一种海生黄藻的氨基酸和脂肪酸组成

• 作者: 张宪孔 戴和平 戴玲芬 胡晗华
• 来源期刊: 应用与环境生物学报
• 学科: 生物学
• 关键词: 黄藻 超微型藻 氨基酸 多不饱和脂肪酸 二十碳五烯酸(EPA)
• 年，卷（期）: 1999,（5）
• 页码范围: 487-490
• 页数: 4页
• 分类号: Q949.250.6
• 字数: 2805字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:1006-687X.1999.05.011

摘要

对一种海生超微型藻类,品系PP983,的分类学地位、生长和生化组成进行了研究.形态学观察和色素分析表明,PP983是一种黄藻.在25℃和100 μmol m-2 s-1的条件下,PP983的生长速率为1.15 div/d,其对数生长期的蛋白质、脂肪和糖类质量分数分别为干重的40.2%、25.0% 和11.1%;共检出了17种氨基酸,其总量为干重的27.8%.PP983的多不饱和脂肪酸(PUFAs)占总可提取脂肪酸的26.4%,其中主要是EPA,占干重的4.6%,而DHA未检出.结果显示,PP983不仅可作为海生动物的优良饵料,而且是EPA的重要潜在资源.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	胡晗华	中国科学院水生生物研究所	25	489	13.0	22.0
2	戴和平	中国科学院水生生物研究所	19	160	6.0	12.0
3	戴玲芬	中国科学院水生生物研究所	5	42	3.0	5.0
4	张宪孔	中国科学院水生生物研究所	3	14	2.0	3.0