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中国蔬菜
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China Vegetables
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本刊集科学性、权威性、新颖性和实用性于一体，着重介绍蔬菜育种、栽培、病虫害防治、贮藏加工等方面的新成果和新技术；评析蔬菜产业发展中的热点和难点问题；荟萃国内外蔬菜产业最新市场动态；交流各地蔬菜丰产经验，推介名特优新蔬菜品种。适宜蔬菜科技人员、推广人员、菜农和农资经销商阅读。
主办单位：
中国农业科学院蔬菜茶卉所
期刊荣誉：
全国优秀农业期刊一等奖
全国优秀科技期刊二等奖
国家期刊奖
ISSN：
1000-6346
CN：
11-2326/S
出版周期：
月刊
邮编：
100081
地址：
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刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2011年8期页码:摘要： N-酰基高丝氨酸内酯(N-acyl-homoserine lactones,AHLs)是一类广泛存在于许多革兰氏阴性细菌群体感应系统中的信号分子,又称作自体诱导物(Autoinducer,A...
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刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2011年8期页码:摘要： 植株在生长初期就通过低温春化,引起花芽分化及抽薹开花,以致植株不能形成叶球的现象称为先期抽薹,这给蔬菜生产造成了很大损失.选育耐先期抽薹品种是解决这一问题的最有效途径,掌握抽薹性状的遗传机理...
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3. 信息动态刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2011年8期页码:摘要：
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刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2011年8期页码:摘要： 选用已进行4 a温室夏季种植甜玉米、菜豆及其秸秆还田试验的温室黄瓜连作土壤,于2009年继续进行相同的处理,研究了温室夏季填闲作物及秸杆还田对黄瓜连作土壤养分和微生物代谢功能的影响.结果表明...
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刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2011年8期页码:摘要： 以辣椒软果材料10C12和硬果材料10C08杂交获得的123株F2分离群体为作图群体,利用SRAP与SSR分子标记构建一张包含26个SSR标记,78个SRAP标记位点的辣椒分子遗传连锁图谱....
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刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2011年8期页码:摘要： 采用ISSR分子标记技术,利用5对优选引物,分析了105份芹菜资源的遗传多样性.聚类分析结果将105份芹菜资源分为5大类.在5大类资源中,大部分资源(81.9%)都聚在第2组(西芹类),表明...
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刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2011年8期页码:摘要： 以野生茄子托鲁巴姆种子为试验材料,对经过吸湿-预萌发-回干引发处理后的托鲁巴姆种子的发芽率、浸出液电导率、贮藏物质的变化、抗氧化相关酶活性进行了测定.结果表明,经过吸湿-预萌发-回干处理后的...
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刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2011年8期页码:摘要： 经60Coγ射线辐照诱变处理四棱豆种子,从其变异后代中获得一份矮化突变体AT416,并从主要农艺性状、光合特性及营养品质等方面对该突变体进行了鉴定与分析.结果表明,突变体AT416的株高、茎...
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刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2011年8期页码:摘要： 利用3-2-2×TopMark杂交组合,得到152株重组自交系群体,构建甜瓜分子遗传图谱.该图谱包括71个SSR标记和94个AFLP标记,由17个连锁群构成,覆盖基因组总长度1222.9 c...
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刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2011年8期页码:摘要： 以母本地D4为共同亲本与其他9个自交系的杂交一代组合及相应亲本作为试验材料,采用Griffing的同亲回归(c.p.r)分析方法,分析比较F1的4个性状的遗传表现和亲子间的相关性.结果表明:...
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11. 小菘菜游离小孢子培养技术研究刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2011年8期页码:摘要： 以4个引自日本的小菘菜杂交种为试材进行小孢子培养,对影响小菘菜胚状体发生及其成苗的因素进行分析.结果表明:通过游离小孢子培养,获得了大量的小孢子胚状体及再生植株85株;不同基因型间的小孢子胚...
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12. 不同处理方法对荸荠种子发芽的影响刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2011年8期页码:摘要： 以当年采收的荸荠种子为材料,探讨运用不同的处理方法,如低温层积、摩擦去种皮、98%浓硫酸浸泡、热水浸泡、不同浓度GA3和6-BA浸泡、不同贮藏方式、不同发芽温度和光照条件以及不同品种等对荸荠...
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刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2011年8期页码:摘要： 在鸡粪和玉米秸秆混合堆制过程中添加EM菌进行发酵,研究堆肥品质的变化,同时,以新泰密刺黄瓜品种为试材,研究了EM菌堆肥对大棚黄瓜生长发育、产量和品质的影响.结果表明:添加EM菌的发酵有机肥氨...
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刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2011年8期页码:摘要： 以矮生黄瓜D0462和蔓生黄瓜129为试材,研究不同光质对其形态指标和生理特性的影响.结果表明,蓝光和红光处理对129和D0462均有影响,且蓝光影响更大;D0462经蓝光处理后下胚轴长极显...
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刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2011年8期页码:摘要： 采用浸叶法测定了取食不同水生蔬菜的斜纹夜蛾对5种药剂的敏感性,对取食不同水生蔬菜的斜纹夜蛾幼虫进行了解毒酶活性测定.结果表明:取食莲藕、芋、水芹、人工饲料的斜纹夜蛾幼虫对氟啶脲(chlorf...
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刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2011年8期页码:摘要： 通过对活体外细胞壁降解酶产生条件、活体接种黄瓜棒孢叶斑病菌后细胞壁降解酶活性变化及活体内外产生的细胞壁降解酶活性比较的研究,结果表明:多聚半乳糖醛酸酶(PG)、果胶甲基半乳糖醛酸酶(PMG)...
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刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2011年8期页码:摘要： 对黄土高原西北部地区压砂西瓜进行了硼、钾肥效应试验,研究了CK(N)、NB0.1、NB0.2、NB0.3、NK、NKB0.1、NKB0.2、NKB0.3 8个施肥处理对压砂西瓜产量和品质的影...
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刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2011年8期页码:摘要： 用15 mg·-1的水杨酸(SA)水溶液对兼六香菊、唐宇金秋、古风溺水和太平丝竹4个食用菊花品种蕾期进行整株喷雾处理,于盛花期测定处理与对照舌状花中总蛋白、总糖、总氨基酸、VC含量以及超氧化...
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19. 白芦笋EMAP贮藏保鲜技术研究刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2011年8期页码:摘要： 依据气调袋装白芦笋的呼吸作用和薄膜的渗气作用在一定条件下达到动态平衡的原理,研究了自发气调保鲜袋(EMAP)的面积、厚度、贮藏质量与袋内O2、CO2的关系.在温度为(3.0±0.5)℃、相对...
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20. 苦瓜新品种金绿苦瓜的选育刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2011年8期页码:摘要： 金绿苦瓜是由材料Y100作母本,913#作父本配制而成的苦瓜一代杂种.植株生长势旺盛,单株坐果能力强,瓜长圆锥形,表皮油绿亮泽,瓜长25 cm左右,横径约5.7 cm,肉厚1.0 cm,单瓜...
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21. 南瓜新品种蜜丰的选育刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2011年8期页码:摘要： 蜜丰是以蜜本南瓜自交系M1-132为母本,唐朝南瓜自交系XT-221为父本配制而成的中国南瓜一代杂种.生长势强,第1雌花节位为第15节左右,果实发育期80 d(天)左右.在我国南北方各地栽培...
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22. 大白菜新品种辽白19号的选育刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2011年8期页码:摘要： 辽白19号是由细胞核基因雄性不育系胶白1号A和自交系新乡903-S10-1配制而成的筒形大白菜一代杂种.生育期82 d(天)左右,株高46.2 cm,开展度643 cm,球高37.5 cm,...
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刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2011年8期页码:摘要： 利用优茄02和早茄分别搭载第18颗返回式科学技术与试验卫星和神舟4号飞船进行空间诱变处理,经5代自交选育分别得到036-5-3和023-1-4-7两个自交系,以036-5-3为母本,023-...
中国蔬菜基本信息
| 刊名 | 中国蔬菜 | 主编 | 孙日飞 |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 中国农业科学院蔬菜茶卉所 | 主管单位 | 农业部 |
| 出版周期 | 月刊 | 语种 |
chi
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| ISSN | 1000-6346 | CN | 11-2326/S |
| 邮编 | 100081 | 电子邮箱 | zgsc@caas.cn;zgsc9550@126.com |
| 电话 | 010-82109550 | 网址 | |
| 地址 | 北京市中关村南大街12号 |
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