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中国蔬菜
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China Vegetables
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本刊集科学性、权威性、新颖性和实用性于一体，着重介绍蔬菜育种、栽培、病虫害防治、贮藏加工等方面的新成果和新技术；评析蔬菜产业发展中的热点和难点问题；荟萃国内外蔬菜产业最新市场动态；交流各地蔬菜丰产经验，推介名特优新蔬菜品种。适宜蔬菜科技人员、推广人员、菜农和农资经销商阅读。
主办单位：
中国农业科学院蔬菜茶卉所
期刊荣誉：
全国优秀农业期刊一等奖
全国优秀科技期刊二等奖
国家期刊奖
ISSN：
1000-6346
CN：
11-2326/S
出版周期：
月刊
邮编：
100081
地址：
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刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2011年22期页码:摘要： 以北京市蔬菜价格的变动为研究对象,采用2007年6月～2011年1月北京市蔬菜总体或分品种的按月平均价格数据,分析了蔬菜价格变动的长期趋势、季节波动和超常波动等特征.在此基础上,运用多元回归...
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刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2011年22期页码:摘要： 采用能考虑自然、经济和社会等综合因素的灰色系统评估法,利用2007～ 2009年北京市13个区县6大类蔬菜产业的相关数据,对北京市蔬菜生产的地区比较优势进行了定量评估.结果表明:北京市蔬菜生...
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刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2011年22期页码:摘要： 2010年4～8月,共走访北京市13个郊区(县)63个乡(镇)124个村的804家从业者(791户农户和13家企业/合作社),调研2009～ 2010年日光温室与塑料大棚经济效益的整体情况和...
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刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2011年22期页码:摘要： 以生产上常用的4种类型日光温室为研究对象,其后墙(从内到外)的材料分别为37 cm红砖+10 cm聚苯板+24 cm红砖、20 cm陶粒砌体砖+10 cm珍珠岩+20 cm陶粒砌体砖、寿光型...
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刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2011年22期页码:摘要： 山东寿光是我国的蔬菜之乡,这不仅源于冬暖式大棚蔬菜的成功种植及大面积发展,亦源于寿光农户蔬菜种植的悠久历史、高水平的生产管理技术、丰富经验和不断创新的精神.本文以山东寿光典型日光温室果类蔬菜...
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刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2011年22期页码:摘要： 以种植30 a的土壤为研究对象,栽培方式包括加温温室、塑料大棚、露地,种植制度包括连作、填闲、轮作,比较不同设施和栽培制度对土壤养分、土壤酶和土壤微生物等的影响.结果表明:温室连作(CK)土...
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刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2011年22期页码:摘要： 以秋冬茬番茄为研究对象,应用磷脂脂肪酸( PLFA)谱图分析测定技术,比较夏季休闲模式和种植甜玉米并秸秆还田模式对土壤微生物区系的影响.结果表明:与休闲处理相比,种植填闲玉米并秸秆还田对设施...
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刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2011年22期页码:摘要： 在播种前和定植后分别向基质中添加FZB-42、GM以及Bio微生物菌剂,研究其对黄瓜生长和基质环境的影响.连续3茬试验结果表明:添加GM菌剂减缓了基质pH值的升高速度,提高了基质的电导率,改...
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9. 信息动态刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2011年22期页码:摘要：
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刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2011年22期页码:摘要： 通过对设施番茄、甜椒施用不同比例的沼渣沼液和化肥,研究沼渣沼液替代化肥的农学效果和对土壤养分积累的影响.结果表明:施用沼渣沼液部分替代化肥并没有导致果类蔬菜果实产量、品质发生明显下降,在本试...
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刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2011年22期页码:摘要： 以日光温室越冬番茄为试材,研究了内置秸秆反应堆和菌剂对日光温室土壤温度及越冬番茄生长的影响.结果表明:施用微生物菌剂、内置式秸秆反应堆技术及两者共用后平均分别增加土壤温度0.28、0.85、...
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12. 柠条基质理化性质和育苗效果研究刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2011年22期页码:摘要： 以黄瓜品种津育5号为试材,以传统的草炭、珍珠岩混合基质作对照,分析配比不同比例柠条的混合基质的容重、总孔隙度、通气孔隙度、持水孔隙度、大小孔隙比及pH值、EC值等理化性状,并对不同基质培育的...
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刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2011年22期页码:摘要： 通过对相同结构日光温室覆盖PO膜与PE膜后冬季室内温光环境的监测,比较研究了这两种膜对日光温室冬季温光环境的影响.结果表明:PO膜覆盖的温室透光率较PE膜高4.5～ 4.7个百分点；PO膜覆...
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刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2011年22期页码:摘要： 利用盆栽方式连续7a评价不同栽培制度对连作黄瓜土壤的修复效果.试验前4a,夏季填闲青蒜和番茄-普通白菜(小白菜)—黄瓜轮作可持续改善土壤质量,并且所有处理均不同程度的解决了土壤次生盐渍化问题...
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刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2011年22期页码:摘要： 采用改进的菌丝生长速率法,对比测定了顺、反式1,3-D对8种常见植物病原真菌的室内抑菌活性.室内生物测定结果表明:2种熏蒸剂对不同植物病原真菌的室内抑菌活性均存在差异,且EC50值均为tra...
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刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2011年22期页码:摘要： 采用配有顶空进样器的高效气相色谱仪及测定氯化苦与1,3-二氯丙烯胶囊施用后在黄瓜与番茄果实中的残留量.结果表明:所有样本均未检出氯化苦或1,3-二氯丙烯,说明使用氯化苦与1,3-二氯丙烯胶囊...
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刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2011年22期页码:摘要： 以农大602辣椒为试材,利用张力计控制辣椒灌溉时期与灌溉量,分别研究膜下滴灌、膜上沟灌和膜下沟灌3种灌溉方式对日光温室辣椒生长及产量的影响.结果表明:膜下滴灌全生育期耗水量最少,辣椒产量和水...
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刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2011年22期页码:摘要： 以番茄品种金棚1号为试材研究不同滴灌灌水器对日光温室番茄生长、产量和耗水量的影响.结果表明:耐特菲姆片式滴头滴灌带处理的番茄株高显著高于其他处理,产量最高,分别较痕量灌溉系统、北京绿源片式滴...
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刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2011年22期页码:摘要： 在日光温室水肥一体化栽培条件下,研究了5个氮肥施用水平对土壤硝酸盐含量、彩椒产量及经济效益的影响.结果表明:不同氮肥施用水平下,0～20 cm土壤硝酸盐含量均高于20～100 cm土层:随着...
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刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2011年22期页码:摘要： 采用设施蔬菜普遍使用的注入式滴灌施肥方式,对单根滴灌管进行不同时间取样,采用荧光示踪剂若丹明WT溶液(0.1 g·L-1)研究滴灌施肥过程中灌水流量和肥料浓度的时空变化规律.根据灌水流量和肥...
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21. 蔬菜高效施药装置药量专家系统测试刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2011年22期页码:摘要： 为了满足蔬菜高效施药的精确性和便捷性,借助信息技术手段将专家知识库存贮在单片机芯片中,通过快捷的选择调用达到蔬菜高效施药的目的.本文介绍了高效施药装置专家系统的工作原理,并通过试验验证了其理...
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刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2011年22期页码:摘要： 为了探索适用于设施果菜类蔬菜病虫害防治的新机具,对3WDC-8电动低量吹雾机与传统卫士WS-16手动喷雾器进行喷雾效果对比试验.结果表明:3WDC-8电动低量吹雾机具有整个冠层沉积均匀性较好...
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刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2011年22期页码:摘要： 选用93％1,3-二氯丙烯乳油(EC)、62％1,3-二氯丙烯胶囊、42％威百亩水剂(AS)、98％棉隆微粒剂(MG)、99％硫酰氟原药(TC)、93％1,3-二氯丙烯EC +98％棉隆MG...
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24. 北京市平谷地区番茄枯萎病病原鉴定刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2011年22期页码:摘要： 对采集于北京市平谷地区的番茄枯萎病病株进行病原菌的分离、纯化,并进行病原菌的形态学观察与分子生物学技术诊断鉴定.结果表明:北京平谷地区番茄枯萎病主要由尖孢镰刀菌(Fusarium oxysp...
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25. 果类蔬菜水溶性肥料配方选择与应用刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2011年22期页码:摘要： 水溶性肥料具有水溶性好、肥效快、吸收率高等特点,在根系浅、养分需求强度大的果类蔬菜生产中的应用广泛.本文结合果类蔬菜氮、磷、钾等养分吸收比例特征、有机肥供应以及土壤养分积累特点,提出以“作物...
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26. 果类蔬菜商品化分级标准制定和应用刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2011年22期页码:摘要： 根据终端市场客户的需求和生产中各种规格蔬菜占总产量的比例,制定了番茄、甜椒、黄瓜、茄子的分级标准.该分级标准兼顾了蔬菜产品特性、市场需求以及生产实际情况,有利于在生产及配送企业中实施推广,目...
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刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2011年22期页码:摘要： 通过对北京市密云县古北口镇龙洋村菜农张兴久种植的辣椒新品种农大24的长势、单株结果数、浇水施肥种类数量等的研究,分析总结了无霜期仅为177d的北京市冷凉山区采用综合配套生产技术,使农大24采...
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刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2011年22期页码:摘要： 近几年蔬菜根结线虫发生与危害严重,已成为北京市密云县设施蔬菜生产的障碍因子.为此,针对密云县蔬菜生产实际,结合近几年的实践经验,总结出设施菜田杀线剂合理使用技术.
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刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2011年22期页码:摘要： 在北京市设施蔬菜高产高效创建活动中,一些高产示范点农户通过学习和实践,摸索出一套适合北京市郊区、每667 m2产量10 000 kg以上的春大棚越夏黄瓜综合配套高产栽培技术,并在实践中多次得...
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30. 序言刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2011年22期页码:摘要：
中国蔬菜基本信息
| 刊名 | 中国蔬菜 | 主编 | 孙日飞 |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 中国农业科学院蔬菜茶卉所 | 主管单位 | 农业部 |
| 出版周期 | 月刊 | 语种 |
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| ISSN | 1000-6346 | CN | 11-2326/S |
| 邮编 | 100081 | 电子邮箱 | zgsc@caas.cn;zgsc9550@126.com |
| 电话 | 010-82109550 | 网址 | |
| 地址 | 北京市中关村南大街12号 |
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