Eremothecium ashbyii T30菌株固态发酵生产核黄素粗品的研究

• 作者: 张星元 惠明
• 来源期刊: 饲料研究
• 学科: 农学
• 关键词: E.ashbyii 核黄素 固态发酵
• 年，卷（期）: 1999,（9）
• 所属期刊栏目: 科学试验与研究
• 页码范围: 5-8
• 页数: 4页
• 分类号: S8
• 字数: 3334字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1002-2813.1999.09.002

摘要

本文以河南职业技术师范学院研究室筛得的核黄素高产株Eremothecium ashbyii T30为出发菌株,研究了它在90%豆渣及10%麸皮的混合培养基上固态发酵生产核黄素粗品的发酵条件及可行性.同时也探讨了在固态发酵过程中添加碘乙酸、玉米浆、KH2PO4等物质对核黄素合成的有利影响.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	惠明		14	94	6.0	9.0
2	张星元		1	2	1.0	1.0