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中国茶叶
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China Tea
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本刊由中国农业科学院茶叶研究所主办，主要报道茶叶生产、科研、流通、经贸、教育等领域的实用技术、先进经验、最新研究成果和新方法，以及茶文化、茶与健康、茶叶基础理论、学术动态等。本刊是广大茶叶干部、技术推广人员、茶叶经营者、茶厂（场）员工、茶农和茶艺工作者、茶叶爱好者的良好读物，也是茶叶科研人员、茶叶院校师生的参考资料。
主办单位：
中国农业科学院茶叶研究所
ISSN：
1000-3150
CN：
33-1117/S
出版周期：
月刊
邮编：
310008
地址：
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刊名： 中国茶叶发表期刊： 2012年5期页码:摘要： 日前,境外某组织相继发表了《2012年茶叶农药调查报告》和《2012年＂立顿＂茶叶农药调查报告》（以下简称报告）,指出中国茶叶中的农药残留问题,经媒体报道后,在社会上引起了巨大反响,将中国茶...
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刊名： 中国茶叶发表期刊： 2012年5期页码:摘要： 一、前言 在中国茶业品牌化的实践过程中,区域公用品牌作为特定区域内生产主体共享的品牌,在茶业增效、茶农增收、茶产业转型升级以及竞争力提升中发挥着不可替代的重要作用。这正是我们一直关注、研究...
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刊名： 中国茶叶发表期刊： 2012年5期页码:摘要： 品牌价值是茶叶企业品牌管理中最为核心的部分,也是区别于同类竞争品牌的重要标志。2011年,浙江大学CARD中国农业品牌研究中心和《中国茶叶》杂志、中国农科院茶叶研究所中国茶叶网联合组建课题组...
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4. 落叶·象棋·茶叶农残刊名： 中国茶叶发表期刊： 2012年5期页码:摘要： 某人走在街上,有片落叶砸到了头。这时,有一智叟上前劝道,别走下去,否则还会有落叶砸到头的,一片二片三片几十片,就会头破血流,最后生命危险。第二天,全城媒体都报道,某街上有落叶砸到头,很危险,...
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刊名： 中国茶叶发表期刊： 2012年5期页码:摘要： 近年来,围绕着＂公共植保、绿色植保＂的方针,茶叶科研、推广和生产人员结合茶树病虫害的发生特点,引进、吸收和消化先进适用的防治技术,探索建立茶树病虫害专业化防治模式,不断提高茶树病虫害防治技术...
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刊名： 中国茶叶发表期刊： 2012年5期页码:摘要： 茶橙瘿螨（Acaphylla theae Watt）以成螨和幼、若螨的针状口器刺吸茶树汁液为害,对茶叶产量、品质和树势均有严重的影响。该螨在全国茶区均有发生,尤其在江南茶区发生严重。茶炭疽病...
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刊名： 中国茶叶发表期刊： 2012年5期页码:摘要： 近年来,浙江安吉县以农业部种植业产品质量可追溯制度建设试点县为契机,以安吉白茶为重点,大力开展农产品质量追溯体系建设,取得了显著成效。一、强化安吉白茶标准体系建设1.积极开展标准园创建成立了...
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刊名： 中国茶叶发表期刊： 2012年5期页码:摘要： 近年来,浙江松阳县委、县政府因势利导,积极引导农民进行产业结构调整,鼓励农民开辟茶园,建设茶叶基地,开办加工企业,从事茶叶流通,将茶产业发展成为松阳农业的支柱产业。2011年利用省重点欠发达...
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刊名： 中国茶叶发表期刊： 2012年5期页码:摘要： 磐安位于浙江中部,是一个＂九山半水半分田＂的山区县,与影视名城东阳、五金名城永康、中国茶市新昌等市县接壤。磐安是全国首批＂国家级生态示范区＂,2011年被命名为＂国家级生态县＂,是＂中国生态...
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10. 百年祁红振兴正当时刊名： 中国茶叶发表期刊： 2012年5期页码:摘要： 安徽省祁门县山地面积295万亩,茶园面积16万亩,人均拥有1亩茶园,其中红茶收入占农民人均纯收入的30%以上。茶产业作为当地脱贫致富与增加财政收入的支柱产业,始终关系着当地居民的生活水平。随...
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11. 从历届茶王赛看径山茶适制品种刊名： 中国茶叶发表期刊： 2012年5期页码:摘要： 径山茶是浙江省十大名茶之一,是传统的历史名茶。为巩固径山茶的品牌特色,进一步提高径山茶的品质水平,当地一直在积极探索径山茶的适制品种。径山茶行业协会自1999年以来,几乎每年都要举办＂径山茶...
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12. 幼年茶树定型修剪技术简述刊名： 中国茶叶发表期刊： 2012年5期页码:摘要： 要获得高产优质的茶叶必须要具有矮、密、壮、阔、合特征的高产优质树冠。茶树的基础阶段,即茶树的青年期及以前的各个时期是培养高产优质树冠结构的关键时期,如果栽培技术措施不当,错过了基础阶段的大好...
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13. 宁洱县困鹿山古茶园的保护与开发刊名： 中国茶叶发表期刊： 2012年5期页码:摘要： 一、困鹿山古茶园的基本情况 宁洱种茶、饮茶历史悠久,古茶树文化底蕴深厚,茶资源极为丰富。地处宁洱县和景谷县的困鹿山脉,山高峻岭,云遮雾罩,雨量充沛。古茶树木中有多年保存下来的参天古树,也是...
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刊名： 中国茶叶发表期刊： 2012年5期页码:摘要： 4月28日，浙江省委常委、副省长葛慧君主持召开提升茶叶产业发展座谈会。中国国际茶文化研究会会长周国富，省政府副秘书长陈龙、浙江省农业厅厅长史济锡出席会议，中国农业科学院茶叶研究所、全国供销合...
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刊名： 中国茶叶发表期刊： 2012年5期页码:摘要： 本刊讯4月18日下午,浙江省委副书记、省长夏宝龙到诸暨绿剑茶叶科技园视察指导工作。省委常委、副省长葛慧君,省政府秘书长张鸿铭,省政府副秘书长、研究室主任李学忠,省农业厅厅长史济锡,省水利厅厅...
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刊名： 中国茶叶发表期刊： 2012年5期页码:摘要： 本刊综合讯5月11日上午,2012第六届中国宁波国际茶文化节在宁波国际会展中心拉开帷幕。 为期3天的茶文化节由中国国际茶文化研究会、中国茶叶流通协会、中国茶叶学会、浙江省农业厅和宁波市人民...
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17. 天福携手新昌 打造龙井茶王刊名： 中国茶叶发表期刊： 2012年5期页码:摘要： 4月11日，天福杯第七届大佛龙井茶王赛在浙江新昌中国茶市长廊决出名次。茶农张兴波夺得茶王奖，获得奖金5万元；茶农盛品尧获一等奖，奖金2万元；茶农顾卫忠、周秋容获二等奖，各得奖金1万元；王黎阳...
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18. 余姚市举办瀑布仙茗茶王大赛刊名： 中国茶叶发表期刊： 2012年5期页码:摘要： 本刊讯4月25日,由浙江余姚市政府主办、余姚市农林局承办的瀑布仙茗茶王大赛举行,来自浙江省农业厅、浙江大学、宁波市林业局、宁波市林特中心等单位专家组成的专家组对全市名茶加工企业的41个名茶样...
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19. 2012全民饮茶日活动在杭州启动刊名： 中国茶叶发表期刊： 2012年5期页码:摘要： 本刊讯4月20日上午,＂第四届全民饮茶日暨万人品茶＂活动在杭州市孤山草坪拉开帷幕。这是杭州立法确定谷雨日为＂全民饮茶日＂后正式举办的首个＂全民饮茶日＂活动。本次活动由杭州市人民政府主办,中国...
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刊名： 中国茶叶发表期刊： 2012年5期页码:摘要： 本刊讯4月22日,由中国茶叶学会、江苏省农委、江苏省旅游局和金坛市人民政府联合主办的2012全民饮茶日活动之一首届中国·金坛雀舌茶道会在江苏金坛举行。中国工程院院士、中国农业科学院茶叶研究所...
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刊名： 中国茶叶发表期刊： 2012年5期页码:摘要： 本刊讯4月18日,中国·武陵山（沅陵）首届生态茶文化旅游节在湖南美丽的沅水之滨沅陵县盛装开幕,吸引了来自贵州、湖北、重庆等省和省内长沙、吉首、张家界等地数千名茶商、游客前来观光。湖南省政协副...
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刊名： 中国茶叶发表期刊： 2012年5期页码:摘要： 本刊讯4月20日,2012中华茶祖节庆典·品茗思祖活动周启动式在湖南长沙举行,来自省、市相关部门领导和全省茶叶企业代表共400余人与会。启动式上,举行了名茶品评会、茶艺表演、颁奖、文艺演出以...
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23. 湖北首届邓村绿茶开园节举行刊名： 中国茶叶发表期刊： 2012年5期页码:摘要： 4月15日，由湖北省茶叶学会、湖北省民营企业发展协会和宜昌市夷陵区人民政府主办的“2012邓村绿茶开园节”在邓村乡隆重举行，来自省内外的茶叶专家、茶企茶商、茶农代表、媒体记者等近千人参加了活...
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24. 中国英山第21届茶叶节开幕刊名： 中国茶叶发表期刊： 2012年5期页码:摘要： 本刊讯 4月20日，中国英山第21届茶叶节暨鄂豫皖茶叶交易会在中国大别山茶叶广场隆重开幕。来自山东、浙江、江西、安徽和省内的50多家知名茶企代表以及县内1000多名茶商、茶农出席开幕活动。
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25. 首届中国（凤庆）红茶节举行刊名： 中国茶叶发表期刊： 2012年5期页码:摘要： 本刊讯5月4～6日,滇红之乡云南省凤庆县举办了首届中国（凤庆）红茶节,重点围绕＂茶祀、茶艺、茶会、茶礼、茶贸、茶歌舞＂等内容,开展觐拜茶祖、招商引资推介、红茶展览、红茶品鉴评选、采茶制茶体验...
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26. 摩洛哥将着手制定茶叶农残标准刊名： 中国茶叶发表期刊： 2012年5期页码:摘要： 来自非洲大陆摩洛哥的一条信息,让浙江绍兴众多珠茶出口企业老总惊呼：＂出口珠茶门槛要高了!＂这条信息是全国出口茶叶检验检疫协作组反馈给企业的,主要内容是摩洛哥政府在口岸对进口茶叶,特别是对从中...
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刊名： 中国茶叶发表期刊： 2012年5期页码:摘要： 5月4日,台湾发展研究院台湾茶业研究所首度对外发表将金花菌植入茶叶的发菌技术,突破了传统的制茶技术,使台湾茶产业跨人微生物制茶技术阶段。台湾发展研究院茶研所长陈文章及3位副所长辜文彦（结构生...
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刊名： 中国茶叶发表期刊： 2012年5期页码:摘要： 日前,福建茶叶进出口有限责任公司、福建八马茶业有限公司、福建三和茶业有限公司、福安市工夫茶叶有限公司等9家茶企在刚结束的第三十七届日本国际食品饮料展览会上收获了丰厚的订单。其中,2家企业直接...
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29. 清华总裁到茶乡做“茶农”刊名： 中国茶叶发表期刊： 2012年5期页码:摘要： 本刊讯4月14日,浙江省新昌县大明茶场绿油油的茶园里多了一群特殊的＂茶农＂,来自清华大学的学者和全国各地的50多位总裁身背竹篓纷纷走进茶园跟着师傅学采茶。大家采茶回来后,又开始学炒茶等一道道...
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30. 罗源场考述刊名： 中国茶叶发表期刊： 2012年5期页码:摘要： 六榷货务十三山场是宋代榷茶制度的产物,始于宋太宗（976～997）时期。由于年代久远,人们对六榷货务和十三山场中的多数地址已经模糊。这无论是对茶史研究,还是对地方茶文化建设,无疑都是个缺憾。...
中国茶叶基本信息
| 刊名 | 中国茶叶 | 主编 | 黄飞 |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 中国农业科学院茶叶研究所 | 主管单位 | 中华人民共和国农业部 |
| 出版周期 | 月刊 | 语种 |
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| ISSN | 1000-3150 | CN | 33-1117/S |
| 邮编 | 310008 | 电子邮箱 | chinatea@mail.hz.zj.cn |
| 电话 | 0571-86650241 | 网址 | |
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