质量探索期刊
出版文献量(篇)
1451
总下载数(次)
1
总被引数(次)
209

质量探索

Quality

主办单位:
江西省产品质量监督检测院
ISSN:
1672-6286
CN:
36-1271/T
出版周期:
月刊
邮编:
330029
地址:
江西省南昌市
出版文献量(篇)
1451
总下载数(次)
1
总被引数(次)
209
文章浏览
目录
  • 作者: 程信
    刊名: 质量探索
    发表期刊: 2011年Z1期
    页码:  53-55
    摘要: 可口美味的肉丸竟然没有一个行业标准,相同配料和程序加工出的丸子里,只放一点点鸡肉就能称为鸡肉丸,换成一点点牛肉就叫撒尿牛丸.甚至有些小加工厂,添加了色素和调味剂后,不放肉也能称为肉丸.这些丸...
  • 作者: 刘华新
    刊名: 质量探索
    发表期刊: 2011年Z1期
    页码:  76
    摘要: 在寒冷地区,室内达到取暖恒温,却基本不需暖气设备,只需一个头发吹风机的能耗.这听起来像天方夜谭,但在德国等国家已经成为现实.这样的房屋还有一个很特殊的名字-被动屋.近日,记者就此在柏林采访了...
  • 作者:
    刊名: 质量探索
    发表期刊: 2011年Z1期
    页码:  67
    摘要: 1.听声音.用手轻轻敲击瓷砖,若发出的声音清脆,说明瓷砖瓷化密度和硬度高、质量好.若发出噗噗的声音那表明它的烧结度不够,质地比较次.若发出轻微的咚咚声,它的质地相对于前一块来讲就比较坚硬.总...
  • 作者:
    刊名: 质量探索
    发表期刊: 2011年Z1期
    页码:  68
    摘要: 涂料是现代社会中的第二大污染源,绿色涂料的出现无疑是健康的保证.所谓绿色涂料,就是能够保护环境的涂料,具有无毒、无异味的特点,能抑制霉菌的生长.那么,如何鉴别绿色涂料呢?首先,购买涂料时要选...
  • 作者:
    刊名: 质量探索
    发表期刊: 2011年Z1期
    页码:  72
    摘要: 日前,争论了两年有余的首个发酵型苹果醋饮料国标和浓缩苹果汁国标终于面世,为目前纷乱的果醋饮料市场现状树了榜样.近年来,果醋饮料虽一直被看好,是所谓的继碳酸饮料、水饮料、茶饮料、果汁饮料和功能...
  • 作者:
    刊名: 质量探索
    发表期刊: 2011年Z1期
    页码:  6-8
    摘要: 2011年全省质监工作的总体求为:紧紧围绕鄱阳湖生态经济区建设,健全质量体制机制,严格质量安全监管,开展发展提升年活动,不断加强自身建设,努力提升质量总体水平,为实现江西科学发展、进位赶超、...
  • 作者: 吴芳
    刊名: 质量探索
    发表期刊: 2011年Z1期
    页码:  62
    摘要: 抚州市民黄先生日前向媒体投诉:买来的数码相机用了不到一年就出现故障无法拍照.连日来,不少消费者也向媒体反映,称购买的索尼T系列数码相机因为开机发抖而无法使用.他们认为,之所以出现这一现象,很...
  • 作者: 蓝建中
    刊名: 质量探索
    发表期刊: 2011年Z1期
    页码:  75
    摘要: 日前,通过采访日本两家大型食品企业在食品安全管理方面的措施,笔者亲身感受到日本食品企业以食品安全是企业生存之本为宗旨,认真履行社会责任,根据消费者需要提供服务的精神.笔者日前分别采访了日本最...
  • 作者: 肖超
    刊名: 质量探索
    发表期刊: 2011年Z1期
    页码:  19-20
    摘要: 近年来,我国产品质量和食品安全事件频繁发生,引起国内外广泛关注.严重影响了党和政府的形象,损害了老百姓的利益和中国制造在国际上的声誉.胡锦涛总书记在2009年中央经济工作会议上指出:一些产品...
  • 作者: 吴庠
    刊名: 质量探索
    发表期刊: 2011年Z1期
    页码:  62
    摘要: 长沙市民唐先生购买的万和恒温热水器,因一直存在水温忽冷忽热的问题,厂商售后先后换过电脑主板、感温探头等核心部件,还测试过用户所在小区的水压、水量,加在一起连修了五次,但始终未能解决不恒温的问...
  • 作者: 方薇
    刊名: 质量探索
    发表期刊: 2011年Z1期
    页码:  61
    摘要: 杭州的郑先生日前向媒体投诉称,不久前,自己在超市购买了一只苏泊尔DKZ25A 200电炖锅.用了还不到一个月,陶瓷内胆就出现龟裂现象,拨打客服热线,被告知内胆不能保修.郑先生觉得龟裂是在正常...
  • 作者: 龙敏飞
    刊名: 质量探索
    发表期刊: 2011年Z1期
    页码:  57
    摘要: 据媒体报道,有研究团队在采样调查中发现,10%的市售大米存在镉金属超标,人在食用这种大米之后会导致骨痛病.但学者的尴尬在于,迄今没有官方或医疗单位确认上述症状究竟为何病.更为严重的是,中国几...
  • 作者: 章玉姣
    刊名: 质量探索
    发表期刊: 2011年Z1期
    页码:  34-36
    摘要: AS9100标准是国际通用的航空质量管理体系标准.近几年国内各航空制造企业正在逐步认同并推行AS9100标准,缩小与国际航空制造业之间的差距,逐步与国际接轨.本文从AS9100的定义、为什么...
  • 作者:
    刊名: 质量探索
    发表期刊: 2011年Z1期
    页码:  73-74
    摘要: 168项新制定的标准、36项修订的标准,涉及第三代移动通信(3G)、网络和信息安全、互联网、光通信、信息无障碍、通信电源等10个方面,覆盖通信产业链各个环节.由中国通信标准化协会组织研制的2...
  • 作者: 唐丽君 张硕 闵思
    刊名: 质量探索
    发表期刊: 2011年Z1期
    页码:  39
    摘要: 本方法采用了高效液相色谱法同时对糕点中的双乙酸钠,丙酸钠(钙)含量进行测定.样品中的双乙酸钠和丙酸钠(钙)经酸化后,转化为乙酸和丙酸,经超声波水浴提取后,调节PH值至酸性,经高效液相色谱测定...
  • 作者:
    刊名: 质量探索
    发表期刊: 2011年Z1期
    页码:  3-5
    摘要: 十一五以来,江西质监系统立足质量振兴、服务社会,认真履行质量管理与监督、标准、计量、认证认可、特种设备安全监察和食品生产质量安全监管等职能,为促进全省经济社会快速发展做出了显著成绩.
  • 作者: 大江
    刊名: 质量探索
    发表期刊: 2011年Z1期
    页码:  63
    摘要: 通过网购淘来两件茵宝外套,其中一件外套袖口、领口处开线,下摆处开线长近10厘米,可是卖家只同意修补.近日,家住南昌县莲塘镇的郑女士向媒体求助.郑女士介绍,前不久,她在一购物网站上英皇茵宝服装...
  • 作者: 於杰
    刊名: 质量探索
    发表期刊: 2011年Z1期
    页码:  77
    摘要: 日前,检验检疫部门在产地证签证过程中发现,一家企业申报的品名与HS编码不符,该产品为淋浴房屋,但是企业申报的HS编码却为940600的活动房屋.产地证签证人员经过调查发现,该产品为用塑料原料...
  • 作者:
    刊名: 质量探索
    发表期刊: 2011年Z1期
    页码:  67
    摘要: 时下,市面上常看到过去只有在夏秋季节才能见到的水果,也就是反季节水果.专家建议消费者最好少买反季水果,应当多买时令水果.时令水果在自然环境中长熟,不用
  • 作者: 李强 杨得强
    刊名: 质量探索
    发表期刊: 2011年Z1期
    页码:  37-38
    摘要: 贯彻新版《卷烟工艺规范》的要求,探索将SPC技术应用到制丝生产过程中,科学地监控关键工艺工序的过程稳定性、客观地分析评价其过程能力水平.在SPC理论基础上,引入SPC系统软件并辅以相应的工艺...
  • 作者: 程信
    刊名: 质量探索
    发表期刊: 2011年Z1期
    页码:  56
    摘要: 在肉丸厂卧底期间,笔者看到工人加工肉丸时都会添加一小瓶不明药物,添加以后搅拌机里的丸子泥很快变了颜色,味道也变得浓烈刺鼻,就像变戏法一样,原本乱七八糟的碎肉,成了香气逼人的美味.笔者通过打听...
  • 作者: 王詠
    刊名: 质量探索
    发表期刊: 2011年Z1期
    页码:  1-2
    摘要: 没有质量的提升,不是科学的发展,更不是可持续的发展.实施质量兴省战略对江西科学发展、进位赶超、绿色崛起具有重大而深远的意义,它是加快转变经济发展方式的重大举措,是建设鄱阳湖生态经济区、发展绿...
  • 作者: 李健亚
    刊名: 质量探索
    发表期刊: 2011年Z1期
    页码:  51-52
    摘要: 色彩斑斓且富有弹性的半透明果胶糖、不分层且保持新鲜口味的果汁、可保存半年以上的番茄酱,食品的这些特点并非与生俱来,食品添加剂对食品品质的改善起了很大的作用.然而这两年,我们对食品添加剂却有些...
  • 作者: 张磊
    刊名: 质量探索
    发表期刊: 2011年Z1期
    页码:  45
    摘要: 限量特惠、惊爆低价、跳楼甩卖……诸如此类的打折促销信息在互联网上屡见不鲜.不少网民被这些诱人的打折信息所吸引,不知不觉中滑向虚假折扣陷阱.
  • 作者: 钟河
    刊名: 质量探索
    发表期刊: 2011年Z1期
    页码:  40-41
    摘要: 食品安全,是当今健康领域最有分量也最受关注的四个字.近些年来,从红心鸭蛋、致病福寿螺到三聚氰胺奶粉、荧光蘑菇、人造豆腐,人们最常吃的食品几乎都难逃劫难.这些事件打击着民众对食品安全的信心,也...
  • 作者: 秦楚
    刊名: 质量探索
    发表期刊: 2011年Z1期
    页码:  58-59
    摘要: 2010年我国进口奶粉与国产奶粉已平分秋色,2011年的市场占有率可能超过50%,洋品牌奶粉蚕食中国市场并获取暴利已成事实.这是在中国婴幼儿奶粉质量安全与全产业链模式研讨会上传出的消息.而近...
  • 作者: 肖娟 邓有香
    刊名: 质量探索
    发表期刊: 2011年Z1期
    页码:  9-10
    摘要: 分析了目前用于建筑业三类模板的优劣;指出我省混凝土模板用胶合板企业现状及存在的主要问题并提出有效措施:加强市场监管,提高木材综合利用率,加强科技创新,加速人工林建设.
  • 作者:
    刊名: 质量探索
    发表期刊: 2011年Z1期
    页码:  72
    摘要: 国家质检总局日前公布的《产品质量监督抽查管理办法》已正式施行.《办法》在2001年施行的《产品质量国家监督抽查管理办法》基础上,进行了有效的修订和完善,内容上更加完整,层次上更加分明.修订后...

质量探索基本信息

刊名 质量探索 主编
曾用名
主办单位 江西省产品质量监督检测院  主管单位 江西省质量技术监督局
出版周期 月刊 语种
chi
ISSN 1672-6286 CN 36-1271/T
邮编 330029 电子邮箱
电话 网址
地址 江西省南昌市

质量探索评价信息

质量探索统计分析

被引趋势
(/次)
(/年)
学科分布
研究主题
推荐期刊