脱脂豆粕粉面包的开发利用

• 作者: 常茜 谷贻光
• 来源期刊: 山东预防医学
• 学科: 医学
• 关键词: 脱脂豆粕粉面包 面包 开发 检测
• 年，卷（期）: 1996,（4）
• 页码范围: 201-202
• 页数: 2页
• 分类号: R151.3

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	常茜		1	0	0.0	0.0
2	谷贻光		1	0	0.0	0.0