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摘要:
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利用马铃薯渣和黑淀粉发酵柠檬酸的菌种选育
黑曲霉γ-115
马铃薯渣
黑淀粉
柠檬酸发酵
柠檬酸发酵温度控制方法研究及其实现
柠檬酸发酵
积分分离PID控制
PLC
DCS控制系统
黑曲霉产柠檬酸的发酵过程表征及乙醛酸的形成
黑曲霉
柠檬酸
乙醛酸
发酵过程
DCS在柠檬酸发酵过程控制中的应用
微机分布式控制系统
组态软件
优化控制
柠檬酸发酵过程
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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文献信息
篇名 甜菜糖蜜深层发酵柠檬酸不加黄血盐高产菌种的选育
来源期刊 柠檬酸科技交流 学科 工学
关键词 糖蜜 发酵 柠檬酸 菌种选育
年,卷(期) 1989,(13) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 52-65
页数 14页 分类号 TQ921.1
字数 语种
DOI
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1989(0)
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研究主题发展历程
节点文献
糖蜜
发酵
柠檬酸
菌种选育
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
柠檬酸科技交流
月刊
上海市政肃路210号 上海新型发酵厂
出版文献量(篇)
63
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1
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