作者:
基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取       
摘要:
推荐文章
乳酸杆菌对罗非鱼生长和抗病力的影响
乳酸杆菌
罗非鱼
生长
抗病力
乳酸杆菌对重型颅脑损伤大鼠胃肠动力障碍的影响
重型颅脑损伤
乳酸杆菌
合生元
胃肠动力障碍
肠内营养
德氏乳杆菌发酵生产乳酸工艺条件优化
德氏乳杆菌
乳酸发酵
正交实验法
响应面分析法
发酵粗甘油产乳酸的戊糖乳杆菌代谢进化
代谢进化
乳酸
甘油
发酵
代谢
生化工程
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
(/次)
(/年)
文献信息
篇名 乳酸杆菌及发酵乳产品的营养和医疗价值
来源期刊 微生物学研究与应用 学科 工学
关键词 乳酸杆菌 发酵乳产品 营养 医疗
年,卷(期) 1991,(1) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 32-35
页数 4页 分类号 TS252.1
字数 语种
DOI
五维指标
传播情况
(/次)
(/年)
引文网络
引文网络
二级参考文献  (0)
共引文献  (0)
参考文献  (0)
节点文献
引证文献  (0)
同被引文献  (0)
二级引证文献  (0)
1991(0)
  • 参考文献(0)
  • 二级参考文献(0)
  • 引证文献(0)
  • 二级引证文献(0)
研究主题发展历程
节点文献
乳酸杆菌
发酵乳产品
营养
医疗
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
微生物学研究与应用
季刊
河北省保定市五四中路27号
出版文献量(篇)
232
总下载数(次)
2
总被引数(次)
0
论文1v1指导