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中国茶叶
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China Tea
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本刊由中国农业科学院茶叶研究所主办，主要报道茶叶生产、科研、流通、经贸、教育等领域的实用技术、先进经验、最新研究成果和新方法，以及茶文化、茶与健康、茶叶基础理论、学术动态等。本刊是广大茶叶干部、技术推广人员、茶叶经营者、茶厂（场）员工、茶农和茶艺工作者、茶叶爱好者的良好读物，也是茶叶科研人员、茶叶院校师生的参考资料。
主办单位：
中国农业科学院茶叶研究所
ISSN：
1000-3150
CN：
33-1117/S
出版周期：
月刊
邮编：
310008
地址：
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刊名： 中国茶叶发表期刊： 2012年9期页码:摘要： 8月1日，湖南省委副书记、省长徐守盛到安化调研黑茶产业化建设。省政府党组成员、秘书长戴道晋，市领导马勇、胡忠雄、黄加忠陪同视察。
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刊名： 中国茶叶发表期刊： 2012年9期页码:摘要： 6月20日,中共中央政治局常委、全国人大常委会委员长吴邦国,全国人大常委会副委员长兼秘书长李建国在安徽省委书记张宝顺、安徽省省长李斌、六安市市委书记孙云飞、六安市代市长毕小彬等省市县领导陪同...
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刊名： 中国茶叶发表期刊： 2012年9期页码:摘要： 为进一步完善有机产品认证制度,规范有机产品认证活动,国家认证认可监督管理委员会（以下简称国家认监委）发布了有机产品认证新制度,自2012年3月1日起实施。2012年7月1日后,全部有机产品（...
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刊名： 中国茶叶发表期刊： 2012年9期页码:摘要： 2012年8月13日卫生部例行新闻发布会上,通报了2011年10月公布（卫生部公告2011年第24号）、即将于2013年1月1日正式施行的《预包装食品营养标签通则》（GB28050-2011...
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刊名： 中国茶叶发表期刊： 2012年9期页码:摘要： 一、产业现状 1.茶园基地初具规模 陕西省宁强县种茶历史悠久,茶叶内质优异,被省政府确定为全省六大优势茶区之一。自2000年以来,全县茶园发展迅猛,茶园面积从1999年的1.2万亩,发展...
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刊名： 中国茶叶发表期刊： 2012年9期页码:摘要： 千座茶山苍翠欲滴,万亩茶园美如画卷。这就是坐落在秦巴腹地、汉水之滨的中国著名茶乡——西乡。这里种茶历史悠久,据史料记载,距今有3000多年历史,始于战国、兴于秦汉、盛于唐宋。唐代,朝廷即以汉...
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刊名： 中国茶叶发表期刊： 2012年9期页码:摘要： 江北茶区的山东省,自1966年开始＂南茶北引＂,获得初步成功后,日照绿茶、崂山茶和胶南茶等山东产茶异军突起,产销两旺。现有茶园总面积27万亩,茶叶总产量311.50万公斤,茶叶总产值9.8亿...
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8. 南涧茶产业现状及发展思路刊名： 中国茶叶发表期刊： 2012年9期页码:摘要： 南涧彝族自治县（以下简称南涧县）位于云南省西部,属国家级贫困县。茶叶产业是传统优势产业,南涧县也是大理白族自治州（以下简称大理州）的茶叶主产区,茶园面积占全州的56%,产量占76%。1993...
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9. 茶机企业标准化与科技创新刊名： 中国茶叶发表期刊： 2012年9期页码:摘要： 我国的茶叶加工机械生产主要集中在浙江省,据行业部门统计目前产量已占全国三分之二。在国内茶机行业中,由于浙江省起步较早,民营经济发展较快,茶叶机械生产企业通过多年的研究、开发、生产,产品基本能...
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刊名： 中国茶叶发表期刊： 2012年9期页码:摘要： 茶赤星病是一种真菌性低温高湿病害,以菌丝体或分生孢子器潜藏于落叶、树上病叶或新梢组织中越冬,待次年春季气温回升到10℃以上,茶树开始露芽时,主要侵染嫩叶新梢组织,引发赤星病。其最适发病温度是...
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11. 普洱茶牙膏的研制刊名： 中国茶叶发表期刊： 2012年9期页码:摘要： 现代生活节奏的加快和生活工作压力增大,导致人们口腔内味觉迟钝,口臭发苦,胃口欠佳,炎症频发,＂上火、肿痛、溃疡＂,而且吸烟者口腔牙齿表面残留的尼古丁和焦油等,引起烟毒危害。以云南古茶树普洱茶...
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刊名： 中国茶叶发表期刊： 2012年9期页码:摘要： 据海关统计数据显示，今年上半年，我国茶叶出口未能再现量价齐增的格局，茶叶出口15．32万吨，同比下降4．89％；金额约4．90亿美元，平均单价3197美元／吨，同比分别上升7．87％和13．...
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刊名： 中国茶叶发表期刊： 2012年9期页码:摘要： 据海关统计,2012年1～6月,我国茶叶出口15.3万吨,同比下降4.89%,金额约4.90亿美元,平均单价3197美元/吨,同比分别上升7.87%和13.41%。
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刊名： 中国茶叶发表期刊： 2012年9期页码:摘要： 8月7日，湖南省茶业协会在湘茶科技园组织召开了创新茶叶出口方式工作座谈会。湖南省商务厅、省财政厅、省出入境检验检疫局、长沙市商务局等相关单位负责人及34家出口企业负责人参加了座谈会。
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刊名： 中国茶叶发表期刊： 2012年9期页码:摘要： 8月6～8日,国家＂十二五＂科技支撑计划＂茶叶质量安全与茶园标准化生产关键技术的研究与示范＂课题中期工作会议暨茶园绿肥应用技术现场会在湖南长沙召开。来自中国农业科学院茶叶研究所、湖南省茶叶研...
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刊名： 中国茶叶发表期刊： 2012年9期页码:摘要： 7月20日，由贵州印江土家族苗族自治县茶业管理局申请的“梵净山翠峰茶”地理标志证明商标获工商行政管理总局商标局核准注册。
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刊名： 中国茶叶发表期刊： 2012年9期页码:摘要： 8月29～30日，由杭州市贸易局、市人力资源和社会保障部主办、市茶楼协会承办的“狮牌西湖龙井杯”2012年杭州市茶艺师技能大赛在杭州湖畔居茶楼隆重举行。中国国际茶文化研究会常务副会长徐鸿道、...
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刊名： 中国茶叶发表期刊： 2012年9期页码:摘要： 8月22日，“中原国际茶业中心杯”第四届海峡茶艺电视公开赛河南总决赛在郑州举行。 大赛从6月启动以来，吸引了河南赛区的许多选手踊跃参加，一路从海选赛、选拔赛走下来，20位最优秀的选手脱颖而...
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刊名： 中国茶叶发表期刊： 2012年9期页码:摘要： 最近，宁波茶文化促进会与日本静冈县袋井茶文化促进会正式签署茶文化交流协议书，建立友好合作关系。
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刊名： 中国茶叶发表期刊： 2012年9期页码:摘要： 8月17～20日,由中国国际茶文化研究会、陕西省和宝鸡市文物旅游局主办,法门寺博物馆承办的第四届茶文化国际学术研讨会在法门寺举行。陕西省政府副省长郑晓明、国际茶文化研究会常务副会长徐鸿道、省...
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刊名： 中国茶叶发表期刊： 2012年9期页码:摘要： 8月19日上午，“茶多酚与中老年健康高层专家研讨会暨奇康胶囊科技成果发布会”在浙江大学召开。茶多酚研发专家齐聚一堂，深入探讨了茶多酚防治老年慢性病的机理，茶多酚与人体健康的关系。会议由浙江大...
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22. 云南困鹿山皇家古茶园的复兴刊名： 中国茶叶发表期刊： 2012年9期页码:摘要： 清朝年间,云南宁洱镇困鹿山历史上为皇家专用贡茶园,贡茶的采摘和制作均由官府派兵监制,秘而不宣,鲜为人知。据专家考证：困鹿皇家古茶园被清政府定为皇家御用茶园已有200多年的历史（即清雍正七年公...
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23. 商南县茶产业现状及发展对策刊名： 中国茶叶发表期刊： 2012年9期页码:摘要： 一、产业现状 陕西商南县自1961年开始试种茶叶,1970年实现南茶北移在山上引种,到2011年全县茶叶基地总面积达到20万亩,其中无性系茶园2000亩,良种选育示范园200亩,无公害茶园...
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24. 话说顾况及其茶诗刊名： 中国茶叶发表期刊： 2012年9期页码:摘要： 过山农家 唐·顾况 板桥人渡泉声,茅檐日午鸡鸣。 莫嗔焙茶烟暗,却喜晒谷天晴。 这首诗出现在今年陕西省初中语文中考试题中,要求学生回答诗的前两句描绘了一幅怎样的画面？后两句诗中的＂莫...
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25. 茶为“饮中第九”实为第一的阐述刊名： 中国茶叶发表期刊： 2012年9期页码:摘要： 茶在＂饮中为第九＂之说,出自诗僧担当的诗句。担当（1593～1673）,法名普荷,又名通荷,字担当。云南晋宁人,俗姓唐,名泰,字大来。原籍浙江淳安,其先代于明初从戎于滇。其诗曰：＂好茶如酒亦...
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26. 元净茶聚两太守刊名： 中国茶叶发表期刊： 2012年9期页码:摘要： 在佛家茶事中,唐代高僧怀海、从谂、皎然、降魔大师等人,或汇集佛门茶事大全,或创立＂吃茶去＂公案,或留下茶道典故,或开一代饮茶风尚,极一时风流。 北宋高僧元净,展示的则是另一种风雅：他不仅被...
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27. 少儿茶艺在德育教育中的价值刊名： 中国茶叶发表期刊： 2012年9期页码:摘要： 距今1700年前的西晋时代,文学家左思《娇女诗》中＂心为茶荈剧,吹嘘对鼎沥＂两句,描绘了两个活泼可爱的女儿,玩得口渴煮茶喝的情景,说明自古以来茶就是青少年的饮品。随着茶文化走入百姓生活,饮茶...
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刊名： 中国茶叶发表期刊： 2012年9期页码:摘要： 8月10日,由上海市精神文明办、上海市教委、中国茶叶学会、中国国际茶文化研究会、上海市科协指导的＂全国少儿茶艺教学论坛暨‘汪裕泰杯＇全国少儿茶艺优秀节目展演＂在上海举行。由上海多所小学少儿学...
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29. 清代福建茶叶的种植与分布刊名： 中国茶叶发表期刊： 2012年9期页码:摘要： 唐代,茶叶已是福建名产之一。陆羽《茶经》一书提到：茶叶＂生福州、建州、韶州、象州……往往得之,其味极佳＂。福州的蜡面茶、露牙茶、半岩茶非常有名。《闽小记》云：＂鼓山半岩茶,色、香、风味,当为...
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30. 西藏茶文化刊名： 中国茶叶发表期刊： 2012年9期页码:摘要： 应邀与宗教人士去西藏考察,我兴奋应诺。其实,西藏的神秘,是我很久的向往,那里有通天之路,那里是朝圣之地。 ＂水、花、香、灯、茶、饭＂,这是藏族人每天起来必做的一件事,藏族人离不开茶,除了每...
中国茶叶基本信息
| 刊名 | 中国茶叶 | 主编 | 黄飞 |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 中国农业科学院茶叶研究所 | 主管单位 | 中华人民共和国农业部 |
| 出版周期 | 月刊 | 语种 |
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| ISSN | 1000-3150 | CN | 33-1117/S |
| 邮编 | 310008 | 电子邮箱 | chinatea@mail.hz.zj.cn |
| 电话 | 0571-86650241 | 网址 | |
| 地址 | 浙江省杭州市梅灵南路9号 |
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