大豆粉中家蚕忌避因子的阻食机理及理化性质研究

• 作者: 崔为正 徐俊良 李卫国 王彦文
• 来源期刊: 蚕业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 家蚕 大豆粉 忌避因子 电生理反应 理化性质
• 年，卷（期）: 1999,（2）
• 页码范围: 102-107
• 分类号: S88
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.0257-4799.1999.02.008

摘要

从大豆粉的乙醇抽提物中分离到6种组分,其中1种(编号为e)是对家蚕摄食抑制作用最强的成分.该提取物通过刺激下颚瘤状体SS-Ⅱ中的R细胞兴奋而产生阻食作用,而对SS-Ⅰ无影响.对该提取物的理化性质测定表明,其具有皂甙的一般性质,初步确定是几种大豆皂甙的混合物.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王彦文	山东农业大学蚕学系	79	647	14.0	22.0
2	徐俊良	浙江大学蚕学系	30	440	14.0	20.0
3	崔为正	山东农业大学蚕学系	107	913	18.0	25.0
4	李卫国	山东农业大学蚕学系	39	348	11.0	17.0