摘要： 一 卓资山熏鸡的前世——火车情缘 卓资山熏鸡是内蒙古乌兰察布市卓资县的传统名食,素以个大色鲜、肉质肥嫩而饮誉呼和浩特、包头及北方晋冀各省.
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353. 鸡蛋文化的历史传承与价值挖掘刊名： 中国禽业导刊发表期刊： 2016年17期页码:摘要： 一神话与起源 1 “卵生”神话与文明起源 在我国民间社会,很多民族都有生子送红蛋的习俗.这种将鸡蛋和小孩的出生、家族的传宗接代联系起来的传统习俗,与我国古代先民“卵生人”的信仰有着密切联...
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354. 农牧企业“互联网+”任重而道远刊名： 中国禽业导刊发表期刊： 2016年17期页码:摘要： 互联网的本质是链接和共融,核心是得流量者得天下,得流量转化者坐稳天下.从人手一部智能手机可看出,很多人已经开始入网,但这只是开始.
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355. 孵化场对运雏车返程空车的巧妙利用刊名： 中国禽业导刊发表期刊： 2016年17期页码:摘要： 峪口禽业北京车队目前有运雏车56辆,行驶范围涉及北京、天津、河北、山西、山东、江苏、安徽、河南、湖北、陕西、内蒙、宁夏、甘肃、青海、新疆、辽宁、吉林、黑龙江等18个省市自治区.运雏车载重2 ...
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356. 酶制剂在家禽营养中的应用刊名： 中国禽业导刊发表期刊： 2016年17期页码:摘要： 酶制剂因其提高饲料的利用率,改善动物的生产性能及减轻对环境的污染备受关注,近年来我国能量饲料较为短缺,畜禽污染压力增大,以及抗生素使用存在争议.因此,补充外源酶对提高家禽生产性能,减少粪污对...
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357. 夏秋季节如何应对产蛋期商品蛋鸡的热应激刊名： 中国禽业导刊发表期刊： 2016年17期页码:摘要： 一 产蛋期商品蛋鸡的温度需求 家禽在18C～28℃范围内,能够维持自身产热、散热的平衡.16℃～ 25℃为其适宜生长的环境温度,蛋鸡的最适产蛋室温为21℃,适宜湿度为55％～65％. 当...
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358. 臭氧在种蛋消毒中的应用刊名： 中国禽业导刊发表期刊： 2016年17期页码:摘要： 臭氧是一种强氧化剂,能破坏分解细菌的细胞壁,很快地扩散透进细胞内,氧化分解细菌内部氧化葡萄糖所必须的葡萄糖氧化酶等,细菌被臭氧杀死是由细胞膜的断裂所致,这一过程被称为细胞消散,是由于细胞质在...
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359. 影响家禽疫苗免疫效果的原因刊名： 中国禽业导刊发表期刊： 2016年17期页码:摘要： 免疫抑制在临床上主要表现为细菌性继发感染增多、混合感染几率增加,疾病难以诊断和治疗,引起的经济损失大大增加. 一 疫苗及使用方法因素 现在有的国内疫苗生产厂家生产疫苗的技术还不太成热,抗...
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360. 心包积液—肝炎综合征流行特点和防控措施刊名： 中国禽业导刊发表期刊： 2016年17期页码:摘要： 一 病原学 本病经过多方研究证实属于I群腺病毒,与包涵体肝炎同属I群,只是血清型不同,引起心包积液-肝炎综合征血清型是4型,引起包涵体肝炎的血清型是其它11个血清型.腺病毒已成为家禽和野禽...
中国禽业导刊基本信息
| 刊名 | 中国禽业导刊 | 主编 | |
| 曾用名 | 禽业科技 | ||
| 主办单位 | 中国农科院家禽研究所 | 主管单位 | |
| 出版周期 | 半月刊 | 语种 |
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| ISSN | 1008-0619 | CN | 32-1489/S |
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