畜禽骨骼的综合加工技术

• 作者: 何华
• 来源期刊: 致富之友
• 学科: 农学
• 关键词: 畜禽 骨骼 综合加工
• 年，卷（期）: 1996,（5）
• 页码范围: 26
• 页数: 1页
• 分类号: S879.9

摘要

畜禽骨骼的综合加工技术何华骨骼在家畜的酮体中占有一定的比例，一般牛骨占酮体重的２０．５％，猪占１２．９％，羊占２４．３％，瘦羊占４０．５％以上。家畜骨的用途极广，可加工成骨粉，供作畜禽饲料；还可提取油脂，加工骨胶。骨骼经高温处理后，提取的油脂，质量较...

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	何华		15	0	0.0	0.0