灵芝菌对Ge-132的富Ge效应及富Ge菌体的主要成分

• 作者: 徐洁 胡开辉 陈体强
• 来源期刊: 《福建农林大学学报（自然科学版）》
• 关键词: 灵芝 富Ge菌体 有机Ge
• 年，卷（期）: 1999,（4）
• 所属期刊栏目: 土壤与环境学
• 页码范围: 474-476
• 页数: 3页
• 分类号: S6
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:1671-5470.1999.04.018

摘要

以有机Ge (β-羧乙基锗倍半氧化物,Ge-132)为Ge源,经液体培养得到Ge1.73%～1.78%的富Ge菌体,平均菌体收得率为0.87%,灵芝菌对Ge元素的吸收利用率为65.41%～67.30%.分析结果表明:富Ge菌体的水分、粗蛋白质、粗脂肪、粗纤维、总醣及灰分等质量分数分别为14.2%～15.7%,19.92%～21.63%,2.5%～3.3%,13.9%～14.3%,17.3%～18.7%和7.99%～8.32%;其氨基酸总量为8.76%,多糖质量分数为0.53%～0.67%;并含有丰富的Ca(0.71%)、Mg(0.21%)、P(1.04%～1.19%)和Zn(124×10-6)、Fe(269×10-6)、Mn(34×10-6)、Si(323×10-6)、Cu(11×10-6)等人体必需的常量和微量元素.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈体强		63	708	15.0	22.0
2	徐洁		13	173	9.0	13.0
3	胡开辉	福建农业大学土地与环境学系	3	28	2.0	3.0