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中国蔬菜
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China Vegetables
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本刊集科学性、权威性、新颖性和实用性于一体，着重介绍蔬菜育种、栽培、病虫害防治、贮藏加工等方面的新成果和新技术；评析蔬菜产业发展中的热点和难点问题；荟萃国内外蔬菜产业最新市场动态；交流各地蔬菜丰产经验，推介名特优新蔬菜品种。适宜蔬菜科技人员、推广人员、菜农和农资经销商阅读。
主办单位：
中国农业科学院蔬菜茶卉所
期刊荣誉：
全国优秀农业期刊一等奖
全国优秀科技期刊二等奖
国家期刊奖
ISSN：
1000-6346
CN：
11-2326/S
出版周期：
月刊
邮编：
100081
地址：
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181. 蔬菜废弃物堆肥化处理研究进展刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2014年6期页码:摘要： 蔬菜废弃物利用率低及不合理处置已成为限制蔬菜清洁生产的瓶颈，堆肥化处理是蔬菜废弃物无害化处理及资源化利用的有效途径。本文总结了我国主要蔬菜废弃物的特点和性质，从堆肥方式、初始原料配制、接种技...
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182. 嫁接对甜瓜果实发育及风味品质的影响刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2014年6期页码:摘要： 采用白籽南瓜京欣砧3号为砧木，厚皮甜瓜 IVF117和薄皮甜瓜 IVF09为接穗，研究嫁接对甜瓜果实生长发育、果实中糖含量和成熟果实芳香物质相对含量及种类的影响。结果表明：嫁接显著增加了果实...
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刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2014年6期页码:摘要： 利用形态学标记、SSR 分子标记技术对市场上广泛种植的甜瓜品种进行分类鉴定。利用形态学聚类分析，得到60份材料间的相似系数为0.73～0.94，在相似系数为0.74处，60份甜瓜材料被分为2...
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184. 芹菜幼苗耐热性鉴定的主成分分析刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2014年6期页码:摘要： 采用主成分分析法及隶属函数分析法对8个芹菜品种幼苗的耐热性进行评价。结果表明：品种间差异显著的32个耐热性指标在进行主成分分析后，得到7个新的相互独立的综合指标；经隶属函数综合评价，供试芹菜...
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185. 磁场对结球甘蓝种子萌发的影响及机理研究刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2014年6期页码:摘要： 以结球甘蓝种子为试材，采用正交试验和均匀试验方法，研究了磁场强度、作用时间及处理前种子浸泡时间对各发芽指标的影响以及各影响因素的主次顺序，并对磁场参数中磁场强度和作用时间进行大范围筛选，更进...
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186. 不同保水剂对果菜类蔬菜育苗的影响刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2014年6期页码:摘要： 以茄子、节瓜、有棱丝瓜为材料，采用不同大小粒径的两种类型的保水剂育苗，研究保水剂对蔬菜幼苗质量以及保肥能力的影响。结果表明，育苗基质中保水剂浓度越高，育苗基质的保肥能力越强，但保水剂浓度过高...
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187. 兰州百合高效再生体系的建立刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2014年6期页码:摘要： 以兰州百合新鲜鳞片为试材进行高效再生体系的研究。结果表明：兰州百合中层、内层鳞片比外层鳞片容易再生不定芽，更适于作为外植体。鳞片在 MS+0.5 mg·L-16-BA+0.5 mg·L-1 ...
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188. 番茄新品种东农719的选育刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2014年6期页码:摘要： 东农719是以051394为母本，以051162为父本配制而成的中熟番茄一代杂种，高抗 ToMV、叶霉病、枯萎病、黄萎病和根结线虫病。大果型，单果质量200～240 g。幼果无绿肩，成熟果粉...
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189. 甜椒新品种海丰16号的选育刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2014年6期页码:摘要： 海丰16号是以自交系 W0704-5为母本，以通过花药培养获得的双单倍体品系 F0702-2为父本配制的大果型甜椒一代杂种。始花节位为第9～10节，植株长势旺盛，连续坐果能力较强，坐果集中，...
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190. 番茄新品种陇番11号的选育刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2014年6期页码:摘要： 陇番11号是以2032为母本，以2125为父本配制而成的中晚熟番茄一代杂种。从开花到果实成熟需56 d（天）左右，无限生长类型，第7～8节出现第1花序，果实圆形，成熟果粉红色，平均单果质量1...
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191. 泡渍加工豇豆新品种成豇9号的选育刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2014年6期页码:摘要： 成豇9号以优良株系89为母本，以极早熟材料 p-3为父本进行杂交，通过系统选育而成的豇豆品种。中早熟，主蔓结荚，第1花序着生节位为第4～6节，春季从播种到始收60～65 d（天），全生育期1...
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192. 中国番茄区域试验30年刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2014年6期页码:摘要：
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193. 寿光蔬菜科技博览会的运作与成效刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2014年6期页码:摘要：
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194. 北京2014年4月蔬菜价格走势分析刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2014年6期页码:摘要：
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195. 4月蔬菜产地批发价继续下跌刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2014年6期页码:摘要：
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196. 芹菜根腐类病害的病原菌鉴定及新型防治技术刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2014年6期页码:摘要：
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197. 小株采种阳畦中白菜幼苗症状的识别刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2014年6期页码:摘要：
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198. 冬春茬菜豆落花落荚原因及防治措施刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2014年6期页码:摘要：
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199. 四川省蔬菜病虫害发生特点及防控对策刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2014年6期页码:摘要：
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200. 浙江省鲜食甘薯周年供应技术刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2014年6期页码:摘要：
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201. 从保温性能看保温被生产中存在问题刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2014年6期页码:摘要：
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202. 冷凉沙化区芦笋防风固沙栽培技术刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2014年6期页码:摘要：
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203. 南瓜化学调控制种技术示范及经济效益分析刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2014年6期页码:摘要：
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刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2014年6期页码:摘要：
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205. 中熟紫甘蓝新品种--紫萱刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2014年6期页码:摘要：
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206. 黄皮洋葱新品种西葱3号刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2014年6期页码:摘要：
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207. 芥菜新品种-漳芥1号刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2014年6期页码:摘要：
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208. 山东新型双屋面日光温室发展现状与前景展望刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2014年7期页码:摘要： 目前，山东日光温室主要以土墙、下挖式结构为主，建造成本低、保温性能好，但土地利用率低、耕层土壤破坏严重。新型双屋面日光温室有新建和改造两种类型，墙体分砖混结构和土墙结构，利用模式以阴菌阳菜为...
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209. 广西引进台湾抗台风温室设施刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2014年7期页码:摘要：
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210. 蔬菜商品苗贮藏运输技术研究进展刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2014年7期页码:摘要： 随着育苗产业的发展，蔬菜商品苗的贮藏与运输成为幼苗生产必不可少的环节。贮运前商品苗的质量和贮运期间的管理和调控水平是影响贮运后幼苗质量的两个重要因素。本文就贮运前壮苗的培育和管理技术，以及贮...
中国蔬菜基本信息
| 刊名 | 中国蔬菜 | 主编 | 孙日飞 |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 中国农业科学院蔬菜茶卉所 | 主管单位 | 农业部 |
| 出版周期 | 月刊 | 语种 |
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| ISSN | 1000-6346 | CN | 11-2326/S |
| 邮编 | 100081 | 电子邮箱 | zgsc@caas.cn;zgsc9550@126.com |
| 电话 | 010-82109550 | 网址 | |
| 地址 | 北京市中关村南大街12号 |
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