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PLA1
酶法脱胶
氧化稳定性
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油茶籽油
改性膨润土
脱酸
脱色
脱胶
米胚油精炼工艺与精炼油理化指标分析
米胚油
精炼
理化特性
正交实验
加工工艺对山茶籽油理化品质及活性成分的影响
加工工艺
山茶籽油
理化品质
活性成分
氧化稳定性
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 “润田牌”山茶精炼油面市
来源期刊 粮油食品科技 学科
关键词
年,卷(期) 1999,(6) 所属期刊栏目
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期刊影响力
粮油食品科技
双月刊
1007-7561
11-3863/TS
大16开
北京市西城区百万庄大街11号
82-790
1991
chi
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3581
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13
总被引数(次)
20026
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