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畜禽食盐中毒诊治探讨
畜禽食盐中毒
诊治
畜禽
小麦Wx基因近等基因系的创制及其对直链淀粉含量、面条感官品质的影响
Wx基因
STS标记
近等基因系
直链淀粉含量
面条品质
食盐对面粉糊化特性及面条品质的影响
食盐
糊化特性
面条
质构特性
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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文献信息
篇名 对部标测面条中食盐含量方法的探讨
来源期刊 新疆粮油科技 学科 工学
关键词 面条 食盐 测定 部颁标准法 分析
年,卷(期) 1995,(1) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 55-56
页数 2页 分类号 TS213.07
字数 语种
DOI
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引文网络
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1995(0)
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研究主题发展历程
节点文献
面条
食盐
测定
部颁标准法
分析
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
新疆粮油科技
半年刊
乌鲁木齐市新华北路78号
出版文献量(篇)
208
总下载数(次)
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总被引数(次)
0
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