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中国渔业质量与标准2018年第1期出版文献
出版文献量（篇）
737
总下载数（次）
1
总被引数（次）
2302
中国渔业质量与标准
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《中国渔业质量与标准》是由农业部主管、中国水产科学研究院主办的综合性学术刊物。本刊宗旨是：刊载我国渔业领域质量安全和标准等方面的政策法规、技术资讯及研究成果，搭建渔业质量与标准工作沟通交流的平台，提高渔业质量和标准水平，促进渔业可持续发展。主要收录水产品质量安全研究和标准研究等方面的具有创新性和学术价值的研究论文、综述等。内设栏目包括质量安全监督、渔业标准化、学科建设、学术研究、检验与检测、...
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主办单位：
中国水产科学研究院
ISSN：
2095-1833
CN：
11-6018/S
出版周期：
双月刊
邮编：
100141
地址：
出版文献量（篇）
737
总下载数（次）
1
总被引数（次）
2302
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刊名： 中国渔业质量与标准发表期刊： 2018年1期页码:摘要： 海洋生物种类繁多,种属间风险程度不同;海洋食品生产周期和链条较长,造成质量安全控制难度加大,因此,提升海洋食品质量与安全控制水平势在必行.随着科学技术水平的提高,科技创新将在海洋食品质量与安...
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刊名： 中国渔业质量与标准发表期刊： 2018年1期页码:摘要： 中国是世界上赤潮灾害发生最严重的国家之一.近年来,与赤潮伴生的贝类毒素污染事件多发,给中国的近海生态、消费者的食用安全构成了威胁.其中氮杂螺环酸毒素(azaspiracids,AZAs)即为...
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刊名： 中国渔业质量与标准发表期刊： 2018年1期页码:摘要： 水产品是食物过敏的主要致敏因素之一.部分海洋生物如硬骨鱼、节肢动物及软体动物是常见的致敏水产品,其中含有的小清蛋白、原肌球蛋白、胶原蛋白、精氨酸激酶、肌球蛋白轻链、肌钙结合蛋白、肌钙蛋白C、...
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刊名： 中国渔业质量与标准发表期刊： 2018年1期页码:摘要： 在(20±3)℃水温条件下,对大黄鱼肌注50 mg/kg恩诺沙星后,在不同的时间点取样,用高效液相色谱-串联质谱法测定血浆、肌肉、肝脏和性腺中的恩诺沙星及其代谢产物环丙沙星含量水平,研究恩诺...
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刊名： 中国渔业质量与标准发表期刊： 2018年1期页码:摘要： 通过研究磺胺二甲嘧啶(sulfamethazine,SMZ)对斑马鱼胚胎的急性毒性作用,确定关键毒理学参数,分析SMZ暴露浓度、暴露时间对斑马鱼胚胎死亡率、孵化率的影响及致畸效应,评估SMZ...
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刊名： 中国渔业质量与标准发表期刊： 2018年1期页码:摘要： 本研究建立了罗非鱼肌肉和血浆中拟虫菊酯类农药残留量的快速测定方法.肌肉和血浆样品用乙腈提取,N-丙基乙二胺(PSA)和中性氧化铝净化,正己烷定容后气相色谱仪测定,基质加标曲线外标法定量.结果...
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刊名： 中国渔业质量与标准发表期刊： 2018年1期页码:摘要： 本研究建立了应用液相色谱-串联质谱(LC-MS/MS)同时测定养殖水体中孔雀石绿和结晶紫的含量的方法.水样经乙腈和二氯甲烷萃取浓缩,中性氧化铝小柱净化,1 mL 50％的乙腈-乙酸铵溶液定容...
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刊名： 中国渔业质量与标准发表期刊： 2018年1期页码:摘要： 通过测定氟苯尼考对嗜水气单胞菌的最低抑菌浓度(MIC)和防突变浓度(MPC),为水产养殖中合理使用该药提供基础数据.采用琼脂二倍稀释法测定氟苯尼考对嗜水气单胞菌的MIC和MIC99(抑制99...
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9. 信息动态刊名： 中国渔业质量与标准发表期刊： 2018年1期页码:摘要：
中国渔业质量与标准基本信息
| 刊名 | 中国渔业质量与标准 | 主编 | 崔国辉 |
| 曾用名 | 中国水产文摘 | ||
| 主办单位 | 中国水产科学研究院 | 主管单位 | 中华人民共和国农业部 |
| 出版周期 | 双月刊 | 语种 |
chi
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| ISSN | 2095-1833 | CN | 11-6018/S |
| 邮编 | 100141 | 电子邮箱 | cafsqs@cafs.ac.cn |
| 电话 | 010-68690728 | 网址 | |
| 地址 | 北京市丰台区永定路南青塔150号 |
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