粮食中棕曲霉毒素A测定方法的研究

• 作者: 宫明岗 李寅宾 王棣华 黄化成
• 来源期刊: 中国公共卫生学报
• 学科: 医学
• 关键词: 粮食 棕曲霉毒素A 扫描定量
• 年，卷（期）: 1989,（2）
• 页码范围: 115-117
• 页数: 3页
• 分类号: R1

摘要

本方法用普通硅胶 G 薄板,以乙醚与乙酸乙酯—甲苯—甲酸—甲醇或苯—乙酸—甲醇为溶剂系统作双向展开。经碳酸氢钠—乙醇水溶液喷雾后直接对棕曲霉毒素 A 进行扫描定量。其效果与高压液相色谱法一致。本方法平均回收率为88.5～101.1%,检出限量为5ppb,变异系数为11.62%。具有回收率高、快速、灵敏、结果稳定的特点。