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文献信息
| 篇名 | 芦笋罐头杀菌时笋尖方向问题 | ||
| 来源期刊 | 山东罐头科技 | 学科 | 工学 |
| 关键词 | 芦笋罐头 杀菌 笋尖方向 | ||
| 年，卷（期） | gtylgy,（1） | 所属期刊栏目 | |
| 研究方向 | 页码范围 | 18 | |
| 页数 | 1页 | 分类号 | TS295.7 |
| 字数 | 语种 | ||
| DOI | |||
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芦笋罐头
杀菌
笋尖方向
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期刊影响力
罐头饮料工业
主办单位：
山东省食品罐头工业科技情报站
出版周期：
双月刊
ISSN：
CN：
开本：
出版地：
山东省烟台市环山路96号
邮发代号：
创刊时间：
语种：
出版文献量（篇）
212
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