板栗简易贮藏法

• 作者: 刘永生 周思勇
• 来源期刊: 农家科技
• 学科: 农学
• 关键词: 二硫化碳 板栗 贮藏 象鼻虫 简易 风味 营养丰富 气温 立方米 用量
• 年，卷（期）: 1996,（9）
• 页码范围: 38-39
• 页数: 2页
• 分类号: S664.2

摘要

板栗营养丰富,具有甜、香、糯的独特风味,经贮藏后的板栗味道更甜,风味更好。现介绍几种简易的贮藏法。首先贮藏前用二硫化碳防象鼻虫。当气温高于20℃时,每立方米板栗用二硫化碳20毫升,气温低时用量要高些;将二

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘永生	湖北省孝感师专林特系	12	53	6.0	7.0
2	周思勇	湖北省孝感师专林特系	1	0	0.0	0.0