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中国蔬菜
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China Vegetables
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0.8347
本刊集科学性、权威性、新颖性和实用性于一体，着重介绍蔬菜育种、栽培、病虫害防治、贮藏加工等方面的新成果和新技术；评析蔬菜产业发展中的热点和难点问题；荟萃国内外蔬菜产业最新市场动态；交流各地蔬菜丰产经验，推介名特优新蔬菜品种。适宜蔬菜科技人员、推广人员、菜农和农资经销商阅读。
主办单位：
中国农业科学院蔬菜茶卉所
期刊荣誉：
全国优秀农业期刊一等奖
全国优秀科技期刊二等奖
国家期刊奖
ISSN：
1000-6346
CN：
11-2326/S
出版周期：
月刊
邮编：
100081
地址：
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刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2011年4期页码:摘要： 蔬菜能够提供人体所必需的多种维生素和矿物质,是人们日常饮食中必不可少的食物之一.随着工业化生产的飞速发展,全球污染日益加重,蔬菜产品也受到不同程度的危害,其中重金属污染是影响蔬菜生长和人类身...
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刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2011年4期页码:摘要： 根据甘蓝SRK基因序列保守区设计特异性引物,通过PCR扩增和克隆测序,结合生物信息学分析方法对两个甘蓝自交系材料的S单元型进行初步鉴定.BLAST分析表明:甘蓝自交系96-100与Brass...
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刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2011年4期页码:摘要： 对一大白菜隐性细胞核雄性不育系454AB的恢复基因BrMsf3进行了SRAP标记,构建包含320个单株的分离群体,筛选SRAP标记1 128个,筛选出与恢复基因BrMsf3连锁的2个标记BM...
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刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2011年4期页码:摘要： 以甘蓝ZQ启动抽薹的茎尖为材料,分别提取DNA和RNA,以两对引物扩增并序列拼接得到甘蓝LFYZQ基因DNA序列和cDNA完整编码区,长度分别为2 560、1 239 bp,与花椰菜、拟南芥...
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刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2011年4期页码:摘要： 在涝害胁迫前后,分析了黄瓜6个生态类型的40个品种(系)的植株死亡率、叶绿素损失率、SOD增长率、POD损失率和CAT增长率5项指标,并以不同品种(系)间5项指标的平均隶属函数值综合评价了4...
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刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2011年4期页码:摘要： 以华北型黄瓜品种津春4号和欧洲温室型黄瓜品种戴多星为试材,采用遮光处理获得不同徒长程度的黄瓜幼苗,研究了幼苗徒长程度对黄瓜植株生长发育及果实产量和品质的影响.结果表明:在遮光条件下,黄瓜幼苗...
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刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2011年4期页码:摘要： 用色差计和叶绿素仪对白菜亚种3个变种(普通白菜、乌塌菜和薹菜)19个品种的叶片颜色和叶绿素含量进行测定,并对色泽参数进行了相关分析和聚类分析.结果表明,供试品种间叶绿素含量及色泽参数差异显著...
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刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2011年4期页码:摘要： 以单季茭品种蒋墅茭和双季茭品种葑红早为试材,土壤为栽培介质,对100mg·L-1Cd2+胁迫进行不同肥料和不同浓度的硫处理,研究了茭白根系和叶片中的非蛋白巯基、谷胱甘肽及植物络合素含量变化....
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刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2011年4期页码:摘要： 通过温室盆栽试验研究了黑曲霉次生代谢产物对番茄根结线虫病的防效,测定了番茄根系几种防御酶活性.结果表明,与对照相比,施用黑曲霉次生代谢产物的处理均降低了番茄根结线虫病的根结指数和根结线虫种群...
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刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2011年4期页码:摘要： 采用田间施药方法,研究了不同浓度植保康对大棚中普通白菜生长、硝酸盐含量、营养品质及土壤性质的影响.结果表明,施用植保康后,普通白菜叶片数、最大叶面积和产量均有所提高,其中以植保康施用量22....
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刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2011年4期页码:摘要： 选用21种防治细菌性病害的化学药剂对番茄疮痂病菌进行室内毒力测定.试验结果表明:72%农用高效链霉素可溶性粉剂(SP)、50%二氯异氰尿酸钠SP和90%新植霉素SP对病原菌有明显的毒力作用,...
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12. 信息动态刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2011年4期页码:摘要：
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13. 豆芽立枯病诊断与防治试验刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2011年4期页码:摘要： 模拟工厂化生产豆芽工艺培育黄豆芽,对培育过程中出现的烂芽病样进行病原菌的分离、纯化及鉴定,确定病原菌为立枯丝核菌(Rhizoctonia solani);并测定了立枯丝核菌不同菌量对绿豆芽的...
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刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2011年4期页码:摘要： 以黑籽南瓜、黑皮冬瓜、瓠瓜和威龙1号(白籽南瓜)作砧木,研究了苦瓜嫁接成活率,以及嫁接对植株生长、疫病控制效果、产量和果实品质的影响.结果表明:4种砧木与湘早优1号苦瓜接穗嫁接亲和,嫁接对植...
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刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2011年4期页码:摘要： 采用0.001、0.01、0.1 g·mL-1的干茼蒿根、茎叶、花水浸提液处理西瓜种子,测定其发芽势、发芽率及胚根鲜质量,研究茼蒿水浸提液对西瓜种子的化感抑制率.结果表明:不同浓度茼蒿器官(...
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16. 黄瓜专用砧木品种京欣砧5号的选育刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2011年4期页码:摘要： 京欣砧5号是以自交系N15为母本,以N11为父本配制而成的中国南瓜(Cucurbita moschata)黄瓜专用砧木一代杂种.该砧木发芽整齐,出苗壮,根系发达,吸肥力强.嫁接黄瓜亲和力好,...
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刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2011年4期页码:摘要： 甘甜玉露是以高代自交系03W05为母本,以03W01为父本杂交选育而成的中早熟白兰瓜类型厚皮甜瓜一代杂种.全生育期96 d(天)左右,果实发育期约40 d(天),长势中强稳健,果实高圆形,果...
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刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2011年4期页码:摘要： 郑番06-10是以04商引常规-1-混-混为母本,以05早粉父本-混为父本配制的自封顶番茄一代杂种.幼果微具青果肩,成熟果亮粉红色,近圆形,平均单果质量153 g;田间表现对叶霉病、病毒病抗...
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19. 番茄新品种钢玉1号的选育刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2011年4期页码:摘要： 钢玉1号是以GS619-54为母本,ZX1-53为父本配制而成的番茄一代杂种.无限生长型,生长势强,第1花序着生于第6-8节,花序间隔2～3节,果实扁圆形,成熟果鲜红色,平均单果质量160 ...
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刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2011年4期页码:摘要： 航椒10号是以经航天诱变处理选育的自交系022-5-1为母本,以023-3-2为父本配制而成的制干专用型辣椒一代杂种.植株生长势强,中熟,单株结果34个左右.果实长指形,干椒紫红色,有光泽,...
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21. 早熟辣椒新品种扬椒1号的选育刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2011年4期页码:摘要： 扬椒1号是以95079-3-2为母本,以94041-3-55为父本配制成的辣椒一代杂种.该品种早熟,长灯笼形,横径14.0～17.5 cm,纵径约4.6 cm,果肉厚0.31 cm,单果质量...
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22. 出口型菜薹新品种超杂13号的选育刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2011年4期页码:摘要： 超杂13号是以核不育系GMS0807为母本,以自交系9909为父本配制而成的菜薹一代杂种,该品种生长势强、株型直立紧凑;株高约30.3 cm,开展度23.2 cm,菜薹紧实匀称、油绿有光泽;...
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23. 四棱豆新品种湘棱豆2号的选育刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2011年4期页码:摘要： 以四棱豆中翼1号为母本,K0000026为父本进行杂交,分离世代通过连续6代的系统选育,育成适宜春末夏初栽种的耐热四棱豆新品种湘棱豆2号.该品种侧枝多,主蔓及侧枝均可结荚,连续坐果能力强,耐...
中国蔬菜基本信息
| 刊名 | 中国蔬菜 | 主编 | 孙日飞 |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 中国农业科学院蔬菜茶卉所 | 主管单位 | 农业部 |
| 出版周期 | 月刊 | 语种 |
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| ISSN | 1000-6346 | CN | 11-2326/S |
| 邮编 | 100081 | 电子邮箱 | zgsc@caas.cn;zgsc9550@126.com |
| 电话 | 010-82109550 | 网址 | |
| 地址 | 北京市中关村南大街12号 |
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