中外葡萄与葡萄酒期刊
出版文献量(篇)
3774
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中外葡萄与葡萄酒

Sino-Overseas Grapevine & Wine
曾用名: 葡萄栽培与酿酒

影响因子 0.6785
本刊是以科学研究和技术普及相结合的科技期刊,也是中国惟一刊载葡萄与葡萄酒领域的行业性技术期刊。创刊以来,始终坚持服务行业为宗旨,面向科研和生产,及时报道行业的科技进步与发展动态,刊登行业内的新理论、新观点、新经验,推广新品种、新技术、新工艺、新设备。曾获得华东地区优秀 期刊、山东省优秀科技期刊等称号。
主办单位:
山东省葡萄研究院
ISSN:
1004-7360
CN:
37-1349/TS
出版周期:
双月刊
邮编:
250100
地址:
济南市山大南路 1-27 号(原济南市历城区工业南路 103号)
出版文献量(篇)
3774
总下载数(次)
10
总被引数(次)
14709
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  • 作者: 孟祥侦 张伟 汪继发 王安文
    发表期刊: 2017年4期
    页码:  12-14
    摘要: 本文通过对合肥市葡萄产业的调研,总结合肥市葡萄产业区域特点与发展历史,分析合肥地区葡萄产业现状,指出合肥市葡萄产业存在的主要问题,提出从规划引领、政策推动,实行标准化规模化生产,节本降耗提高...
  • 作者: 刘昆玉 徐丰 杨国顺 王敏 白描 石雪晖 苏聪聪 金燕 钟晓红
    发表期刊: 2017年4期
    页码:  28-31
    摘要: 本文以腺枝葡萄、刺葡萄、毛葡萄、夕阳红、金星无核、红宝石无核为试材,运用LI-6400便携式光合作用测定系统测定了5个葡萄种类品种的净光合速率、气孔导度、胞间二氧化碳浓度、蒸腾速率等,结果表...
  • 作者: 吴光明 王安文 邓祖芳 魏安季
    发表期刊: 2017年4期
    页码:  71-73
    摘要: "巨变"葡萄是通过巨玫瑰芽变培育的新品种,属欧美杂交种.经合肥地区6年的栽培试验,该品种表现萌芽率高,成枝率强,果枝率高,丰产稳产较巨玫瑰早熟,属于中早熟品种,有玫瑰香味,果肉偏硬,挂果期长...
  • 作者: 孙聪伟 宣立锋 杨丽丽 牛帅科 褚凤杰 赵艳卓 陈展 魏建国
    发表期刊: 2017年4期
    页码:  100-103
    摘要: 芳香物质是葡萄与葡萄酒重要感官质量指标之一.葡萄中含有复杂的芳香物质,包括酯、醛、酮、醇、挥发性酸类、萜烯类,这些芳香物质构成了某一品种、某一地区、某一管理模式下葡萄与葡萄酒的芳香物质特点....

中外葡萄与葡萄酒基本信息

刊名 中外葡萄与葡萄酒 主编 亓桂梅
曾用名 葡萄栽培与酿酒
主办单位 山东省葡萄研究院  主管单位 山东省葡萄研究院
出版周期 双月刊 语种
chi
ISSN 1004-7360 CN 37-1349/TS
邮编 250100 电子邮箱 cb.1976@163.com
电话 0531-85598004 网址 www.vw1976.cn
地址 济南市山大南路 1-27 号(原济南市历城区工业南路 103号)

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